İspanak kaç kalori?

İspanak ve Besin Değeri

İspanak, (Spinacia oleracea), besin değeri yüksek bir yeşil yapraklı sebzedir. Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Sıklıkla salatalarda, yemeklerde ve smoothie'lerde kullanılmaktadır. İspanak, düşük kalorili bir gıda olarak bilinir ve diyet yapanlar için ideal bir seçenektir.

İspanak Kalori Miktarı

Ispanak, taze ve pişirilmiş formlarıyla farklı kalori değerlerine sahiptir. Taze ıspanakın 100 gramında yaklaşık 23 kalori bulunmaktadır. Pişirilmiş ıspanak ise su kaybı nedeniyle daha yoğun bir besin değeri sunarak 100 gramında yaklaşık 41 kalori içermektedir.

• Taze Ispanak (100 gram): 23 kalori
• Pişirilmiş Ispanak (100 gram): 41 kalori

İspanak ve Besin Öğeleri

İspanak, yalnızca düşük kalori içermekle kalmayıp, aynı zamanda birçok önemli besin öğesini de barındırır. Aşağıda, 100 gram taze ıspanakta bulunan bazı besin öğeleri yer almaktadır:

• Protein: 2.9 gram
• Yağ: 0.4 gram
• Karbonhidrat: 3.6 gram
• Fiber: 2.2 gram
• A vitamini: 469 mikrogram (RDA'nın %52'si)
• C vitamini: 28.1 miligram (RDA'nın %31'i)
• K vitamini: 482.9 mikrogram (RDA'nın %403'ü)
• Demir: 2.7 miligram (RDA'nın %15'i)

İspanak ve Sağlığa Faydaları

Ispanak, birçok sağlık faydası sunan besin maddeleri içerir. Bunlar arasında;

• Kalp sağlığını desteklemesi
• Göz sağlığını koruması
• Bağışıklık sistemini güçlendirmesi
• Hücre yenilenmesini desteklemesi

bulunmaktadır. İçerdiği antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak vücudu çeşitli hastalıklara karşı korumaktadır.

İspanak Tüketim Önerileri

Ispanak, çeşitli şekillerde tüketilebilir. İşte bazı öneriler:

• Salatalarda taze olarak kullanılması
• Çorbalara eklenmesi
• Yemeklerde pişirilmesi
• Smoothie'lerde karıştırılması

İspanak, diğer sebzelerle birleştirildiğinde besin değerini daha da artırabilir.

Sonuç

İspanak, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değeri ile sağlıklı beslenme planlarında yer alması gereken bir besindir. Günlük diyetinize ekleyerek, sağlık açısından birçok fayda sağlayabilirsiniz.

İspanak hakkında daha fazla bilgi edinmek ve sağlıklı tarifler bulmak için beslenme uzmanlarına veya diyetisyenlere başvurabilirsiniz.