Çiğ Köfte Kaç Kalori?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Çiğ Köfte Kaç Kalori?

Çiğ Köfte Kaç Kalori, Herkesin en çok keyifle yediği şeylerden birisi de lezzeti ile kendine bağlayan çiğ köfte, içerdiği besin değeri bakımından her derde devadır. Aynı zamanda hanımların, misafirlerine hazırladıkları ikramlardan biri olan çiğ köfte, kalabalık ortamda yenildiği zaman her damağa lezzetli bir tat bırakır. İçerisinde bulunan ince bulgur, domates, biber salçası, soğan, her çeşit baharat ve limon ile yapılan çiğ köfte bu sayede hem sağlıklı hem de nefis tadıyla beraber ikramlarımızdan biri olan yiyeceğimizdir. Çiğ köfte besin öğelerini bir araya getirerek, insan vücuduna birçok yarar sağlar. Bu nedenle güçlü bir antioksidan özelliği ile grip nezle gibi hastalıkların etkeni olan bakterilere karşı güçlü bir koruma sağlar. Çiğ köftenin içerisine atılan acılı ve pul biberli baharat karışımları sayesinde vücudun metabolizma hızlanmasına sebep olur ve bu sayede vücut daha fazla enerji gereksinimi duyar. Bu da vücutta depolanan maddelerin yakılması demektir. Çiğ köftenin hazırlanma şekline göre kalorisi farklılık gösterir. Mesela; Etli çiğ köftenin kalori değerinin daha düşük olmasının sebebi ise kıymanın tamamen yağsız olmasından kaynaklanır. Eğer etsiz çiğ köfte tercih edilirse, kilo aldırmaz, et yerine karbonhidrat oranı yüksek olan ince bulgur olmasından kaynaklanır. Çiğ köftenin kalorisi hakkında, İç malzemeler abartılmadığı sürece 40-50 kalori arasında bir değere sahiptir. Bu da oldukça yüksek bir değer anlamına gelir. Yani on tane çiğ köfte yendiği zaman vücut 400 kalori almış olur.

Çiğ Köftenin Tarihçesi; Çiğ köftenin çok eskilere dayanan bir geçmiş vardır. Rivayetlere göre; 2500 sene öncesinden Hz. İbrahim zamanına dayanan o Tarih'te; Adıyaman ve Urfa yöresinde eski bir medeniyetin kralı olan Kral Nemrut, o zamanlar dünyaya egemen olduğu konumundaymış ve herkese hükmediyormuş. Aynı zamanda Adıyaman'da yaşayan Hz. İbrahim de o zamanlar küçük yaştaymış. Halkına verdiği emir ile krallığın tüm ağaç ve odun parçalarını büyük bir meydanda toplatmış. Evlerde yemek pişirmek için odun parçası kalmamış ve ateş yakılmasını yasaklamış. Kral Nemrut; Hz. İbrahim'i tek tanrıya inandığı için yakmaya karar vermiş. Hz. İbrahim için meydana toplanan ağaç ve odun parçaları yakılacak tek bu ateş o kadar büyükmüş ki; bu ateşin büyüklüğünü ve dehşetini gören yöre halkını derinden etkilemiş. Artık o günden sonra hiç kimse ateş yakmaya cesaret edememiş. Dağda avlandığı için bu emirden habersiz olan bir avcı, avladığı geyiği evine getirerek eşinden pişirmesini istemiş Eşi de Kral'ın ateş yakma yasağını anlatmış. Bunun üzerine avcı da çaresiz bir şekilde emre itaat etmek zorunda kalmış. Hz. İbrahim peygamberimizin hayatta kalması için annesi ve bu avcı geyiğin sağ arka bacağını ayırır ve ince ince taşla döverek ezmişler. Sonra bulgur, biber ve tuz katarak ezdiği et ile bunları iyice yoğurmuş. O günden bu yana çiğ köftenin annesi ve avcı tarafından yapıldığı anlatılmış. Diğer bir rivayete göre; Kral Nemrut, Hz. İbrahim için toplattığı bu odun yığının üzerine bağlatmış. Odun yığınını ateşe vermiş, ancak ateş suya, odun parçaları da balığa dönüşmüş. Urfa'daki bu göl ve içindeki balıklar olduğuna inanılır.


Çiğ Köftenin Faydaları Nelerdir?

