Kıymalı bezelye yemeği kaç kalori?

Kıymalı bezelye yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir lezzetidir. Bu yazıda yemeğin kalori değeri, besin içeriği ve sağlık faydaları ele alınmaktadır. Ayrıca, pratik bir tarif ile bu lezzetli yemeği nasıl hazırlayabileceğinizi keşfedeceksiniz.

10 Şubat 2025

Kıymalı Bezelye Yemeği Kaç Kalori?


Kıymalı bezelye yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. İçerisindeki bezelye, protein ve lif açısından zengin bir gıda iken, kıyma ise etten alınan protein, demir ve vitaminler açısından zengindir. Bu makalede kıymalı bezelye yemeğinin kalori değeri, besin değerleri ve sağlığa olan faydaları üzerinde durulacaktır.

1. Kıymalı Bezelye Yemeğinin Besin Değerleri


Kıymalı bezelye yemeği, yapımında kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterse de genel olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 200-300 kcal (1 porsiyon için)
  • Protein: 15-20 gram
  • Karbonhidrat: 20-25 gram
  • Yağ: 10-15 gram
  • Lif: 5-7 gram
Bu değerler, kullanılan kıymanın yağ oranına, bezelyenin miktarına ve yemeğin pişirilme şekline bağlı olarak değişebilir.

2. Kıymalı Bezelye Yemeğinin Kalori Hesaplaması

Kıymalı bezelye yemeğinin kalori değeri, malzemelerin oranlarına bağlı olarak değişiklik gösterir. Genel bir hesaplama yapmak gerekirse:
  • 100 gram kıyma (orta yağlı): yaklaşık 250 kcal
  • 100 gram bezelye: yaklaşık 80 kcal
  • Diğer sebzeler (soğan, havuç vb.): 20-30 kcal
  • Yağ (1 yemek kaşığı): yaklaşık 100 kcal
Bu durumda, ortalama bir porsiyon kıymalı bezelye yemeği, yukarıdaki değerlerin toplamına göre 200-300 kcal arasında bir kalori içerebilir.

3. Kıymalı Bezelye Yemeğinin Sağlığa Faydaları

Kıymalı bezelye yemeği, sağlıklı bir beslenme düzeninin parçası olarak birçok fayda sunmaktadır:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkıda bulunur.
  • Lif açısından zengin olması, sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi sağlar.
  • Bezelye, antioksidan özelliklere sahip vitaminler ve mineraller içerir.
  • Demir içeriği, kan sağlığını destekler.
Bu nedenle, kıymalı bezelye yemeği, dengeli bir diyetin önemli bir parçası olabilir.

4. Kıymalı Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

Kıymalı bezelye yemeği hazırlamak oldukça kolaydır. İşte basit bir tarif:
  • Malzemeler: 300 gram kıyma, 200 gram bezelye, 1 adet soğan, 2-3 diş sarımsak, 1 havuç, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve baharatlar.
  • Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
  • Kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar pişirin.
  • Havuç ve bezelyeleri ekleyin, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Baharatları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
Bu tarif, lezzetli ve sağlıklı bir yemek elde etmenizi sağlayacaktır.

Sonuç

Kıymalı bezelye yemeği, besleyici özellikleri ve lezzetiyle Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Kalori değeri 200-300 kcal arasında değişen bu yemek, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanması, onu hem lezzetli hem de besleyici kılmaktadır.

Kıymalı bezelye yemeği, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenek sunarken, aynı zamanda Türk mutfağının zenginliğini de yansıtmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Kavram 24 Ekim 2024 Perşembe

Kıymalı bezelye yemeğinin kalori değeri ve besin değerleri konusunda daha fazla bilgi almak istiyorum. Özellikle, bu yemeğin içeriğinde kullanılan kıymanın yağ oranı ve bezelyenin miktarı gibi faktörlerin kalori hesaplamasına etkisi nasıl oluyor? Ayrıca, bu yemeği hazırlarken hangi sebzeleri eklemek, besin değerlerini artırabilir? Yemeğin sağlığa olan faydalarını daha derinlemesine öğrenmek de ilginç olurdu. Bu yemek sağlıklı bir beslenme planında nasıl bir yer edinebilir?

1. Cevap
cevap
Admin 24 Ekim 2024 Perşembe

Kıymalı Bezelye Yemeği Kalori Değeri ve Besin Değerleri

Kıymalı bezelye yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Bu yemeğin kalori değeri, kullanılan kıymanın yağ oranı ve bezelyenin miktarı gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Örneğin, yağsız kıyma kullanılması durumunda kalori miktarı belirgin şekilde azalırken, yağ oranı yüksek kıyma kullanıldığında kalori miktarı artacaktır. Genel olarak, 100 gram kıyma ortalama 250-300 kalori arasında değişirken, bezelye 100 gramda yaklaşık 80 kalori içermektedir. Dolayısıyla, yemeğin toplam kalori değeri bu iki bileşenin oranına göre hesaplanmalıdır.

Ek Sebzeler ve Besin Değerlerinin Artırılması

Yemeği hazırlarken ek sebzeler kullanmak, besin değerlerini artırmanın harika bir yoludur. Örneğin, havuç, patates, soğan ve sarımsak gibi sebzeler eklemek, hem lezzeti zenginleştirir hem de vitamin ve mineral içeriğini artırır. Ayrıca, yeşil biber veya domates gibi sebzeler de yemeğe renk ve tat katarken, lif içeriğini artırarak sindirim sistemine fayda sağlar.

Sağlığa Faydaları ve Beslenme Planındaki Yeri

Kıymalı bezelye yemeği, protein kaynağı olan kıyma ve lif açısından zengin olan bezelye sayesinde dengeli bir öğün sunar. Bezelye, C vitamini, K vitamini ve folat gibi önemli besin maddelerini içerir. Ayrıca, bu yemek, sebzelerle birlikte hazırlandığında sağlıklı bir lif kaynağı olarak sindirim sağlığını destekleyebilir.

Sağlıklı bir beslenme planında, kıymalı bezelye yemeği, ana öğünlerden biri olarak yer alabilir; yanında bir salata veya yoğurt ile tüketildiğinde besin değeri daha da artar. Böylece dengeli bir şekilde protein, karbonhidrat ve yağ alımını sağlamış olursunuz. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat etmek ve yağ oranı yüksek kıyma yerine daha sağlıklı alternatifler tercih etmek önemlidir.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;