Patatesli açma kaç kalori?

Patatesli açma, Türk mutfağının sevilen hamur işlerinden biridir. Yumuşak dokusu ve patatesin lezzetiyle kahvaltılarda ve çay saatlerinde tercih edilir. İç harcıyla zenginleştirilen bu lezzetli atıştırmalık, sağlıklı malzemelerle hazırlanarak dengeli beslenmeye katkı sağlar.

07 Aralık 2024

Patatesli Açma Nedir?


Patatesli açma, Türk mutfağının sevilen hamur işlerinden biridir. Genellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tüketilen bu lezzet, yumuşak dokusu ve patatesin verdiği tat ile öne çıkar. Patatesli açma, hamurun içine haşlanmış ve ezilmiş patates eklenerek hazırlanır.

Patatesli Açmanın Besin Değerleri


Patatesli açmanın kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, bir adet orta boy patatesli açma yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Karbonhidrat: 35-40 g
  • Protein: 5-7 g
  • Yağ: 10-15 g

Kalori Hesaplaması

Patatesli açmanın kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına göre değişebilir. Örneğin, açmanın hamurunu hazırlarken kullanılan un miktarı, yağ oranı ve iç harçtaki patates miktarı bu hesaplamalarda önemli rol oynamaktadır. Ayrıca, açmanın üzerine eklenen yağ veya tereyağı da kalori değerini artırabilir.

Patatesli Açma Nasıl Hazırlanır?

Patatesli açma hazırlamak için genellikle şu adımlar izlenir:
  • Hamurun malzemeleri (un, su, süt, tuz, maya) karıştırılarak yoğrulur.
  • Hamur dinlendirilir, ardından şekil verilir.
  • İç harcı için patatesler haşlanır ve ezilir.
  • Hamurun içine patates harcı konularak kapatılır ve fırında pişirilir.

Alternatif Malzemeler ve Besin Değerleri

Patatesli açma tarifine ek olarak farklı malzemeler kullanarak da besin değerlerini değiştirmek mümkündür. Örneğin:
  • Kepekli un kullanmak, fiber içeriğini artırarak sindirim sistemini destekler.
  • Az yağlı süt veya su ile hamur hazırlayarak yağ oranını azaltabilirsiniz.
  • Patates yerine lor peyniri veya ıspanak gibi farklı iç harçlar kullanarak besin değerlerini zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Patatesli açma, lezzeti ve besin içeriği ile birçok kişi tarafından tercih edilen bir hamur işidir. Kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyonlara bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Dikkatli bir şekilde hazırlanarak sağlıklı malzemeler kullanıldığında, patatesli açma, dengeli bir beslenme programında yer alabilir. Ancak, aşırı tüketim ve yüksek yağ içeren tariflerden kaçınılması önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;