Bir tabak karnabahar kaç kalori?

Karnabahar, düşük kalorili yapısı ve zengin besin profili sayesinde sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Bu sebzenin kalori değeri, pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterir. Ayrıca, sindirim sistemini destekleyici ve antioksidan özelliklere sahip olmasıyla dikkat çeker.

21 Şubat 2025

Bir Tabak Karnabahar Kaç Kalori?


Karnabahar, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının önemli bir parçası olan sebzelerden biridir. Düşük kalorili yapısı ve yüksek lif içeriği ile diyetlerde sıkça tercih edilir. Bu makalede, bir tabak karnabaharın kalori değerleri, besin profili ve sağlık yararları üzerinde durulacaktır.

Karnabaharın Besin Değeri


Karnabahar, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengin bir sebzedir. 100 gram karnabaharda ortalama olarak:
  • Kalori: 25 kcal
  • Karbonhidrat: 5 gram
  • Protein: 2 gram
  • Yağ: 0.3 gram
  • Lif: 2 gram
Bu değerler, karnabaharın düşük kalorili bir sebze olduğunu göstermektedir.

Bir Tabak Karnabaharın Kalori Hesabı


Bir tabak karnabahar genellikle 200-250 gram arasında değişmektedir. Bu durumda, bir tabak karnabaharın kalori değeri şu şekilde hesaplanabilir:
  • 200 gram karnabahar: 50 kcal
  • 250 gram karnabahar: 62.5 kcal
Bu hesaplamalar, karnabaharın pişirilme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, karnabaharın haşlanması ya da buharda pişirilmesi durumunda kalori değeri değişmezken, yağda kızartılması durumunda kalori miktarı artacaktır.

Karnabaharın Sağlık Yararları

Karnabaharın sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
  • Antioksidan özellikleri ile kanser riskini azaltabilir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler (C vitamini gibi) içerir.
  • Kalp sağlığını koruyucu etkileri vardır.
Bu faydalar, karnabaharı sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası haline getirmektedir.

Karnabaharın Pişirme Yöntemleri

Karnabaharın pişirilme yöntemleri, besin değerlerini ve kalori içeriğini etkileyebilir. Aşağıda sıkça kullanılan pişirme yöntemleri verilmiştir:
  • Haşlama: Düşük kalori ile sağlıklı bir pişirme yöntemidir.
  • Buharda Pişirme: Besin değerlerini koruyarak pişirir.
  • Kızartma: Yüksek kalori içerir; bu nedenle dikkatli yapılmalıdır.
Bu yöntemlerin her biri, karnabaharın besin profili üzerinde farklı etkilere sahiptir.

Sonuç

Bir tabak karnabahar, ortalama 50-62.5 kalori içermektedir. Düşük kalori içeriği ve zengin besin profili ile karnabahar, sağlıklı beslenme açısından önemli bir besindir. Sağlık yararları ve çeşitli pişirme yöntemleri ile diyetlerde kolaylıkla yer bulabilir. Karnabahar, dengeli ve sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olarak dikkate alınmalıdır.

Ekstra Bilgiler

Karnabahar aynı zamanda glüten içermeyen bir sebzedir ve bu nedenle glüten intoleransı olan bireyler için de uygun bir besin kaynağıdır. Ayrıca, karnabaharın yapısında bulunan sulforafan bileşiği, kanserle mücadelede potansiyel bir rol oynayabilir. Karnabahar, diyet lifi açısından zengin olması nedeniyle tokluk hissini artırabilir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Sonuç olarak, karnabahar, hem besleyici özellikleri hem de düşük kalori değeri ile sağlıklı bir yaşam tarzının desteklenmesine katkıda bulunan önemli bir sebzedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?