Kalori Cetveli:
Kalori, besinler yoluyla alınan, fiziksel aktivitelerle harcanan ve vücudumuzun metabolik faaliyetlerini sürdürebilmesi için gerekli enerji birimidir. Günlük alınan enerji miktarı kalori cinsinden hesaplanmaktadır. Günlük enerji ihtiyacı; cinsiyet, yaş, fiziksel aktivite durumu gibi faktörlere bağlı olarak değişir. Kalori cetveli ise besinlerin porsiyon veya miktar (100 gram) başına ne kadar kalori içerdiğini gösteren tablodur.
Kalori Cetvelinin Önemi
Kilo kontrolünde yalnızca kalori cetveline bağlı kalmak yanlış olabilir. Kalori miktarı kadar, kalorinin nasıl alındığı da önemlidir. Günlük alınması gereken enerjinin, porsiyonu küçük fakat kalorisi yüksek pasta, börek gibi sağlıksız yiyeceklerden sağlanması, kilo kontrolü anlamına gelmez. Kilo kontrolü, kişiye özel hazırlanmış dengeli beslenme planları ile sağlanmalıdır. Aşağıda bazı gıdaların kalori cetveli bulunmaktadır:
Tahıllar İçin Kalori Cetveli
- 1 dilim kepekli ekmek (28 gram): 60 kalori
- 1 dilim kızarmış ekmek (15 gram): 35 kalori
- 1 dilim beyaz ekmek (28 gram): 90 kalori
- 1 adet kruvasan (200 gram): 200 kalori
- Bisküvi (100 gram): 470 kalori
- Mercimek (Kuru, 100 gram): 314 kalori
- Arpa (Kuru, 100 gram): 367 kalori
- Bulgur (Kuru, 100 gram): 371 kalori
- Kuskus (Kuru, 100 gram): 367 kalori
- Mısır (Kuru, 100 gram): 342 kalori
- Buğday (Kuru, 100 gram): 364 kalori
- Susam (100 gram): 589 kalori
- Makarna (Haşlanmış, 100 gram): 85 kalori
- Makarna (Kuru, 100 gram): 339 kalori
- Pirinç (Kuru, 100 gram): 357 kalori
- Pirinç (Haşlanmış, 100 gram): 125 kalori
Süt ve Süt Ürünleri Kalori Cetveli
- Yoğurt (Yağlı, 100 gram): 95 kalori
- Süt (Yağlı, 100 gram): 68 kalori
- Yoğurt (Yağlı, meyveli, 100 gram): 125 kalori
- Beyaz peynir (Yağlı, 100 gram): 275 kalori
- Kaşar peyniri (Yağlı, 100 gram): 413 kalori
- Parmesan peyniri (Yağlı, 100 gram): 440 kalori
- Yumurta sarısı (1 adet): 65 kalori
- Yumurta (1 adet): 80 kalori
- Yumurta akı (1 adet): 15 kalori
Yağlar Kalori Cetveli
- Tereyağı (28 gram): 206 kalori
- Margarin (28 gram): 204 kalori
- Sıvı yağ (28 gram): 130 kalori
Etler Kalori Cetveli
- Biftek (Izgara, 100 gram): 278 kalori
- Tavuk göğsü (Haşlanmış, 100 gram): 150 kalori
- Tavuk (Izgara, 100 gram): 132 kalori
- Kuzu (Yağlı, ızgara, 100 gram): 282 kalori
- Kuzu ciğeri (Yağda, 100 gram): 232 kalori
- Salam (100 gram): 446 kalori
- Sosis (100 gram): 295 kalori
Deniz Ürünleri Kalori Cetveli
- Midye (1 adet): 9 kalori
- İstiridye (1 adet): 6 kalori
- Karides (1 adet): 144 kalori
- Somon füme (100 gram): 171 kalori
- Ton balığı (100 gram): 121 kalori
Sebzeler Kalori Cetveli
- Domates (1 adet): 14 kalori
- Enginar (1 adet): 10 kalori
- Patlıcan (1 adet): 28 kalori
- Taze fasulye (100 gram): 90 kalori
- Brüksel lahanası (100 gram): 35 kalori
- Brokoli (100 gram): 35 kalori
- Kabak (100 gram): 25 kalori
- Havuç (100 gram): 35 kalori
- Karnabahar (100 gram): 32 kalori
- Kereviz (100 gram): 18 kalori
- Salatalık (1 adet): 11 kalori
- Marul (100 gram): 15 kalori
- Mantar (100 gram): 14 kalori
- Soğan (100 gram): 35 kalori
- Bezelye (100 gram): 89 kalori
- Taze yeşil biber (120 gram): 15 kalori
- Patates (Haşlama, 100 gram): 100 kalori
- Ispanak (100 gram): 26 kalori
- Lahana (100 gram): 20 kalori
Kuru Yemişler Kalori Cetveli
- Badem (100 gram): 600 kalori
- Hindistan cevizi (100 gram): 603 kalori
- Fındık (100 gram): 650 kalori
- Fıstık (100 gram): 560 kalori
- Çam fıstığı (100 gram): 600 kalori
- Ceviz (100 gram): 549 kalori
- Patlamış mısır (100 gram): 478 kalori
- Kabak çekirdeği (100 gram): 571 kalori
- Ay çekirdeği (100 gram): 578 kalori
Meyveler Kalori Cetveli
- Elma (1 adet): 60 kalori
- Kayısı (1 adet): 8 kalori
- Muz (1 adet): 100 kalori
- Kiraz (100 gram): 40 kalori
- Hurma (1 adet): 15 kalori
- İncir (100 gram): 41 kalori
- İncir (Kuru, 100 gram): 59 kalori
- Greyfurt (1 adet): 60 kalori
- Portakal (1 adet): 50 kalori
- Kivi (1 adet): 34 kalori
- Mandalina (1 adet): 50 kalori
- Karpuz (100 gram): 19 kalori
- Kavun (100 gram): 18 kalori
- Şeftali (1 adet): 60 kalori
- Armut (1 adet): 70 kalori
- Erik (1 adet): 8 kalori
- Üzüm (100 gram): 57 kalori
- Çilek (100 gram): 26 kalori
|
Ubeyde
26 Temmuz 2024 CumaKalori cetveline bakınca, 1 dilim beyaz ekmek gerçekten 90 kalori mi? Bu bana biraz fazla geldi, doğru mu okuyorum?
Cevap yazAdmin
26 Temmuz 2024 CumaMerhaba Ubeyde,
Evet, 1 dilim beyaz ekmek genellikle 70-90 kalori arasında değişir. Ekmeğin marka ve dilim kalınlığına bağlı olarak bu değer az da olsa farklılık gösterebilir. Eğer daha az kalori almak istiyorsan, tam tahıllı veya kepekli ekmek gibi alternatifleri de düşünebilirsin. Bu çeşitler genellikle daha düşük kalorili olup, aynı zamanda daha besleyici olabilir.