1 kase sarımsaklı yoğurt kaç kalori?

Sarımsaklı yoğurt, Türk mutfağında sıkça kullanılan ve hem lezzetli hem de besleyici bir yiyecektir. Genellikle mezelerde veya ana yemeklerin yanında sunulan bu karışım, sarımsak ve yoğurdun birleşimiyle hazırlanır. Bu yazıda sarımsaklı yoğurdun kalori değeri üzerinde durulacak, ayrıca besin değerleri ve sağlık faydaları da ele alınacaktır.

1 kase sarımsaklı yoğurt, yaklaşık 200 gram ağırlığında olduğuna göre, kalori içeriği ortalama olarak 150-200 kalori arasında değişmektedir. Bu kalori değeri, kullanılan yoğurt türüne (tam yağlı, az yağlı veya yağsız) ve sarımsak miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Sarımsaklı yoğurt, sadece kalori olarak değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da zengin bir seçenektir. İşte 1 kase sarımsaklı yoğurdun ortalama besin değerleri:

• Protein: 10-12 gram
• Yağ: 7-10 gram
• Karbonhidrat: 6-8 gram
• Şeker: 4-5 gram
• Lif: 0-1 gram

Bu besin değerleri, sarımsaklı yoğurdun sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek yanına eşlik edebileceğini göstermektedir.

Sarımsak, antioksidan özellikleri ile bilinen bir gıda maddesidir ve düzenli tüketimi çeşitli sağlık yararları sağlayabilir. Sarımsaklı yoğurdun sağlığa olan faydaları şunlardır:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sindirim sistemine fayda sağlar; probiyotik içerikleri ile bağırsak florasını destekler.
• Kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir; sarımsağın kolesterol seviyelerini düşürücü etkisi vardır.
• Anti-inflamatuar özellikleri ile vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir.

Sarımsaklı yoğurt yapmak oldukça basittir ve evde kolayca hazırlanabilir. İşte basit bir tarif:

• 1 su bardağı yoğurt (tercihen ev yapımı veya tam yağlı)
• 2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
• Tuz (isteğe bağlı)
• Zeytinyağı (isteğe bağlı)

Hazırlık aşamaları:

Sarımsaklı yoğurt, lezzetinin yanı sıra sağladığı sağlık faydaları ile de dikkat çeken bir besindir. 1 kase sarımsaklı yoğurdun kalori değeri ortalama 150-200 kalori civarındadır. Besin değeri yüksek olan bu karışım, sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek yanlarında tercih edilebilir. Sağlık açısından pek çok faydası bulunması, sarımsaklı yoğurdu beslenme alışkanlıklarımıza dahil etmemiz için bir sebep olabilir.