50 gram bulgur pilavı kaç kalori?

Bulgur, düşük kalori ve yüksek lif içeriği ile sağlıklı beslenme için ideal bir tahıldır. 50 gram bulgurun pişirilmeden önceki kalori miktarı 180-190 iken, pişirildiğinde 70-80 kaloriye düşmektedir. Bu yazıda bulgurun besin değerleri, sağlık faydaları ve nasıl hazırlandığı hakkında bilgiler sunulmaktadır.

26 Kasım 2025

50 Gram Bulgura Dayanarak Kalori Hesabı


Bulgur, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir tahıl ürünüdür. Özellikle Ortadoğu ve Akdeniz mutfaklarında önemli bir yer tutar. Bulgurun besin değeri ve kalori içeriği, pişirme yöntemi ve kullanılan su miktarına bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Bu makalede, 50 gram bulgur pilavının kalori içeriğini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Bulgurun Besin Değerleri

Bulgur, nispeten düşük kalorili bir tahıl olmasının yanı sıra, yüksek lif içeriği ile de besleyici bir gıda maddesidir. Bulgurun genel besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Karbonhidrat: 76 gram
  • Protein: 12 gram
  • Yağ: 1.5 gram
  • Lif: 4 gram
  • Vitamin ve mineraller: B vitaminleri, demir, magnezyum, fosfor

50 Gram Bulgura Kaç Kalori?

50 gram bulgur pişirilmeden önce yaklaşık 180-190 kalori içermektedir. Pişirme işlemi sırasında su ile birleştiğinde, bu miktar değişim gösterebilir. Pişirilmiş bulgurun kalori içeriği, su emilimine bağlı olarak genellikle 70-80 kalori arasında olmaktadır. Yani 50 gram bulgur pilavı, pişirildiğinde ortalama 70-80 kaloriye denk gelmektedir.

Bulgur Pilavının Sağlığa Faydaları


Bulgur pilavı, sağlıklı bir diyetin parçası olarak birçok fayda sunar:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
  • Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
  • Vücuda enerji sağlayan kompleks karbonhidratlar içerir.
  • Vitamin ve mineral kaynağı olarak kemik sağlığını destekleyebilir.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olabilir, zira tokluk hissi verir.

Bulgur Pilavı Nasıl Hazırlanır?

Bulgur pilavı hazırlamak oldukça basit bir işlemdir. İşte temel bir bulgur pilavı tarifi:
  • 1 su bardağı bulgura, 2 su bardağı su ekleyin.
  • İsteğe bağlı olarak bir miktar tuz ve zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
  • Suyu kaynatın ve bulguru ekledikten sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra demlenmesi için 10 dakika bekletin.

Sonuç

50 gram bulgur pilavı, sağlıklı bir beslenme için uygun bir seçenek olup, ortalama 70-80 kalori içermektedir. Yüksek lif içeriği ve besin değeri sayesinde, diyet programlarında sıklıkla tercih edilmektedir. Bulguru diyetinize dahil etmek, sağlığınızı olumlu yönde etkileyebilir.

Ekstra Bilgiler

Bulgur, glütensiz bir tahıl alternatifi olarak da dikkat çekmektedir. Bu nedenle, gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler için uygun bir gıda seçeneği olabilir. Ayrıca, bulgurun farklı türleri bulunmaktadır; ince bulgur, orta bulgur ve iri bulgur gibi çeşitler, farklı yemek tarifleri için kullanılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Ülgenalp 21 Kasım 2024 Perşembe

Bulgur pilavının kalori içeriği hakkında yazılanları okuduktan sonra, 50 gram bulgurun pişirilmeden önceki kalori miktarının 180-190 civarında olduğunu öğrenmek beni oldukça etkiledi. Pişirme işlemi sırasında su emilimine bağlı olarak bu miktarın 70-80 kaloriye düştüğünü bilmek, bulgurun sağlıklı bir alternatif olduğunu gösteriyor. Yüksek lif içeriği ile sindirimi desteklemesi ve düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengelemesi de gerçekten önemli. Sizce de bu özellikleriyle bulgurlar, diyet programlarına dahil edilmesi gereken besinler arasında yer alıyor mu? Ayrıca, gluten intoleransı olanlar için de uygun bir seçenek olması, bulgura olan ilgiyi artırabilir. Siz bulguru nasıl tüketiyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 21 Kasım 2024 Perşembe

Sayın Ülgenalp Bey, bulgurla ilgili bu detaylı gözlemleriniz gerçekten takdire şayan. Haklısınız, bulgurun besin değeri ve sağlık açısından faydaları onu özel kılıyor.

Diyet Programlarındaki Yeri
Bulgur kesinlikle diyet programlarına dahil edilmesi gereken değerli bir besindir. Düşük kalorili olması, yüksek lif içeriğiyle tokluk hissi vermesi ve kan şekerini dengeleyici özelliği, onu kilo kontrolünde ideal bir karbonhidrat kaynağı yapar. Ölçülü tüketildiğinde diyetlerin vazgeçilmezi olabilir.

Gluten İntoleransı Açısından
Gluten hassasiyeti olanlar için buğday kökenli olması nedeniyle dikkatli olunmalıdır. Çölyak hastaları için uygun değildir, ancak hafif intoleransı olanlar doktor onayıyla tüketebilir.

Benim Tüketim Şeklim
Bulguru genellikle:
- Sebzeli pilav olarak
- Kısır yapımında
- Çorbalarda kıvam arttırıcı olarak
- Salatalarda haşlanmış şekilde kullanıyorum

Sizin bulgurla hazırladığınız favori tarifleriniz nelerdir? Yeni kullanım önerileriniz varsa memnuniyetle denemek isterim.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;