Peynirin kalori içeriği oldukça değişken. Özellikle tam yağlı beyaz peynirin 50 gramı 150-170 kalori civarında. Düşük yağlı beyaz peynir ise 100-120 kalori aralığında. Cheddar peyniri daha yüksek bir kaloriye sahip; 200-220 kalori. Mozzarella ve Parmesan peynirleri de benzer şekilde 140-160 ve 200-210 kalori içeriyor. Peki, bu farklı peynir türlerinin kalori değerlerini bilerek hangi türü tercih etmeliyiz? Aşkın bir besin kaynağı olmasına rağmen, aşırı tuz ve yağ içeren peynirlerin sağlık üzerindeki etkileri düşündürücü değil mi? Düşük yağlı peynirleri tercih etmek sağlığımız için daha mı faydalı olur?
Peynirin kalori içeriği oldukça değişken. Özellikle tam yağlı beyaz peynirin 50 gramı 150-170 kalori civarında. Düşük yağlı beyaz peynir ise 100-120 kalori aralığında. Cheddar peyniri daha yüksek bir kaloriye sahip; 200-220 kalori. Mozzarella ve Parmesan peynirleri de benzer şekilde 140-160 ve 200-210 kalori içeriyor. Peki, bu farklı peynir türlerinin kalori değerlerini bilerek hangi türü tercih etmeliyiz? Aşkın bir besin kaynağı olmasına rağmen, aşırı tuz ve yağ içeren peynirlerin sağlık üzerindeki etkileri düşündürücü değil mi? Düşük yağlı peynirleri tercih etmek sağlığımız için daha mı faydalı olur?
Cevap yaz