  • Bulgur bir lif kaynağı olduğu için lifli besinler tok tutar.
  • Çiğ köfte birçok vitaminler bakımından oldukça zengindir.
  • Sindirilmesi zor olduğu için uzun süre tokluk hissi verir.
  • İçerisinde baharat çeşitleri bulundurduğu için çok yararlıdır.
  • Sarımsakla beraber kullanıldığı zaman kasları güçlendirir.
  • Zayıflamak isteyenler için mükemmel zayıflatıcıdır.
  • Midedeki gazı alarak solunu yollarını kolaylaştırır.
  • Kış mevsiminde bağışıklığı güçlendirdiği için gribe faydalıdır.
  • Cilt üzerinde pürüzsüz bir güzelliğe sahip olursunuz.
  • Hafızayı güçlendirerek, unutkanlığa faydalı olur.

Çiğ Köfte Kaç Kalori? Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Şeftali Kaç Kalori?

Şeftali Kaç Kalori?

Yağda Yumurta Kaç Kalori?

Yağda Yumurta Kaç Kalori?

Süt Kaç Kalori?

Süt Kaç Kalori?

Kalori Listesi Nedir?

Kalori Listesi Nedir?

Popüler İçerikler

Kuru İncir Kaç Kalori?

Kuru İncir Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

Salata Kaç Kalori?

Salata Kaç Kalori?

Portakal Kaç Kalori?

Portakal Kaç Kalori?

İlginizi Çekebilir

Helva Kaç Kalori?

Helva Kaç Kalori?

Kalori Cetveli?

Kalori Cetveli?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tuz Kaç Kalori?

Tuz Kaç Kalori?

1 Dilim Çavdar Ekmeği Kaç Kalori?

1 Dilim Çavdar Ekmeği Kaç Kalori?

Fındık Kaç Kalori?

Fındık Kaç Kalori?

1 Saat Tempolu Yürüyüş Kaç Kalori?

1 Saat Tempolu Yürüyüş Kaç Kalori?

Kabak Çekirdeği Kaç Kalori?

Kabak Çekirdeği Kaç Kalori?

Güncel

Haşlanmış Makarna Kaç Kalori?

Haşlanmış Makarna Kaç Kalori?

Güncel

Kalorisi Yüksek Besinler?

Kalorisi Yüksek Besinler?

Güncel

Su Kaç Kalori?

Su Kaç Kalori?

1 Baklava Kaç Kalori?

1 Baklava Kaç Kalori?

Lahmacun Kaç Kalori?

Lahmacun Kaç Kalori?

1 Dilim Baklava Kaç Kalori?

1 Dilim Baklava Kaç Kalori?

Patlamış Mısır Kaç Kalori?

Patlamış Mısır Kaç Kalori?

1 Bardak Süt Kaç Kalori?

1 Bardak Süt Kaç Kalori?

Peynir Kaç Kalori?

Peynir Kaç Kalori?

Çekirdek Kaç Kalori?

Çekirdek Kaç Kalori?

Sucuklu Yumurta Kaç Kalori?

Sucuklu Yumurta Kaç Kalori?

Makarna Kaç Kalori?

Makarna Kaç Kalori?

1 Adet Kuru İncir Kaç Kalori?

1 Adet Kuru İncir Kaç Kalori?

1 adet kuru incir kaç kaloridir, Bir adet kuru incir 57 kaloridir. Kuru incir; magnezyum, kalsiyum, potasyum, folik asit, fosfor gibi zengin bir mineral içeren besin kaynağıdı[...]

Beyaz Peynir Kaç Kalori?

Beyaz Peynir Kaç Kalori?

Beyaz peynir A, B2 ve B12 vitaminleri ayrıca kalsiyum, fosfor çinko minerali bakımından zengin ve protein içeriği yüksek bir besindir. Bu sayede kemik ve diş sağlığı a�[...]

Çorba Kaç Kalori?

Çorba Kaç Kalori?

Çorba kaç kalori, Bir çoğumuz Çorbasız masaya oturmayız. Özellikle soğuk kış aylarında sıcacık bir kâse çorbaya kim hayır diyebilir ki. Çok severek yediğimiz ço[...]

Yağsız Süt Kaç Kalori?

Yağsız Süt Kaç Kalori?

Yağsız Süt Kaç Kalori, Yağsız süt, yüksek kolesterolü olanlar ve kilo kontrolü sağlamak isteyen kişi veya kişiler tarafından tüketilmesi gereken bir besindir. İçer[...]

Üzüm Kaç Kalori?

Üzüm Kaç Kalori?

Üzüm kaç kalori, üzüm, 100 gram üzümde bulunan kalori miktarı yaklaşık 67 kalori (Kcal)'dir. Üzüm tatlı olduğundan tatlılık kuru üzümde daha yoğundur, kuru ve ya[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6