Bulgurlu biber dolması kaç kalori?

Bulgurlu biber dolması, Türk mutfağının sevilen bir yemeğidir ve yaz aylarında taze biberlerle hazırlanır. Bu yazıda, bulgurlu biber dolmasının kalori değeri, besin değerleri ve hazırlanışı hakkında bilgi verilmektedir. Lezzetli ve besleyici bir seçenek olarak dengeli beslenmede yer alabilir.

27 Ekim 2024

Bulgurlu Biber Dolması Kaç Kalori?


Bulgurlu biber dolması, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Bu lezzetli yemek, özellikle yaz aylarında taze biberlerle yapıldığı için oldukça popülerdir. Dolmanın iç harcı genellikle bulgur, soğan, domates, biber salçası ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır. Peki, bulgurlu biber dolmasının kalori değeri nedir?

Bulgurlu Biber Dolmasının Kalori Hesabı


Bulgurlu biber dolmasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterse de, ortalama bir porsiyon (bir adet biber dolması) yaklaşık olarak 150-200 kalori içermektedir. Bu kalori değeri, dolmanın iç harcındaki bulgurun miktarına, eklenen yağ miktarına ve biberin boyutuna bağlı olarak artabilir veya azalabilir.

Besin Değerleri


Bulgurlu biber dolmasının besin değerleri, içerdiği malzemelere göre değişiklik göstermektedir. Genel olarak bulgurlu biber dolmasının besin değerleri şunlardır:
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Protein: 3-5 g
  • Yağ: 5-10 g
  • Karbonhidrat: 25-30 g
  • Lif: 3-5 g
  • Vitamin C: Yüksek miktarda (biberden kaynaklanmaktadır)

Malzemelerin Kalori Değerleri

Bulgurlu biber dolmasının kalori değerini etkileyen ana malzemelerin kalori içerikleri şu şekildedir:
  • Bulgur: 100 gram bulgur yaklaşık 340 kalori içermektedir.
  • Soğan: 100 gram soğan yaklaşık 40 kalori içermektedir.
  • Domates: 100 gram domates yaklaşık 18 kalori içermektedir.
  • Biber: 100 gram biber yaklaşık 20 kalori içermektedir.
  • Zeytinyağı: 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kalori içermektedir.

Bulgurlu Biber Dolması Nasıl Hazırlanır?

Bulgurlu biber dolması hazırlamanın temel adımları şu şekildedir:
  • Biberlerin üst kısmı kesilir ve içi temizlenir.
  • Ayrı bir kapta, bulgur, doğranmış soğan, rendelenmiş domates, biber salçası ve baharatlar karıştırılır.
  • Hazırlanan iç harç biberlerin içine doldurulur.
  • Dolmalar, üzerine su eklenerek tencereye yerleştirilir ve pişirilir.

Sonuç

Bulgurlu biber dolması, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Ortalama bir porsiyonu 150-200 kalori civarındadır. Bu nedenle, dengeli bir beslenme programı içinde yer alabilecek sağlıklı bir alternatiftir. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilmektedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için bulgurlu biber dolmasını dengeli bir diyetle birleştirerek tüketmek faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kıyam 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bulgurlu biber dolması hakkında bilgi edinmek çok faydalı. Ortalama bir porsiyonunun 150-200 kalori içerdiğini öğrenmek, bu lezzetli yemekle ilgili yeme alışkanlıklarımı düzenlememde bana yardımcı oldu. Sizce bu kadar besleyici ve lezzetli bir yemek için bu kalori değeri makul mü? Ayrıca, içerdiği yüksek lif ve vitamin C miktarı da sağlıklı bir diyet için oldukça cazip görünüyor. Siz bulgurlu biber dolmasını düzenli olarak tüketiyor musunuz? Eğer öyleyse, hangi malzemeleri tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kıyâm,

Bulgurlu Biber Dolması'nın Kalori Değeri
Bulgurlu biber dolması, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek olarak gerçekten makul bir kalori aralığına sahip. 150-200 kalori, bu tür bir yemek için oldukça dengeli bir değer. Ayrıca, içeriğindeki lif ve vitamin C miktarı, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez unsurlarından.

Besin Değeri ve Sağlık Faydaları
Yüksek lif içeriği, sindirim sistemini desteklerken, vitamin C de bağışıklık sistemine katkı sağlar. Bu nedenle, bulgurlu biber dolmasının sağlıklı bir seçenek olduğunu söyleyebilirim.

Kendi Tercihlerim
Bulgurlu biber dolmasını düzenli olarak tüketiyorum. Genellikle iç harcında bulgur, kıyma, soğan, domates ve çeşitli baharatlar kullanmayı seviyorum. Zaman zaman sebzeleri değiştirebilir veya vegan versiyonlar deneyebilirim. Bu şekilde yemeği çeşitlendirmek mümkün.

Sonuç olarak, bulgurlu biber dolması, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek olarak diyetinize mükemmel bir katkı sağlar. Bu nedenle, bu yemeği tercih etmek oldukça mantıklı.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?