Tavuk eti, hem besleyiciliği hem de ekonomik olması nedeniyle yemeklerde en çok tercih edilen et çeşitlerinden biridir. Tavuk eti, potasyum, protein, fosfor, demir ve çinko açısından zengindir. Bu nedenle besleyiciliği oldukça yüksektir. Ancak, kolesterol oranı yüksek olduğu için dikkatli tüketilmesinde fayda vardır. Tavuk ızgara, besleyicilik yönünden zengin olduğu gibi diğer pişirme tekniklerine göre kalori oranı da daha düşüktür. Bu nedenle diyet yemekleri için uygun bir tercihtir. Tavuk etinin derili tüketimi kalori oranını artırır. Bu sebeple, mümkün olduğunca deri tüketiminden kaçınılmalıdır. Tavuk etinin yağ ve diğer değerleri bakımından her parçasının farklı bir kalori değeri vardır. Bunların bazıları aşağıda belirtilmiştir: Tavuk Izgara Kaç Kalori (1 Porsiyon)
Tavuk Izgara Besin Değeri (100 Gram)
Ekstra Bilgiler Izgara tavuk, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini desteklerken, düşük yağ oranıyla da kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Ayrıca, tavuk eti B6 vitamini açısından zengin olup, enerji metabolizmasını ve sinir sistemi fonksiyonlarını destekler. Tavuk ızgara, spor yapan kişiler ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler için ideal bir besindir. Diyetisyenler, tavuk ızgara tüketirken yanında bol miktarda sebze tüketilmesini önerir. Bu, hem doyuruculuğu artırır hem de vücudun ihtiyacı olan diğer vitamin ve minerallerin alımını sağlar. |