Ezilmiş haşhaş kaç kalori?

Ezilmiş Haşhaşın Kalori Değeri

Ezilmiş haşhaş, hem gıda hem de besin takviyesi olarak kullanılan bir tohumdur. Özellikle Türkiye'de simit, poğaça ve çeşitli hamur işlerinde sıkça yer alır. Kalori değeri, haşhaşın çeşitlerine ve nasıl işlendiğine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Ezilmiş Haşhaşın Besin İçeriği

Ezilmiş haşhaş, zengin bir besin profiline sahiptir. İçeriğinde bulunan besin öğeleri şunlardır:

• Yağlar: Özellikle sağlıklı yağ asitleri içerir.
• Protein: Bitkisel protein kaynağıdır.
• Karbonhidrat: Düşük miktarda karbonhidrat içerir.
• Mineraller: Kalsiyum, magnezyum, fosfor gibi önemli mineraller barındırır.
• Vitaminler: B grubu vitaminleri açısından zengindir.

Bu besin öğeleri, haşhaşın kalori değerini etkileyen temel faktörlerdir.

Kalori Hesaplama

Genel olarak, ezilmiş haşhaşın 100 gramında yaklaşık olarak 500-600 kalori bulunmaktadır. Ancak bu değer, haşhaşın türüne ve işlenme şekline göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, kavrulmuş haşhaş tohumları, çiğ haşhaş tohumlarına göre daha yüksek kalorili olabilir.

Haşhaşın Sağlık Üzerindeki Etkileri

Haşhaş, çeşitli sağlık yararları sunan bileşenler içerir. Ancak, aşırı tüketimi bazı yan etkilere yol açabilir. Sağlık üzerindeki etkileri şunlardır:

• Kalp sağlığını destekleyici etkileri vardır.
• Sindirim sistemine faydalıdır.
• Uykusuzluk sorunlarına yardımcı olabilir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Bu nedenlerle, haşhaşın dengeli tüketimi önerilmektedir.

Sonuç

Ezilmiş haşhaş, zengin besin içeriği ve kalori değeri ile dikkat çeken bir tohumdur. 100 gramında ortalama 500-600 kalori barındırması, onu enerji verici bir gıda haline getirir. Ancak, her besinde olduğu gibi, aşırı tüketimden kaçınılması ve dengeli bir diyet içinde yer alması önemlidir.

Bu bilgiler doğrultusunda, ezilmiş haşhaşın kalori değeri ve sağlık üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek, sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmek için faydalı olacaktır.