Pancar kaç kalori?

Pancar, Betaceae familyasına ait besleyici bir kök sebzedir. Yüksek lif, vitamin ve mineral içeriği ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Kalp sağlığını destekleyici özellikleri ve sindirim sistemine faydaları ile öne çıkar. Salatalardan çorbalara, çeşitli yemeklerde kullanabiliriz.

26 Kasım 2025

Pancar Nedir?


Pancar, Betaceae familyasına ait bir kök sebzedir ve genellikle kırmızı rengiyle tanınır. Ülkemizde yaygın olarak tüketilen pancar, hem besin değeri yüksek hem de sağlık açısından faydaları olan bir gıda maddesidir. Pancar, özellikle yüksek lif içeriği ve çeşitli vitaminler ile mineraller açısından zengindir.

Pancarın Besin Değeri

Pancar, düşük kalori içeriği ile diyetlerde sıkça tercih edilen bir sebzedir. 100 gram pancar yaklaşık olarak:
  • Kalori: 43 kcal
  • Karbonhidrat: 9.56 g
  • Protein: 1.61 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Lif: 2.8 g
  • Vitamin C: 4 mg
  • Folik Asit: 109 mcg
  • Potasyum: 325 mg
Bu bilgiler, pancarın kalori değeri ve besin öğeleri açısından ne kadar zengin olduğunu göstermektedir.

Pancar Tüketiminin Faydaları

Pancar, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Kalp sağlığını destekler: Pancar, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek nitrik oksit içerir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir: İçerdiği antioksidanlar sayesinde vücut bağışıklığını artırabilir.
  • Sindirim sistemini düzenler: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.
  • Detoks etkisi: Pancar, karaciğerin toksinleri temizlemesine yardımcı olan bileşikler içerir.

Pancar ile İlgili Ekstra Bilgiler

Pancar, sadece salatalarda değil, aynı zamanda çorbalarda, mezelere ve çeşitli yemeklerde de kullanılmaktadır. Pancar suyu, son yıllarda sağlıklı içecekler arasında popülerlik kazanmıştır. Ayrıca, pancarın yaprakları da besin değeri yüksektir ve salatalarda veya yemeklerde kullanılabilir. Pancar, pişirildiğinde besin değerini kaybedebilir, bu nedenle çiğ olarak tüketilmesi önerilmektedir. Ayrıca, pancar alerjisi nadir görülen bir durumdur, ancak bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabileceği için dikkatli olunmalıdır. Sonuç olarak, pancar düşük kalori içeriği, yüksek besin değeri ve sağlık yararları ile beslenme düzenine dahil edilmesi gereken önemli bir sebzedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli ve çeşitli bir diyet içerisinde yer alması önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
İrsen 18 Kasım 2024 Pazartesi

Pancar gerçekten de sağlıklı bir sebze, değil mi? Özellikle düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranı ile diyetlerde sıkça tercih ediliyor. Kalp sağlığını desteklemesi ve sindirim sistemine fayda sağlaması da oldukça dikkat çekici. Pancar suyu son yıllarda popüler hale geldi, bu konuda denemek isteyenler için tavsiyen var mı? Ayrıca, pancarın yapraklarının da besin değeri yüksek olması ilginç; bu yönüyle nasıl kullanıyorsun? Pişirilmeden tüketilmesinin önerilmesi de dikkatimi çekti. Çiğ tüketim konusunda ne düşünüyorsun?

1. Cevap
cevap
Admin 18 Kasım 2024 Pazartesi

Pancar konusundaki gözlemleriniz oldukça isabetli İrsen bey. Pancar gerçekten de besin değeri yüksek bir sebze ve sizin de belirttiğiniz gibi birçok sağlık faydası bulunuyor.

Pancar Suyu Tavsiyelerim
Pancar suyu tüketmeye yeni başlayacaklar için şunları önerebilirim:
- Başlangıçta küçük miktarlarla (yarım çay bardağı) tüketin
- Elma, havuç veya portakal gibi meyvelerle karıştırarak lezzetini yumuşatabilirsiniz
- Sabahları kahvaltıdan yarım saat önce içmek enerji verici olabilir
- Böbrek taşı sorunu olanlar doktoruna danışmalı

Pancar Yapraklarının Kullanımı
Pancar yaprakları gerçekten besin değeri yüksektir ve ıspanak gibi değerlendirilebilir:
- Sote yaparak yemeklerin yanında tüketebilirsiniz
- Çorbalara ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz
- Zeytinyağlı sebze yemeği olarak pişirebilirsiniz
- Smoothie'lerinize bir avuç ekleyebilirsiniz

Çiğ Tüketim Hakkında
Çiğ pancar tüketimi besin değerlerini maksimum seviyede koruması açısından öneriliyor:
- Rendelenmiş halde salatalara eklenebilir
- İnce dilimler halinde çiğ olarak tüketilebilir
- Ancak sindirim sistemi hassas olanlar için hafif pişirmek daha iyi olabilir
- Çiğ tüketirken iyice yıkamak ve mümkünse organik tercih etmek önemli

Pancarın renginin idrar veya dışkıda görülmesi normal bir durum, endişelenmeye gerek yok.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;