Beyaz turp kaç kalori?

Beyaz turp, Brassica rapa türüne ait bir sebzedir ve genellikle salatalarda, turşularda veya çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır. Beyaz turp, özellikle taze tüketildiğinde, hafif acı bir tada sahip olup, besleyici özellikleri ile dikkat çekmektedir. Düşük kalorili bir sebze olması, diyet yapan bireyler için cazip bir seçenek haline getirmektedir.

Beyaz turpun kalori içeriği, tüketim şekline ve miktarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ortalama olarak, 100 gram beyaz turp yaklaşık olarak 18 kalori içermektedir. Bu, beyaz turpu düşük kalorili bir sebze kategorisine sokmaktadır.

• 100 gram beyaz turp: 18 kalori
• 1 medium boy beyaz turp (yaklaşık 150 gram): 27 kalori
• 1 küçük beyaz turp (yaklaşık 50 gram): 9 kalori

Beyaz Turpun Besin Değeri

Beyaz turp, sadece düşük kalori içeriği ile değil, aynı zamanda zengin besin değerleri ile de ön plandadır. İçeriğinde bol miktarda su (%95), lif, vitaminler ve mineraller bulunmaktadır. Beyaz turpun besin değerleri şu şekildedir:

• Karbonhidrat: 4.1 gram
• Protein: 0.6 gram
• Yağ: 0.1 gram
• Lif: 1.8 gram
• Vitamin C: %14 günlük ihtiyacın karşılanması
• Potasyum: 237 mg
• Kalsiyum: 25 mg

Beyaz Turpun Sağlığa Faydaları

Beyaz turp, sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır. Bunlar arasında:

• Bağışıklık sistemini güçlendirme
• Sindirim sistemini destekleme
• Antioksidan özellikler gösterme
• Kalp sağlığını koruma
• Vücutta detoks etkisi sağlama

Sonuç

Beyaz turp, düşük kalori içeriği ve zengin besin profili ile sağlıklı beslenme alışkanlıkları için ideal bir sebzedir. Salatalarda, yemeklerde veya atıştırmalık olarak kullanılabilir. Ayrıca, sağladığı sağlık faydaları ile de diyet listelerinde yer alması önerilmektedir. Beyaz turpun kalori değeri ve besin içeriği göz önüne alındığında, sağlıklı yaşamı destekleyen önemli bir besin maddesi olduğu ortaya çıkmaktadır.

Ekstra bilgi olarak, beyaz turpu tüketmeden önce iyice yıkamak ve kabuğunu soymak, hijyen açısından önemlidir. Ayrıca, beyaz turp salatalarda kullanıldığında daha taze bir tat elde etmek için limon suyu veya zeytinyağı ile tatlandırılabilir.