Patatesli bükme kaç kalori?

Patatesli bükme, Türk mutfağının sevilen bir hamur işi olup, haşlanmış patates ve baharatlarla hazırlanan ince hamurun içi doldurularak yapılan bir lezzettir. Genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen bu yemek, farklı tariflerle zenginleştirilebilir. Besleyici bir seçenek olmasıyla birlikte, sağlıklı bir diyet için dengeli tüketilmesi önerilmektedir.

25 Ekim 2024

Patatesli Bükme Nedir?


Patatesli bükme, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Genellikle hamur işi olarak bilinen bu yemek, ince açılmış hamurun içerisine haşlanmış patates ve çeşitli baharatların eklenmesiyle hazırlanır. Farklı yörelerde farklı tariflerle yapılan patatesli bükme, özellikle kahvaltılarda ve atıştırmalık olarak tercih edilmektedir.

Patatesli Bükmenin İçeriği


Patatesli bükmenin kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Genellikle, patatesli bükme için aşağıdaki malzemeler kullanılmaktadır:
  • Un
  • Su
  • Patates
  • Tuz
  • Baharatlar (karabiber, pul biber vb.)
  • Yağ (kızartma için sıvı yağ veya tereyağı)

Bu malzemelerin miktarları ve pişirme yöntemleri, kalori hesaplamasında önemli rol oynamaktadır.

Patatesli Bükmenin Kalori Hesabı


Patatesli bükmenin kalori içeriğini belirlemek için, kullanılan malzemelerin kalori değerlerini göz önünde bulundurmak gerekmektedir. Aşağıda, 100 gram patatesli bükme için ortalama kalori değerleri verilmiştir:
  • Un: 364 kcal
  • Patates: 77 kcal
  • Sıvı yağ: 884 kcal
  • Tuz ve baharatlar: Negligible kalori

Ortalama bir patatesli bükme, 100 gramda yaklaşık 250-300 kalori arasında bir enerji içermektedir. Ancak, bu değer pişirme yöntemi ve kullanılan yağ miktarına göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, fırında yapılan bükmelerde kalori miktarı daha düşük olabilirken, yağda kızartılan bükmelerde kalori miktarı artış gösterebilir.

Sağlık Açısından Değerlendirme

Patatesli bükme, içerdiği patates sayesinde karbonhidrat kaynağıdır. Ancak, aşırı yağ ile kızartılması, sağlıklı bir beslenme açısından önerilmemektedir. Sağlıklı bir diyet için, patatesli bükme tüketiminin dengeli bir şekilde yapılması ve yanında sebze gibi lif açısından zengin gıdalar ile desteklenmesi önerilir.

Sonuç

Patatesli bükmenin kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram patatesli bükme 250-300 kalori arasında enerji sağlamaktadır. Bu lezzetli yemeği tüketirken, sağlıklı bir beslenme planı çerçevesinde dengeli bir şekilde tüketmek her zaman en iyi yaklaşımdır.

Ekstra Bilgiler

- Patatesli bükme, içeriğine çeşitli sebzeler veya peynir eklenerek zenginleştirilebilir.- Vegan bireyler için, hamurda süt ve yumurta yerine bitkisel alternatifler kullanılabilir.- Patatesli bükmenin yanında yoğurt veya salata ile servis edilmesi, besin değerini artıracaktır.- Farklı baharatlar ve otlar ekleyerek, bükmenin lezzet profili zenginleştirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İftihar 21 Ekim 2024 Pazartesi

Patatesli bükme gerçekten Türk mutfağının en güzel lezzetlerinden biri. Daha önce hiç denemediyseniz, içindeki haşlanmış patates ve baharatların birleşimiyle nasıl bir tat ortaya çıktığını merak ediyor musunuz? Ayrıca, bu yemeği hangi malzemelerle zenginleştirip daha sağlıklı hale getirebileceğinizi düşündünüz mü? Özellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilmesi çok mantıklı. Sizce de enfes bir yoğurtla beraber servis edildiğinde tadı daha da güzelleşmez mi? Kızartma yerine fırında pişirilmesi durumunda kalori miktarının nasıl değişeceğini de merak ediyorum. Nasıl bir deneyim yaşadınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İftihar,

Patatesli bükme gerçekten de Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biri. İçindeki haşlanmış patates ve baharatların uyumu ile ortaya çıkan tat, pek çok kişi için vazgeçilmez bir lezzet. Eğer daha önce denemediyseniz, mutlaka bir şans vermenizi öneririm.

Malzeme Zenginleştirme konusunda ise, bükmenin içine ekleyebileceğiniz çeşitli sebzeler, peynir çeşitleri veya baharatlar ile yemeği zenginleştirmek mümkün. Örneğin, ıspanak, beyaz peynir ya da lor peyniri eklemek, yemeğin besin değerini artırırken aynı zamanda tadını da güzelleştirir.

Servis Önerisi olarak, enfes bir yoğurtla servis etmek gerçekten de harika bir fikir. Yoğurdun ferahlatıcı özelliği, bükmenin lezzetini tamamlayarak mükemmel bir uyum sağlar.

Fırında Pişirme ile ilgili olarak, kızartma yerine fırında pişirmenin kalori miktarını önemli ölçüde azalttığını söyleyebilirim. Fırında pişirilmesi, hem daha sağlıklı bir alternatif sunar hem de yemeğin hafif olmasını sağlar.

Deneyimleriniz ve görüşleriniz bizim için değerli, umarım bu öneriler işinize yarar. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?