1 adet etli biber dolması kaç kalori?

Etli biber dolması, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir ve özellikle yaz aylarında taze biberlerle hazırlanarak sunulmaktadır. Bu yemek, hem lezzetli hem de besleyici olmasıyla dikkat çekmektedir. Ancak, sağlıklı bir beslenme planı oluşturmak isteyen bireyler için kalori ve besin değerleri hakkında bilgi sahibi olmak önemlidir. Bu makalede, 1 adet etli biber dolmasının kalori içeriği ve besin değerleri detaylı bir şekilde incelenecektir.

Etli biber dolması, genellikle iç harcında kıyma, pirinç, soğan, domates ve baharatlar bulunan dolma türüdür. Kırmızı, yeşil veya sarı biberler kullanılarak yapılan bu yemek, pişirme yöntemine göre fırında veya tencerede hazırlanabilir. Dolmanın lezzetini artırmak için zeytinyağı, limon suyu veya yoğurt ile servis edilebilir.

1 Adet Etli Biber Dolması Kalori Hesabı

1 adet etli biber dolmasının kalori içeriği, kullanılan malzemelere, porsiyon büyüklüğüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Genel olarak, 1 adet etli biber dolmasının kalori değeri şu şekildedir:

• Ortalama kalori: 150-200 kalori
• Protein: 10-15 gram
• Karbonhidrat: 18-25 gram
• Yağ: 5-10 gram

Bu değerler, kullanılan kıyma çeşidine (kuzu, dana, tavuk), pirinç miktarına ve eklenen sebzelere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, yağsız kıyma kullanılması durumunda kalori miktarı daha düşük olacaktır.

Besin Değerleri ve Faydaları

Etli biber dolması, zengin besin içeriği sayesinde birçok fayda sunmaktadır. Bu faydalar arasında:

• Protein Kaynağı: Kıyma, dolmanın ana malzemesidir ve vücut için gerekli olan proteinleri sağlar.
• Vitamin ve Mineral İçeriği: Biber, A, C vitaminleri ve potasyum açısından zengindir. Bu da bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
• Lif Kaynağı: Pirinç ve sebzeler, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına destek olan lif içerir.

Bu yönüyle etli biber dolması, dengeli bir öğün oluşturmak için iyi bir tercihtir.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 adet etli biber dolması, ortalama 150-200 kalori arasında bir enerji sağlamaktadır. Sağlıklı bir beslenme için, bu tür yemeklerin dengeli bir şekilde tüketilmesi önemlidir. Ayrıca, dolmanın içeriğini zenginleştirerek veya kalorisi daha düşük malzemeler kullanarak, kalori alımını kontrol altında tutmak mümkündür.

Ekstra Bilgiler