Simit: Susamla kaplı hamurdan yapılan, yuvarlak şekilli bir ekmek türüdür. Simit, normal ekmeklere göre biraz daha gevrektir ve özellikle sabah kahvaltılarının vazgeçilmez bir parçasıdır. İşe giderken, okul yolunda veya sabah kahvaltılarında sıkça tüketilir. Un, şeker, süt, tuz ve yağ ile yapıldığında kalorisi oldukça yüksek bir yiyecek haline gelir. Diyette olan kişilerin simit tüketirken dikkatli olmaları gerekmektedir. Bir adet simit, 4-5 dilim ekmekle aynı kaloriye sahiptir. Evde yapılan simitler, sağlık açısından daha iyidir. Üzerinde bulunan susam nedeniyle kalorisi yüksektir. Bir adet simit, yaklaşık olarak 250-300 kalori içermektedir. İçeriğinde bulunan besin değerleri ise şu şekildedir:
Simit Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler Simit, yüksek kalorili bir yiyecek olduğu için tüketirken dikkatli olunmalıdır. Özellikle kilo kontrolü yapmak isteyen veya diyabet gibi sağlık sorunları olan kişilerin simit tüketimini sınırlamaları gerekmektedir. Sağlıklı bir diyet için simiti, tam buğday unu ile yapılan veya kepekli simitlerle değiştirmek daha iyi bir seçenek olabilir. Ayrıca, simit üzerine sürülen peynir, zeytin veya benzeri ek malzemelerle birlikte tüketildiğinde kalori miktarı daha da artmaktadır. Evde Simit Yapımı Evde simit yapmak, dışarıdan alınan simitlere göre daha sağlıklı bir alternatiftir. İşte evde simit yapımı için basit bir tarif:
Hazırlık: Un, şeker, tuz ve mayayı geniş bir kapta karıştırın. Ortasını açarak ılık su ve zeytinyağı ekleyin. Hamuru iyice yoğurun ve 1 saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya bölün ve her bir parçayı simit şekline getirin. Pekmez ve su karışımına batırıp susama bulayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun! |
.jpg "1 Domates Kaç Kalori?")
.jpg "Şeftali Kaç Kalori?")
.jpg "1 Simit Kaç Kalori?")
.jpg "Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?")
.jpg "Haşlanmış Tavuk Kaç Kalori?")
.jpg&description=1 Simit Kaç Kalori?){kind=link}
Ehad
11 Temmuz 2024 PerşembeSimit tüketirken dikkatli olmam gerektiğini öğrendim, fakat sabah kahvaltılarında vazgeçilmez olduğu için diyet yaparken nasıl bir denge kurmalıyım? Evde yapılan simitlerin daha sağlıklı olduğunu söylüyorsunuz, fakat tarifteki şeker ve yağ miktarı beni endişelendiriyor, bu malzemeleri azaltarak yapabilir miyim?
Cevap yazAdmin
11 Temmuz 2024 PerşembeMerhaba Ehad,
Simit tüketirken dikkatli olman gerektiğini öğrendiğine sevindim. Sabah kahvaltılarında simitten vazgeçmek zorunda değilsin, ancak dengeyi sağlamak önemli. Evde yapılan simitlerin daha sağlıklı olduğu doğru, çünkü içerdiği malzemeleri kontrol edebilirsin. Şeker ve yağ miktarı konusunda endişelerin varsa, elbette bu malzemeleri azaltarak yapabilirsin. Şeker miktarını azaltmak, hatta tamamen çıkarmak ve yağı daha sağlıklı alternatiflerle, örneğin zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ile değiştirmek mümkün. Ayrıca tam buğday unu veya kepekli un kullanarak besin değerini artırabilirsin. Bu şekilde diyet yaparken de simit keyfinden vazgeçmeden sağlıklı bir denge kurabilirsin. Afiyet olsun!