Selanik gevreği kaç kalori?

Selanik gevreği, Yunan mutfağının ikonik bir atıştırmalığıdır. Geleneksel olarak un, su, tuz ve maya ile yapılan bu gevrek, çıtır dokusu ile kahvaltılarda ve ara öğünlerde tercih edilmektedir. Besin değeri ve kalorisi açısından dikkatli tüketilmesi önerilmektedir.

24 Nisan 2025

Selanik Gevreği Nedir?


Selanik gevreği, Yunan mutfağının geleneksel bir ürünü olup, özellikle Selanik şehrine özgü bir atıştırmalık olarak bilinir. Genellikle un, su, tuz ve mayadan yapılan bu gevrek, fırınlandıktan sonra çıtır çıtır bir dokuya sahip olur. Selanik gevreği, kahvaltılarda veya ara öğünlerde servis edilebilirken, çay veya kahve ile birlikte de tüketilmektedir.

Selanik Gevreğinin Besin Değerleri


Selanik gevreğinin kalori değeri, içeriğine ve nasıl yapıldığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram Selanik gevreği için ortalama kalori değeri şu şekildedir:
  • Kalori: 350-400 kcal
  • Karbonhidrat: 70-75 gram
  • Protein: 8-10 gram
  • Yağ: 5-10 gram
Bu değerler, gevreğin içerdiği malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, bazı tariflerde zeytinyağı veya yumurta kullanılması kalori miktarını artırabilmektedir.

Selanik Gevreğinin Kalori Hesaplaması


Selanik gevreğinin kalori hesaplaması yapılırken, tüketilen miktar ve içerik göz önünde bulundurulmalıdır. 100 gramlık bir porsiyonda 350-400 kalori bulunurken, eğer sadece birkaç parça yenirse, bu miktar da orantılı olarak azalacaktır. Örneğin, 30 gram Selanik gevreği tüketildiğinde, yaklaşık 105-120 kalori alınmış olur.

Selanik Gevreğinin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Selanik gevreği, içerdiği un ve tahıllar sayesinde karbonhidrat kaynağıdır. Ancak aşırı tüketimi, yüksek kalori alımına sebep olabileceğinden dikkatli olunmalıdır. Selanik gevreğinin sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilmesi için:
  • Doğal malzemelerle yapılmasına dikkat edilmelidir.
  • Yanında sebze veya meyve gibi sağlıklı besinlerle tüketilmelidir.
  • Aşırı tuzlu veya şekerli versiyonlarından kaçınılmalıdır.
Bu öneriler, Selanik gevreğinin daha dengeli bir şekilde tüketilmesine yardımcı olabilir.

Sonuç

Selanik gevreği, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, kalori değeri bakımından da dikkatli tüketilmesi gereken bir üründür. 100 gramı ortalama 350-400 kalori içeren bu gevrek, çeşitli tariflerle zenginleştirilebilir. Sağlıklı bir beslenme için, Selanik gevreği tüketiminde porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

- Selanik gevreği, farklı baharatlar ve malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, susam, haşhaş tohumu veya zeytinyağı eklenerek besin değeri artırılabilir.- Yunan mutfağının önemli bir parçası olan Selanik gevreği, geleneksel Yunan kahvaltılarında sıkça yer almaktadır.- Selanik gevreği, gluten intoleransı olan bireyler için uygun bir seçenek olmayabilir, bu nedenle gluten hassasiyeti olan kişilerin dikkatli olması önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ahmet Ünal 28 Şubat 2025 Cuma

Selanik gevreği hakkında çok ilginç bilgiler var. Bu gevreklerin yapımında kullanılan malzemeler oldukça basit görünse de, farklı tariflerle zenginleştirilmesi gerçekten dikkat çekici. Ayrıca, kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilebilmesi, onu pratik bir atıştırmalık haline getiriyor. Ancak, kalori değerlerinin yüksek olması ve aşırı tüketiminin sağlığa olumsuz etkileri konusunda dikkatli olmak gerektiği vurgusu önemli. Özellikle diyet yapanlar için bu tür lezzetli ama kalorisi yüksek atıştırmalıkların porsiyon kontrolüyle tüketilmesi gerektiğini düşünüyorum. Baharatlar ve sağlıklı yağlarla zenginleştirilebilmesi de Selanik gevreğini daha besleyici hale getirebilir. Peki, siz Selanik gevreğini denediniz mi, hangi tariflerle daha lezzetli buluyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Selanik Gevreği Üzerine Düşünceler

Ahmet Ünal, Selanik gevreği gerçekten de oldukça ilginç bir atıştırmalık. Basit malzemelerle yapılması, onu evde denemeye teşvik ediyor. Pratik Kullanım açısından kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilebilmesi büyük bir avantaj. Ancak, kalori değerlerinin yüksek olması konusunda haklısınız; bu nedenle porsiyon kontrolü yapmak önemli.

Diyet ve Sağlık açısından, lezzetli ama kalorisi yüksek olan atıştırmalıkların dikkatli tüketilmesi gerektiğine katılıyorum. Baharatlar ve sağlıklı yağlarla zenginleştirmek, onu daha besleyici hale getirmek için harika bir fikir. Selanik gevreğini denemedim ama farklı tariflerle denemek isteyebilirim. Siz hangi tarifleri daha lezzetli buluyorsunuz, paylaşmak ister misiniz?

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?