Taze patlıcan dolması kaç kalori?

Taze patlıcan dolması, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Yaz aylarında taze patlıcanlarla hazırlanan bu lezzetli yemek, genellikle kıyma, pirinç ve baharatlarla doldurulur. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olarak diyetlerde yer alabilir.

20 Şubat 2025

Taze Patlıcan Dolması Nedir?


Taze patlıcan dolması, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Genellikle yaz aylarında taze patlıcanların bol olduğu dönemlerde hazırlanan bu yemek, farklı dolgu malzemeleriyle yapılabilmektedir. Genellikle kıyma, pirinç, soğan, domates ve baharatlar içeren harç, patlıcanların iç kısmına doldurularak pişirilir. Taze patlıcan dolması, hem lezzeti hem de besin değerleriyle dikkat çeken bir yemektir.

Taze Patlıcan Dolmasının Besin Değerleri


Taze patlıcan dolması, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişkenlik gösterse de genel olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: Yaklaşık 150-200 kalori (1 porsiyon için)
  • Protein: 10-15 gram
  • Karbonhidrat: 20-25 gram
  • Yağ: 5-10 gram
  • Lif: 4-6 gram
Bu değerler, dolmanın içeriğine ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Özellikle dolma harcında kullanılan kıyma ve pirinç miktarı kalori hesaplamasında önemli rol oynamaktadır.

Taze Patlıcan Dolmasının Kalori Hesabı


Taze patlıcan dolmasının kalori hesabı, kullanılan malzemelerin miktarına ve türüne bağlı olarak farklılık gösterir. Örneğin;
  • 500 gram taze patlıcan: Yaklaşık 100 kalori
  • 100 gram kıyma: Yaklaşık 250 kalori
  • 100 gram pirinç: Yaklaşık 130 kalori
  • Soğan, domates ve baharatlar: Genellikle düşük kalorili
Bu durumda, bir porsiyon dolmanın kalori değeri, kullanılan malzemelere göre 150-200 kalori arasında değişmektedir.

Taze Patlıcan Dolmasının Sağlık Üzerindeki Etkileri

Taze patlıcan dolması, sağlıklı bir beslenme programı içerisinde yer alabilecek bir yemektir. İçeriğindeki patlıcan, lif açısından zengin olup, sindirim sistemine fayda sağlar. Ayrıca, dolmada kullanılan sebzeler ve baharatlar, vücut sağlığını destekleyen antioksidanlar içermektedir. Ancak, aşırı yağ ve tuz kullanımından kaçınılması önemlidir.

Sonuç

Taze patlıcan dolması, lezzetli ve besleyici bir yemek olmasının yanı sıra, kalorisi de kontrol edilebilir bir seviyededir. Besin değerleri açısından zengin olan bu yemek, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat etmek ve sağlıklı malzemeler tercih etmek, kalori alımını dengelemek açısından önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?