Haşlanmış karnabahar kaç kalori?

Haşlanmış karnabahar, düşük kalorili ve besin değeri yüksek bir sebzedir. Vitamin ve minerallerle dolu olan bu gıda, kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme hedefleri için idealdir. Sindirim sistemini desteklerken, anti-inflamatuar özellikleri ile de dikkat çeker.

12 Aralık 2024

Haşlanmış Karnabahar Kaç Kalori?


Karnabahar, Cruciferae familyasına ait olan bir sebzedir ve sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Besin değeri yüksek olan bu sebze, düşük kalorili bir gıda olarak diyet listelerinde sıkça yer almaktadır. Aşağıda haşlanmış karnabaharın kalori içeriği ve besin değerleri hakkında ayrıntılı bilgiler sunulmaktadır.

Haşlanmış Karnabaharın Kalori Değeri


Haşlanmış karnabaharın kalori değeri, pişirme yöntemine ve miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram haşlanmış karnabahar yaklaşık olarak:
  • 25 kalori
  • 5 gram karbonhidrat
  • 2 gram protein
  • 0.1 gram yağ
  • 2 gram lif
Bu değerler, karnabaharın besin içeriğinin ne kadar sağlıklı olduğunu göstermektedir. Düşük kalorili olması, onu kilo vermek isteyen bireyler için cazip bir seçenek haline getirmektedir.

Besin Değerleri


Karnabahar, sadece düşük kalori içeriği ile değil, aynı zamanda zengin besin profili ile de dikkat çekmektedir. Aşağıda haşlanmış karnabaharın içerdiği bazı önemli besin maddeleri bulunmaktadır:
  • Vitamin C: Bağışıklık sistemini güçlendiren önemli bir antioksidandır.
  • Vitamin K: Kemik sağlığı için kritik bir vitamindir.
  • Folik Asit: Hücre bölünmesi ve DNA sentezi için gereklidir.
  • Potasyum: Kalp sağlığı ve kan basıncının dengelenmesinde önemli bir mineraldir.
  • Antioksidanlar: Vücutta serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler.
Bu vitamin ve mineraller, haşlanmış karnabaharı sağlıklı bir sebze olarak öne çıkarmaktadır.

Haşlanmış Karnabaharın Sağlığa Faydaları

Haşlanmış karnabaharın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
  • Düşük Kalori: Kilo kontrolü için ideal bir besindir.
  • Lif İçeriği: Sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi sağlar.
  • Anti-inflamatuar Özellikler: Vücutta iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur.
  • Kanserle Mücadele: İçerdiği glukosinolatlar, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir.
  • Kalp Sağlığı: Yüksek lif ve antioksidan içeriği, kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
Bu sağlık faydaları, haşlanmış karnabaharı diyetlerde tercih edilen bir sebze haline getirmektedir.

Nasıl Pişirilir?

Haşlanmış karnabahar hazırlamak oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl pişirileceği açıklanmıştır:
  • Karnabaharı Hazırlayın: Karnabaharın dış yapraklarını temizleyin ve çiçeklerine ayırın.
  • Su Kaynatın: Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve isteğe bağlı olarak tuz ekleyin.
  • Haşlayın: Karnabahar çiçeklerini kaynar suya ekleyin ve yaklaşık 5-7 dakika kadar haşlayın.
  • Soğutun: Haşlandıktan sonra karnabaharı bir süzgeç yardımıyla sudan çıkarın ve soğuması için bekleyin.
Bu basit yöntemle sağlıklı bir haşlanmış karnabahar elde edebilirsiniz.

Sonuç

Haşlanmış karnabahar, düşük kalorili, besin değeri yüksek ve sağlık açısından birçok fayda sağlayan bir sebzedir. Kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme hedefleri olan bireyler için mükemmel bir seçenektir. Ayrıca, çeşitli yemek tariflerinde de kullanılabilir.

Karnabahar, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olarak, farklı pişirme yöntemleri ile zenginleştirilerek tüketilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Pelin Su 07 Aralık 2024 Cumartesi

Haşlanmış karnabaharın kalori içeriği hakkında bilgi verirken, bu sebzenin gerçekten sağlıklı bir seçenek olduğunu söyleyebilir miyiz? 100 gramının sadece 25 kalori olması, kilo vermek isteyenler için cazip bir durum yaratıyor. Peki, bu düşük kalori değeri, karnabaharı diyet listelerinde bu kadar popüler hale getiren başka hangi özelliklerle birleşiyor? Özellikle vitamin C ve K gibi önemli besin maddeleri, karnabaharı daha da değerli kılıyor. Sizce, bu kadar faydalı bir sebzenin diyetlerde daha fazla yer alması gerekmiyor mu? Ayrıca, haşlama yöntemiyle hazırlamak oldukça basit gibi görünüyor. Bu pratiklik, karnabaharı mutfaklarımızda daha sık kullanmamız için bir neden olabilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kalori İçeriği ve Diyetlerdeki Yeri
Karnabahar, düşük kalori içeriği ile kilo vermek isteyenler için gerçekten cazip bir seçenek sunuyor. 100 gramında sadece 25 kalori bulunması, bu sebzeyi sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez bir parçası haline getiriyor. Ancak, düşük kalori değeri yalnızca karnabaharın sağlıklı bir seçenek olmasını sağlamıyor.

Besin Maddeleri
Karnabahar, vitamin C ve K gibi önemli besin maddeleri açısından zengin bir sebze. Bu vitaminler, bağışıklık sistemini desteklerken, kemik sağlığını da olumlu yönde etkiliyor. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de fayda sağlıyor. Tüm bu özellikleri, karnabaharın diyetlerde daha fazla yer almasını kesinlikle gerektiriyor.

Pratiklik ve Hazırlama Yöntemi
Haşlama yöntemiyle hazırlanması, karnabaharı mutfaklarımızda sık kullanmamız için bir başka neden. Hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi, yoğun yaşam temposu içinde sağlıklı beslenmeyi kolaylaştırıyor. Dolayısıyla, karnabaharın bu kadar faydalı ve pratik bir sebze olması, diyet listelerinde daha fazla yer alması için kesinlikle bir teşvik oluşturuyor.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?