Fellah köftesi kaç kalori?

Fellah köftesi, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli bir yemektir. Bulgur veya irmik ile yapılan bu köfte, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde sıkça tercih edilir. Zengin baharatlar ve yeşilliklerle tatlandırılarak domates sosu ile servis edilir. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar.

18 Şubat 2025

Fellah Köftesi Nedir?


Fellah köftesi, Türk mutfağının sevilen ve oldukça besleyici bir yemek çeşididir. Genellikle bulgur veya irmik kullanılarak yapılan bu köfte türü, özellikle Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yaygındır. Fellah köftesi, baharatlar ve yeşilliklerle zenginleştirilmiş, domates sosu ile servis edilen bir yemektir. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunması nedeniyle birçok kişi tarafından tercih edilmektedir.

Fellah Köftesi Kalori Hesabı


Fellah köftesinin kalori değeri, kullanılan malzemelere, köftenin hazırlanma yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel bir değerlendirme ile, 100 gram fellah köftesi yaklaşık olarak 150-200 kalori arasında bir enerji değeri sunmaktadır. Ancak bu kalori miktarı, köftenin içeriğine göre değişebilir. Aşağıda, fellah köftesinin kalori içeriği üzerinde etki eden bazı faktörler sıralanmıştır:
  • Kullanılan bulgur veya irmik miktarı,
  • İçerisine eklenen sebzeler (soğan, sarımsak, maydanoz vb.),
  • Domates sosunun içeriği ve miktarı,
  • Pişirme yöntemi (kızartma, haşlama vb.),
  • Porsiyon boyutu.

Fellah Köftesi Besin Değeri


Fellah köftesi, içerdiği besin öğeleri bakımından oldukça zengindir. Aşağıda, 100 gram fellah köftesinin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Karbonhidrat: 25-30 gram,
  • Protein: 5-7 gram,
  • Yağ: 3-5 gram,
  • Lif: 2-4 gram,
  • Vitamin ve mineral içeriği: A ve C vitaminleri, demir, magnezyum, fosfor.

Fellah Köftesinin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Fellah köftesi, sağlıklı bir besin seçeneği olarak öne çıkmaktadır. İçeriğindeki bulgur veya irmik, lif açısından zengin olup sindirim sistemine olumlu katkılarda bulunmaktadır. Ayrıca, düşük yağ içeriği ile kalp sağlığına destek olabilir. Bununla birlikte, sebzelerin eklenmesi, vitamin ve mineral alımını artırarak bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Ancak, köftenin yağda kızartılması durumunda kalori ve yağ miktarı artacağından, bu noktada dikkatli olunması gerekmektedir.

Sonuç

Fellah köftesi, lezzeti ve besleyici özellikleri ile Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. Ortalama 100 gramında 150-200 kalori bulunduran bu köfte, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Ancak, porsiyon kontrolü ve pişirme yöntemine dikkat edilmesi, genel sağlık ve beslenme dengesi açısından önemlidir. Fellah köftesi, hem tatlı bir lezzet sunarken hem de sağlıklı bir alternatif oluşturması bakımından tercih edilmeye devam edecektir.

Ekstra Bilgiler

Fellah köftesi, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin;
  • Zeytin,
  • Farklı baharatlar (kimyon, pul biber vb.),
  • Yoğurt ile servis edilmesi,
  • Farklı soslar (sarımsaklı yoğurt, biber sosu vb.) ile birlikte tüketilmesi.
Bu çeşitlilik, fellah köftesinin lezzetini artırmakta ve daha fazla besin öğesi alımını desteklemektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cabir 23 Şubat 2025 Pazar

Fellah köftesinin bu kadar besleyici ve lezzetli olduğunu öğrenince aklımda birkaç soru oluştu. Özellikle Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde bu kadar yaygın bir şekilde tüketilmesinin sebebi nedir? Ayrıca, bu köftenin kalori değerinin malzemelere göre değişiklik göstermesi ilginç. Porsiyon kontrolü yaparken hangi yöntemleri uygulamak daha etkili olabilir? Besin değerleri açısından zengin olması sayesinde sağlığa olan katkıları nelerdir? Son olarak, farklı soslarla servis edildiğinde lezzetinin nasıl değiştiğini merak ediyorum. Bu konuda deneyimlerinizi paylaşır mısınız?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?