Bir porsiyon kıymalı börek kaç kalori?

Kıymalı börek, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İnce yufka ile hazırlanan bu atıştırmalık, protein ve karbonhidrat açısından zengindir. Ancak, kalori içeriği 450-600 kalori arasında değişir. Dengeli bir diyet için porsiyon kontrolü önemlidir.

20 Şubat 2025

Bir Porsiyon Kıymalı Börek Kaç Kalori?


Günümüzde, özellikle fast food ve atıştırmalıklar arasında yer alan börek, birçok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir. Bu yazıda, kıymalı böreklerin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlıklı beslenme açısından değerlendirilmesi ele alınacaktır.

Kıymalı Börek Nedir?


Kıymalı börek, ince yufka hamurunun içerisine kıyma, soğan ve baharatların konularak rulo veya tepsi şeklinde pişirilmesiyle hazırlanan bir Türk mutfağı lezzetidir. Genellikle kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya ana yemek olarak tüketilmektedir.

Kıymalı Böreğin Kalori Hesabı


Bir porsiyon kıymalı börek, ortalama 100-150 gram arasında değişmektedir. Bu ölçüde bir kıymalı böreğin kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel bir değerlendirme yapacak olursak:
  • Hamur (yufka) kalori içeriği: 200-250 kalori
  • Kıyma kalori içeriği: 150-200 kalori
  • Yağ (kızartma veya tereyağı): 100-150 kalori
Bu durumda, bir porsiyon kıymalı börek yaklaşık olarak 450-600 kalori arasında bir değere sahip olmaktadır. Ancak, evde yapılan böreklerde bu değerler, kullanılan malzemelerin kalitesine ve miktarına göre değişkenlik gösterebilir.

Besin Değerleri

Kıymalı börek, protein, karbonhidrat ve yağ içeriği bakımından zengin bir gıda ürünüdür. İçerdiği besin değerleri şu şekildedir:
  • Protein: Kıyma sayesinde yüksek protein içeriğine sahiptir.
  • Yağ: İçeriğinde kullanılan yağ miktarına bağlı olarak değişiklik gösterir, fakat genellikle doymuş yağ içeriği yüksektir.
  • Karbonhidrat: Hamur yapımında kullanılan un kaynaklı olarak karbonhidrat içeriği yüksektir.
Börek, besin değeri açısından zengin olsa da, aşırı tüketimi kilo alımına ve sağlık sorunlarına yol açabileceğinden dikkatli olunmalıdır.

Sağlıklı Beslenme Açısından Değerlendirme

Kıymalı börek, lezzetli olmasının yanı sıra besleyici bir gıda olmasına karşın, sağlıklı beslenme prensiplerine göre dengeli bir şekilde tüketilmelidir. Özellikle:
  • Portiyon kontrolü: Aşırı tüketimden kaçınılmalı, bir porsiyonla sınırlı kalınmalıdır.
  • Alternatif malzemeler: Daha az yağlı kıyma veya tam buğday unlu yufka kullanmak, kalori alımını azaltabilir.
  • Yanında sebze tüketimi: Börek yanında salata veya sebze yemekleri ile dengeli bir öğün oluşturulmalıdır.
Bu şekilde, kıymalı börek tüketimi daha sağlıklı hale getirilebilir.

Sonuç

Bir porsiyon kıymalı börek, ortalama 450-600 kalori içermektedir. Bu değer, malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Sağlıklı bir beslenme için kıymalı börek tüketiminde dikkatli olunmalı, dengeli bir diyetin parçası olarak değerlendirilmelidir. Her ne kadar lezzetli olsa da, aşırı tüketimden kaçınılması gerektiği unutulmamalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Baştugay 17 Kasım 2024 Pazar

Kıymalı börek sever biri olarak, bu lezzetin kalori içeriği hakkında daha fazla bilgi edinmek gerçekten önemli. Özellikle porsiyon kontrolü ile ilgili uyarılar oldukça dikkat çekici. Evde yapıldığında malzeme kalitesi ve miktarı gerçekten belirleyici oluyor. Çok sevdiğim bu böreği, daha az yağlı kıyma veya tam buğday unlu yufka ile hazırlamak, kalori alımımı azaltmak için harika bir çözüm olabilir. Yanında sebze ya da salata ile tüketmek, hem lezzet hem de besin dengesi açısından iyi bir fikir. Peki, sağlıklı beslenme açısından ayda ne kadar sıklıkla kıymalı börek tüketmek uygun olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kıymalı Börek ve Kalori İçeriği
Baştugay, kıymalı börek gibi lezzetli bir yiyeceğin kalori içeriği gerçekten önemlidir. Porsiyon kontrolü, sağlıklı bir beslenme planı için kritik bir faktördür. Evde yapılan böreklerde malzeme kalitesinin yanı sıra, kullanılan malzemelerin miktarı da belirleyici bir rol oynar. Az yağlı kıyma veya tam buğday unlu yufka kullanmak, kalori alımını azaltmanın etkili yolları arasında yer alıyor.

Yanında Tüketilecek Besinler
Böreği sebze veya salata ile tüketmek, hem lezzeti artırır hem de besin dengesi açısından faydalıdır. Bu tür kombinasyonlar, daha doyurucu ve besleyici bir öğün oluşturur.

Kıymalı Börek Tüketim Sıklığı
Sağlıklı beslenme açısından kıymalı börek tüketimini ayda 1-2 kez ile sınırlamak uygun olabilir. Bu şekilde hem lezzetini tadabilir hem de sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturabilirsiniz. Unutmayın ki, çeşitlilik her zaman önemlidir; bu yüzden farklı sağlıklı atıştırmalıklar ve yemekler de deneyerek beslenme düzeninizi zenginleştirebilirsiniz.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?