Hangi Besin Kaç Kalori?
Kalori, besinlerde bulunan enerji miktarını ölçmekte kullanılan bir birimdir. 1 kalori, 1 gram suyun sıcaklığını 1 derece artırabilecek ısı miktarı olarak tanımlanır. Vücudumuzun nefes almak da dahil olmak üzere, gerçekleştirdiği her aktivite için enerjiye ihtiyacı vardır ve bu enerjiyi çoğunlukla besinlerden, meyvelerden ve çerezlerden alırız. Ancak, aldığımız kalori miktarı harcadığımızdan fazla ise, bu fazla kalori karaciğerimizde şeker olarak depolanır. Böylece, sürekli ve hiç durmadan yemek yememiz gerekmeden enerji ihtiyacımızı karşılayabiliriz.
Ancak, karaciğerde çok fazla şeker birikmesi durumunda, bu şekerin bir kısmı kısa süreli depolama için kaslara aktarılır. Eğer bu kaloriler burada da kullanılmazsa, daha uzun süreli depolamak için yağa dönüşmeye başlar. Bu da kilo almanın başlangıcıdır. Bu nedenle, besinlerin kalorisine dikkat etmek ve buna göre kalori yakmak için aktivite yapmak önemlidir.
1 kilo vermek için yaklaşık 7000 kalori yakmak gerekmektedir. 15 günlük bir sürede daha az kalori tükettiğimizde 1 kilo vermiş oluruz. Ancak, kalori yakmanın tek yolu daha az yemek yemek değildir. Kalori yakmanın diğer yollarından biri ise daha çok hareket etmektir. Yapılan spor, yürüyüş ve koşu sırasında soluduğumuz oksijen miktarı, yaktığımız kaloriyi belirler. Soluduğumuz her 1 litre oksijen, yaklaşık 4.8 kalori anlamına gelir. Kondisyonumuz geliştikçe, kendimizi daha fazla zorlamadan kalori ve yağ yakmış oluruz.
Şimdi Hangi Besinin Kaç Kalori Olduğunu Gözden Geçirelim
Hamur İşleri
- Beyaz ekmek - 80 kalori
- Bisküvi - 460 kalori
- Börek - 330 kalori
- Bulgur pilavı - 320 kalori
- Kepekli ekmek - 55 kalori
- Kızarmış ekmek - 30 kalori
Meyvelerde Kalori Oranları
- Armut - 70 kalori
- Çilek - 26 kalori
- Domates - 14 kalori
- Elma - 60 kalori
- Erik - 8 kalori
- Greyfurt - 50 kalori
- Hindistan cevizi - 603 kalori
- Hurma - 15 kalori
- İncir - 41 kalori
- Karpuz - 55 kalori
- Kavun - 40 kalori
- Kayısı - 8 kalori
- Kiraz - 40 kalori
- Kivi - 34 kalori
- Mandalina - 50 kalori
- Muz - 100 kalori
- Portakal - 50 kalori
- Şeftali - 60 kalori
Süt Ürünlerinde Kalori Miktarları
- Ayran - 70 kalori
- Beyaz peynir - 275 kalori
- Kaşar peyniri - 400 kalori
- Meyveli yoğurt - 130 kalori
- Parmesan peyniri - 450 kalori
- Süt (Yağlı) - 70 kalori
- Yoğurt (Yağlı) - 100 kalori
Çerezlerde Kalori Oranı
- Antep fıstığı - 600 kalori
- Ay çekirdeği - 578 kalori
- Badem - 600 kalori
- Ceviz - 549 kalori
- Çam fıstığı - 600 kalori
- Fındık - 650 kalori
- Fıstık - 560 kalori
- Kabak çekirdeği - 571 kalori
- Patlamış mısır - 478 kalori
Tatlı Grubu Kalori Oranı
- Aşure - 400 kalori
- Baklava - 521 kalori
- Dondurma (Bir top) - 160 kalori
- Çikolata - 520 kalori
- Fıstıklı çikolata - 543 kalori
- Helva - 520 kalori
- Kadayif - 520 kalori
- Lokma - 520 kalori
- Muhallebi - 401 kalori
- Pekmez (Üzüm) - 293 kalori
- Reçel - 272 kalori
- Sütlaç - 400 kalori
Et ve Et Ürünlerinin Kalori Oranı
- Balık tava - 370 kalori
- Biftek - 278 kalori
- Hindi - 180 kalori
- Kadınbudu köfte - 300 kalori
- Karides - 144 kalori
- Kuzu ızgara - 282 kalori
- Midye - 9 kalori
- Salam - 446 kalori
- Sosis - 295 kalori
- Sucuk - 452 kalori
- Tavuk ızgara - 132 kalori
- Yumurta - 100 kalori
Sebze Kalori Oranı
- Baklagiller - 350 kalori
- Bezelye - 89 kalori
- Biber - 15 kalori
- Brokoli - 35 kalori
- Brüksel lahanası - 35 kalori
- Dolma - 200 kalori
- Enginar - 10 kalori
- Havuç - 35 kalori
- Ispanak - 26 kalori
- Kabak - 25 kalori
- Karnabahar - 32 kalori
- Kereviz - 18 kalori
- Kıymalı sebzeler - 180 kalori
- Kızartmalı sebzeler - 300 kalori
- Lahana - 20 kalori
- Mantar - 14 kalori
- Mercimek (Kuru) - 314 kalori
- Mısır - 342 kalori
- Taze fasulye - 90 kalori
- Taze yeşil biber - 15 kalori
- Soğan - 35 kalori
Son Olarak Diğer Kalorisi Olan Yiyecekler
- Çorbalar - 200 kalori
- Diyet kola (Bir bardak) - 0.3 kalori
- Kola (Bir bardak) - 110 kalori
- Pirinç pilavı - 320 kalori
- Makarna - 85 kalori
- Susam - 589 kalori
- Tereyağı - 256 kalori
- Zeytin (Siyah) - 200 kalori
Yukarıda verilen sebze, meyve, çerez, et ve et ürünleri ve diğer ürünler tane ve porsiyon olarak verilmiştir. | 
.jpg "Çorba Kaç Kalori?")
.jpg "Kivi Kaç Kalori?")
.jpg "Yumurta Kaç Kalori?")
.jpg "Haşlanmış Patates Kaç Kalori?")
O kadar farklı kalori oranları var ki, hangi besini tükettiğime dikkat etmeden kilo vermek mümkün değil mi? Mesela, Hindistan cevizinin 603 kalori olduğunu bilmiyordum, bu kadar yüksek kaloriye sahip bir besini tüketmek kilo almama sebep olabilir mi?
Cevap yazMerhaba Özlen,
Kalori alımı kilo kontrolünde önemli bir faktördür, bu yüzden tükettiğin besinlerin kalori değerlerini bilmek faydalı olabilir. Hindistan cevizinin kalori oranı gerçekten yüksek, bu nedenle tüketim miktarına dikkat etmek önemlidir. Ancak, sadece kalori değeri değil, besinlerin içerdikleri besin öğeleri de önemlidir. Dengeli bir beslenme programı ve yeterli fiziksel aktivite ile kilo vermek mümkün olabilir. Kilo vermeye çalışıyorsan, bir diyetisyenle görüşmek iyi bir fikir olabilir.