Sebzeli türlü kaç kalori?

Sebzeli türlü, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve sağlıklı bir beslenme seçeneği sunar. Farklı sebzelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan bu yemek, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile dikkat çeker. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek arayanlar için idealdir.

23 Şubat 2025

Sebzeli Türlü Kaç Kalori?


Sebzeli türlü, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir ve farklı sebzelerin bir araya gelerek oluşturduğu zengin bir lezzet sunar. Genellikle patlıcan, kabak, biber, domates gibi sebzelerle hazırlanan bu yemek, hem besleyici hem de düşük kalorili bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, sebzeli türlü yemeğinin kalori değeri, besin içeriği ve sağlık açısından faydaları ele alınacaktır.

Sebzeli Türlü Nedir?


Sebzeli türlü, çeşitli sebzelerin zeytinyağı, soğan ve baharatlarla birlikte pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Genellikle yaz aylarında taze sebzeler kullanılarak yapılan bu yemek, kış aylarında ise konserve veya dondurulmuş sebzelerle de hazırlanabilir.
  • Patlıcan
  • Kabak
  • Yeşil biber
  • Kırmızı biber
  • Domates
  • Soğan
  • Baharatlar (karabiber, pul biber vb.)

Sebzeli Türlünün Kalori Değeri


Sebzeli türlü, içerdiği sebzelerin kalori değerine bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram sebzeli türlü ortalama 50-70 kalori arasında bir enerji sağlar. Bu kalori değeri, kullanılan sebzelerin türüne ve miktarına göre değişiklik gösterebilir.
  • Patlıcan: 100 gramda yaklaşık 25 kalori
  • Kabak: 100 gramda yaklaşık 16 kalori
  • Yeşil biber: 100 gramda yaklaşık 20 kalori
  • Kırmızı biber: 100 gramda yaklaşık 31 kalori
  • Domates: 100 gramda yaklaşık 18 kalori
  • Soğan: 100 gramda yaklaşık 40 kalori

Besin Değeri ve Sağlığa Faydaları

Sebzeli türlü, zengin bir lif kaynağıdır ve bu özelliği sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, sebzeler vitamin ve mineral açısından da oldukça zengindir. Aşağıda sebzeli türlünün sağladığı bazı sağlık faydaları yer almaktadır:
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Antioksidan özellikler taşır.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Sindirim sistemini düzenler.

Sebzeli Türlü Nasıl Hazırlanır?

Sebzeli türlü hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım sebzeli türlü tarifi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın (sebzeler, zeytinyağı, soğan, baharatlar).

2. Soğanı küp küp doğrayın ve zeytinyağında kavurun.

3. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.

4. Baharatları ekleyin ve sebzelerin üzerini geçecek kadar su ilave edin.

5. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişirin.

6. Sebzeler yumuşadığında ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Sonuç

Sebzeli türlü, düşük kalori değeri ve yüksek besin içeriği ile sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Farklı sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu lezzet, hem damak tadına hitap ederken hem de sağlığımızı desteklemektedir. Kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme hedefleri olan bireyler için sebzeli türlü, sıkça tercih edilmesi gereken bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Semine 22 Şubat 2025 Cumartesi

Sebzeli türlü yapmanın bu kadar kolay ve sağlıklı olduğunu bilmek gerçekten harika değil mi? 100 gramında sadece 50-70 kalori bulundurması, kilo kontrolü yapanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Peki, hangi sebzeleri kullanmayı tercih ediyorsun? Patlıcan, kabak ve domates gibi sebzelerle yapılan bu lezzetli yemeğin lif içeriği de sindirim sistemine ne kadar faydalı olabilir? Ayrıca, antioksidan özellikleriyle kalp sağlığını desteklemesi de oldukça önemli. Bu tür bir yemeği sıkça sofranda görmek ister misin?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?