Pastırma Kaç Kalori?
15 Mayıs 2024

Pastırma Kaç Kalori?

Pastırma kalori, Pastırma, buzdolabının icat edilmediği zamanlardan kalma, etin kokmaması için kullanılan en popüler şarküteri ürünüdür. Üzerine sürülen tuzlu, sarımsaklı, biber hamuru oluşabilecek bakterilerin oluşmasını engellerken, pastırmanın yapım aşamasında gölgede ya da iste kurutmak suretiyle de bakteri oluşumunu hızlandıran sıvının yok edilmesi amaçlanır. Böylece sağlıklı, afiyetle yenilebilecek kahvaltılarımızın vazgeçilmezi, Kayseri'mizin simgesi pastırma ortaya çıkar. Pastırmanın ana maddesi et olduğundan oldukça kuvvetli bir enerji deposu, hafızanın güçlenmesi için tercih edilecek bir besindir.

Yoğun iş temposu ve stres günümüz modern insanının ortak sorunudur, bu sorundan kurtulmak için uyguladığımız yöntemlerin için de iyi beslenmek vardır, iyi beslenmek için tükettiğimiz pastırmanın yüksek enerji içeriği, welness (Sağlıklı yaşam) planlamasını alt üst etmektedir, özellikle son zamanların lezzetli ve moda yiyeceklerinden olan pastırmanın birçok çeşitleri vardır. Pastırmanın bütün çeşitlerinde az çok kalori değerleri aynıdır.

Pastırmanın içeriğini ve kalori miktarı, protein ve karbonhidrat değerleri ayrı ayrı değerlendirilmelidir, pastırma da yüzde 4 oranın da demir bulunur, yarım yağlı çemen içerikli olan 100 gr pastırma da 216 kcal. Bulunmaktadır fakat yarım yağlı çemen içeriği olmayan 100 gr pastırmada 270 kcal. Bulunmaktadır. 100 gr. Pastırma içeriğinde 5-7 gr. Yağ, karbonhidrat, 2-3 gr ve protein yaklaşık 20-25 gr. Arasında bulunur. Fakat bu oranlar pastırmanın yapıldığı etin türüne göre değişiklikler gösterir. Pastırmanın pişirilmesinde kullanılan yağ, tuz ve yumurta ayrıca kalorinin artmasına neden olmaktadır. Pastırma da diyet hesabı yapılırken bu hususlarda göz önünde bulundurulmalıdır. Pastırma da Kalsiyum ve A vitamini bulunmaz, yüzeyinde bulunan çemende biberden kaynaklanan C vitamini bulunmaktadır. Pastırma dikkatli tüketilmesi gereken bir besindir, içeriğinde bulunan kolesterol belli yaşlardan sonraki insanlarda sağlık problemlerine yol açabilir. Ayrıca çemen de bulunan tuz nedeniyle hipertansiyon olan hastalar dikkatli tüketmelidir. Yarım yağlı çemen soslu pastırmanın yanı sıra tam yağlı pastırmada vardır ki beslenme açısından yüksek değerlere sahiptir. Yukarı da yarım yağlı pastırma için sayılan değerler tam yağlı pastırma da iki katı olanak hesap edilir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Baklava Kaç Kalori?

Baklava Kaç Kalori?

Zıplamak Kaç Kalori?

Zıplamak Kaç Kalori?

1000 Kalori Kaç Kilo?

1000 Kalori Kaç Kilo?

Popüler İçerikler

Sucuk Kaç Kalori?

Sucuk Kaç Kalori?

Ayçekirdeği Kaç Kalori?

Ayçekirdeği Kaç Kalori?

Salata Kaç Kalori?

Salata Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

1 Baklava Kaç Kalori?

1 Baklava Kaç Kalori?

İlginizi Çekebilir

1 Elma Kaç Kalori?

1 Elma Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Pilav Kaç Kalori?

Pilav Kaç Kalori?

Şeftali Kaç Kalori?

Şeftali Kaç Kalori?

Yumurta Kaç Kalori?

Yumurta Kaç Kalori?

1 Simit Kaç Kalori?

1 Simit Kaç Kalori?

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?

Güncel

Sandviç Ekmeği Kaç Kalori?

Sandviç Ekmeği Kaç Kalori?

Güncel

Yeşil Mercimek Kaç Kalori?

Yeşil Mercimek Kaç Kalori?

Güncel

1 Dilim Peynir Kaç Kalori?

1 Dilim Peynir Kaç Kalori?

Haşlanmış Mısır Kaç Kalori?

Haşlanmış Mısır Kaç Kalori?

Zeytin Kaç Kalori?

Zeytin Kaç Kalori?

1 Dilim Pasta Kaç Kalori?

1 Dilim Pasta Kaç Kalori?

Kalori Listesi Nedir?

Kalori Listesi Nedir?

Beyaz Peynir Kaç Kalori?

Beyaz Peynir Kaç Kalori?

Patates Salatası Kaç Kalori?

Patates Salatası Kaç Kalori?

Bir Dilim Ekmek Kaç Kalori?

Bir Dilim Ekmek Kaç Kalori?

Besinlerin Kalori Değerleri?

Besinlerin Kalori Değerleri?

İncir Kaç Kalori?

İncir Kaç Kalori?

Fındık Kaç Kalori?

Fındık Kaç Kalori?

1 Tabak Pilav Kaç Kalori?

1 Tabak Pilav Kaç Kalori?

Kıymalı Börek Kaç Kalori?

Kıymalı Börek Kaç Kalori?

1 Kase Çorba Kaç Kalori?

1 Kase Çorba Kaç Kalori?

Çiğ Köfte Kaç Kalori?

Çiğ Köfte Kaç Kalori?

Bir Dilim Pizza Kaç Kalori?

Bir Dilim Pizza Kaç Kalori?

Çekirdek Kaç Kalori?

Çekirdek Kaç Kalori?

Balık Kaç Kalori?

Balık Kaç Kalori?

Bulgur Kaç Kalori?

Bulgur Kaç Kalori?

1 Adet Ceviz Kaç Kalori?

1 Adet Ceviz Kaç Kalori?

Döner Kaç Kalori?

Döner Kaç Kalori?

Bezelye Kalori?

Bezelye Kalori?

1 Dilim Kek Kaç Kalori?

1 Dilim Kek Kaç Kalori?

Karpuz Kaç Kalori?

Karpuz Kaç Kalori?

Kestane Kaç Kalori?

Kestane Kaç Kalori?

Yüzmek Kaç Kalori?

Yüzmek Kaç Kalori?

Kuru Üzüm Kaç Kalori?

Kuru Üzüm Kaç Kalori?

Kabak Kaç Kalori?

Kabak Kaç Kalori?