Etli bulgur pilavı kaç kalori?

Etli bulgur pilavı, Türk mutfağının sevilen bir yemeği olup, protein ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Kalori değeri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterir ve ortalama bir porsiyonu 250-350 kalori içermektedir. Dengeli bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir.

25 Kasım 2025
Etli Bulgurlu Pilavın Kalori Değeri

Etli bulgur pilavı, Türk mutfağında sıklıkla tercih edilen, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, etli bulgur pilavının kalori içeriği hakkında bilgi vermek önemlidir.

Etli Bulguru Pilavı İçin Malzemeler

Etli bulgur pilavı yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır:
  • İkili bulgur
  • Kıyma (genellikle dana veya kuzu)
  • Soğan
  • Domates (isteğe bağlı)
  • Salça
  • Baharatlar (karabiber, pul biber, tuz vb.)
  • Yağ (zeytinyağı veya tereyağı)
  • Sıcak su veya et suyu

Kalori Hesaplaması

Etli bulgur pilavının kalori değeri, bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) için ortalama olarak 250-350 kalori arasında değişmektedir. Bu değer, kullanılan etin türüne, yağ oranına ve bulgurun miktarına bağlı olarak farklılık gösterebilir.
  • 100 gram haşlanmış bulgur: Yaklaşık 123 kalori
  • 100 gram kıyma: Yaklaşık 250-300 kalori (yağ oranına bağlı olarak)
  • Yağ (1 yemek kaşığı zeytinyağı): Yaklaşık 120 kalori

Besin Değerleri

Etli bulgur pilavının besin değerleri, sağlıklı bir öğün sunar. Aşağıda, ortalama bir porsiyon etli bulgur pilavının içerdiği besin öğeleri belirtilmiştir:
  • Karbonhidrat: 40-50 gram
  • Protein: 15-20 gram
  • Yağ: 10-15 gram
  • Lif: 5-7 gram

Sağlık Açısından Faydaları

Etli bulgur pilavı, dengeli bir öğün sunarak çeşitli sağlık faydaları sağlar:
  • Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini destekler.
  • Protein kaynağı olan et, kas gelişimi için önemlidir.
  • Karbonhidratlar, enerji kaynağı olarak vücuda hızlı bir destek sunar.
  • Vitamin ve mineral yönünden zengin sebzeler eklendiğinde besin değeri artar.

Sonuç

Etli bulgur pilavı, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olmasının yanı sıra, ortalama 250-350 kalori içermektedir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek daha da besleyici hale getirilebilir. Her zaman olduğu gibi, porsiyon kontrolüne dikkat etmek ve dengeli bir beslenme planına sadık kalmak önemlidir.

Ek olarak, etli bulgur pilavının yanında yoğurt veya salata tüketmek, öğünün besin değerini artırabilir ve daha doyurucu hale getirebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Nil 17 Kasım 2024 Pazar

Etli bulgur pilavının kalori değeri hakkında bilgi edinmek isterken, özellikle hangi malzemelerin kullanıldığına dikkat etmek gerektiğini düşünmüyor musunuz? Mesela, kullandığınız kıymanın yağ oranı veya bulgurun miktarı, kalori hesaplamalarınızı nasıl etkileyebilir? Ayrıca, etli bulgur pilavının yanında yoğurt veya salata tüketmenin, öğünün besin değerini artırdığını bilmiyordum. Bu, daha dengeli bir öğün oluşturmak için iyi bir fikir gibi görünüyor. Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 17 Kasım 2024 Pazar

Haklısınız Nil Hanım, etli bulgur pilavının kalori değeri tamamen kullanılan malzemelere ve miktarlarına bağlı olarak değişiklik gösterir.

Kıymanın yağ oranı en belirleyici faktörlerden - %20 yağlı kıyma ile %10 yağlı kıyma arasında önemli kalori farkı oluşur. Yağ oranı arttıkça pilavın enerji değeri de artar.

Bulgur miktarı da karbonhidrat oranını doğrudan etkiler. Bir kişilik porsiyon için genellikle 60-80 gram kuru bulgur kullanılır, ancak bu miktar arttıkça kalori de yükselir.

Yoğurt veya salata ekleme konusundaki düşünceniz çok doğru. Yoğurt protein ve kalsiyum desteği sağlarken, salata lif ve vitamin içeriğini artırır. Bu kombinasyon:
- Öğünün protein kalitesini yükseltir
- Lif alımını artırarak tokluk süresini uzatır
- Vitamin-mineral çeşitliliği sağlar

Dengeli bir öğün için etli bulgur pilavına ek olarak bir kase yoğurt ve mevsim salatası tüketmek harika bir seçim olacaktır.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;