Soğuk ayran aşı çorbası kaç kalori?

Soğuk ayran aşı çorbası, Türk mutfağının yaz aylarında tercih edilen ferahlatıcı ve besleyici bir çorbasıdır. Yoğurt, su, un ve taze yeşilliklerin kombinasyonu ile yapılan bu çorba, serinletici özelliği ve hafif yapısıyla dikkat çeker. Sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir.

07 Aralık 2024

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Nedir?


Soğuk ayran aşı çorbası, Türk mutfağının sevilen ve özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif bir çorbadır. Bu çorba, yoğurt, su, un ve çeşitli yeşilliklerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Genellikle soğuk servis edilen bu çorba, serinletici özelliği nedeniyle sıcak havalarda tercih edilmektedir. Ayran ile yapılan bu çorba, aynı zamanda besleyici ve doyurucu bir seçenek sunar.

Soğuk Ayran Aşı Çorbasının Malzemeleri


Soğuk ayran aşı çorbasının temel malzemeleri şunlardır:
  • Yoğurt
  • Su
  • Un
  • Taze nane
  • Taze soğan
  • Salatalık
  • Tuz
  • Zeytinyağı (isteğe bağlı)

Soğuk Ayran Aşı Çorbasının Besin Değerleri


Soğuk ayran aşı çorbasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, bir porsiyon soğuk ayran aşı çorbası (yaklaşık 250 ml) yaklaşık olarak 100-150 kalori arasında yer alır. Bu kalori değeri, çorbanın içeriğinde kullanılan yoğurtun yağ oranına ve eklenen diğer malzemelere göre değişiklik gösterebilir.

Soğuk Ayran Aşı Çorbasının Faydaları

Soğuk ayran aşı çorbasının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
  • Hafif ve besleyici bir seçenek sunar.
  • Serinletici özelliği sayesinde sıcak havalarda rahatlatıcıdır.
  • Yoğurt içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır.
  • Taze yeşillikler ve sebzeler sayesinde vitamin ve mineral kaynağıdır.

Soğuk Ayran Aşı Çorbasının Hazırlanışı

Soğuk ayran aşı çorbasının hazırlanışı oldukça kolaydır. İşte adım adım tarifi:
  • İlk olarak, yoğurt ve suyu bir kapta iyice çırpın.
  • Yavaş yavaş un ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Karışımı buzdolabında bir süre soğutun.
  • Soğuduktan sonra, ince doğranmış taze soğan, nane ve rendelenmiş salatalığı ekleyin.
  • Tuz ve isteğe bağlı olarak zeytinyağı ilave edin.
  • İyice karıştırdıktan sonra, servise hazır hale getirin.

Sonuç

Soğuk ayran aşı çorbası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olarak yaz aylarında tercih edilmektedir. Ortalama 100-150 kalori aralığında bulunan bu çorba, serinletici özellikleri ve besleyici içeriği ile dikkat çekmektedir. Sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir.

Ekstra Bilgiler

Soğuk ayran aşı çorbasının farklı versiyonları da bulunmaktadır. Bazı bölgelerde, çorbanın içine haşlanmış tahıllar (örneğin, bulgur veya pirinç) eklenerek daha doyurucu hale getirilmektedir. Ayrıca, çorbanın üzerine pul biber veya nar ekşisi gibi baharatlar eklenerek lezzeti artırılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nasır 05 Aralık 2024 Perşembe

Soğuk ayran aşı çorbası gerçekten yaz aylarında serinlemek için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeleri oldukça hafif ve besleyici, özellikle yoğurt ve taze yeşilliklerin sindirim sistemine faydalı olduğunu duymak çok güzel. Hazırlama aşamaları da oldukça basit, bu çorbayı denemek için sabırsızlanıyorum. Ayrıca, baharatlarla zenginleştirilmesi de lezzetini artırabilir gibi. Bu çorbanın farklı versiyonlarının olması da ilginç, tahıllarla daha doyurucu hale getirmek kesinlikle denemeye değer. Yazın serinletici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?