Katık kaç kalori ?

Ekmekle birlikte tüketilen ve sofralara lezzet katan katık çeşitleri, beslenme düzenimizin önemli bir parçasını oluşturuyor. Bu yiyeceklerin kalori değerleri, sağlıklı seçimler yapabilmek için dikkatle incelenmesi gereken bir konudur.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Katık Nedir?

Katık, genellikle ekmekle birlikte tüketilen, yemeklere lezzet ve çeşitlilik katan yiyecekler için kullanılan bir terimdir. Zeytin, peynir, reçel, bal, tereyağı, pastırma, sucuk, yoğurt, meze çeşitleri ve daha birçok yiyecek bu kapsamda değerlendirilebilir. Kalori değeri, türüne ve miktarına göre büyük ölçüde değişiklik gösterir.

Katık Çeşitlerine Göre Ortalama Kalori Değerleri (100 gram için yaklaşık değerler)

Beyaz Peynir: 250-350 kcal
Kaşar Peyniri: 350-400 kcal
Siyah Zeytin: 115-150 kcal
Yeşil Zeytin: 145-160 kcal
Tereyağı: 717 kcal
Bal: 304 kcal
Reçel (meyve reçelleri): 250-280 kcal
Sucuk: 450-500 kcal
Pastırma: 250-350 kcal
Yoğurt (Tam Yağlı): 61 kcal
Humus: 166 kcal
Zeytinyağı: 884 kcal

Porsiyon Miktarına Dikkat!

Kalori alımını belirleyen en önemli faktör tüketilen miktardır. Örneğin:

1 dilim (30g) beyaz peynir: ~75-105 kcal
5-6 adet siyah zeytin (20g): ~23-30 kcal
1 tatlı kaşığı bal (10g): ~30 kcal
1 tatlı kaşığı tereyağı (5g): ~36 kcal

Sağlıklı Katık Seçenekleri

Düşük kalorili ve besleyici katık seçenekleri şunlardır:

Az yağlı peynir çeşitleri
Haşlanmış yumurta
Yoğurt ve cacık
Domates, salatalık, yeşillik
Haşlanmış nohut veya mercimek

Sonuç

"Katık" terimi çok geniş bir yiyecek yelpazesini kapsadığı için tek bir kalori değeri vermek mümkün değildir. Kalori hesaplaması yaparken tükettiğiniz katığın cinsini ve miktarını dikkate almanız önemlidir. Sağlıklı bir beslenme için az işlenmiş, doğal ve düşük kalorili katık seçeneklerini tercih etmeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap