100 gram baklava kaç kalori?

Baklava, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İnce yufkaların kat kat dizilmesiyle hazırlanan bu lezzetli tatlı, içerdiği malzemelere bağlı olarak 100 gramda ortalama 300-400 kalori barındırır. Sağlıklı yağlar ve antioksidanlar içermesiyle dikkat çeker, ancak porsiyon kontrolü önemlidir.

19 Kasım 2025

100 Gram Baklava Kaç Kalori?


Baklava, özellikle Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olup, ince yufkaların kat kat dizilmesi ve aralarına ceviz, fındık veya antep fıstığı gibi kuruyemişlerin konulmasıyla hazırlanan bir tatlıdır. Baklavanın kalorisi, kullanılan malzemelere, yapılan tarifin türüne ve tatlının ne kadar şerbetli olduğuna bağlı olarak değişiklik göstermektedir.

Baklavanın Besin Değeri

100 gram baklava ortalama olarak yaklaşık 300-400 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, tatlının içindeki yağ miktarına, şeker oranına ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Baklavanın besin değerini daha iyi anlamak için içeriğine bakalım:
  • Karbonhidratlar: 50-60 gram
  • Protein: 5-7 gram
  • Yağ: 15-20 gram
  • Şeker: 25-30 gram

Baklava Çeşitleri ve Kalorileri

Baklavanın farklı çeşitleri bulunmaktadır ve her birinin kalori değeri farklı olabilir. İşte bazı popüler baklava çeşitleri ve tahmini kalori değerleri:
  • Antepli Baklava: 350-400 kalori
  • Cevizli Baklava: 300-350 kalori
  • Pırasalı Baklava: 320-370 kalori
  • Fıstıklı Baklava: 400-450 kalori

Baklavanın Sağlık Üzerindeki Etkileri

Baklava, lezzetli bir tatlı olmasının yanı sıra yüksek kalorili bir besin kaynağıdır. Bu nedenle, aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir. Ancak, bazı besin değerleri bakımından faydalı bileşenler de içermektedir:
  • Kuruyemişler: Baklavada kullanılan ceviz veya fıstık gibi kuruyemişler, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir.
  • Antioksidanlar: Baklavanın içeriğinde bulunan kuruyemişler, vücutta serbest radikallerle mücadele eden antioksidanlar içermektedir.
  • Enerji Kaynağı: Baklava, yoğun enerji içeriği ile spor yapan veya yoğun fiziksel aktivitede bulunan bireyler için kısa süreli enerji sağlamaktadır.

Sonuç

100 gram baklava, ortalama olarak 300-400 kalori içermektedir. Bu lezzetli tatlı, yüksek kalori içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir. Besin değerleri açısından zengin olsa da, özellikle kilo kontrolü sağlamak isteyen bireylerin porsiyon kontrolüne özen göstermeleri gerekmektedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için baklavayı ara sıra, ölçülü bir şekilde tüketmek en ideal yaklaşımdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Hind 11 Kasım 2024 Pazartesi

Baklavanın bu kadar kalorili olduğunu öğrendiğimde biraz şaşırdım. Özellikle spor yaparken enerji kaynağı olarak düşünebilirim ama aşırı tüketimde kilo alımına neden olabileceğini bilmek önemli. Peki, baklavanın içinde bulunan kuruyemişlerin sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin olduğunu düşündüğümüzde, bu tatlıyı tamamen hayatımızdan çıkarmak yerine nasıl dengeli bir şekilde tüketebiliriz? Ayrıca, farklı baklava çeşitlerinin kalori değerleri de oldukça ilginç; hangi çeşidinin daha sağlıklı olduğunu merak ediyorum. Sence en ideal porsiyon miktarı ne olmalı?

1. Cevap
cevap
Admin 11 Kasım 2024 Pazartesi

Haklısınız Hind Hanım, baklava enerji değeri yüksek bir tatlı. Dengeli tüketim için şunları önerebilirim:

Dengeli tüketim için öneriler:
- Haftada 1-2 kez küçük porsiyonlarla sınırlandırabilirsiniz
- Özellikle antrenman sonrası enerji takviyesi olarak düşünebilirsiniz
- Tüketeceğiniz gün diğer öğünlerde daha hafif beslenerek denge kurabilirsiniz
- Yanında sade Türk kahvesi ile tüketmek şeker etkisini azaltabilir

Göreceli olarak daha sağlıklı seçenekler:
- Cevizli baklava (ceviz omega-3 kaynağı)
- Fıstıklı baklava (protein içeriği daha yüksek)
- Sütlü baklava (normal baklavaya göre daha az şekerli)

İdeal porsiyon:
Genellikle 1-2 dilim (30-60 gram) yeterli olacaktır. Özellikle spor sonrası enerji ihtiyacınız varsa 2 dilimi geçmemek kaydıyla tüketebilirsiniz. Porsiyon kontrolü yaparak bu geleneksel lezzetten mahrum kalmadan beslenme düzeninizi koruyabilirsiniz.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;