Bir porsiyon tavuk ciğeri kaç kalori?

Tavuk ciğeri, besleyici özellikleri ve düşük maliyeti ile dikkat çeken bir gıda maddesidir. Yüksek protein, vitamin ve mineral içeriği ile sağlığa birçok fayda sağlar. Bu içerikte, tavuk ciğerinin kalori değeri, besin değerleri ve sağlık yararları hakkında bilgi verilmektedir.

28 Nisan 2025

Bir Porsiyon Tavuk Ciğeri Kaç Kalori?


Tavuk ciğeri, besleyici özellikleri ve düşük maliyeti ile özellikle birçok mutfakta tercih edilen bir besin maddesidir. Tavuk ciğeri, zengin vitamin ve mineral içeriği ile bilinirken, kalori değeri de merak edilen konular arasında yer almaktadır. Bu makalede, bir porsiyon tavuk ciğerinin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık faydaları üzerinde durulacaktır.

Tavuk Ciğerinin Kalori Değeri


Bir porsiyon tavuk ciğeri (yaklaşık 100 gram) ortalama olarak şu kalori değerine sahiptir:
  • Çiğ Tavuk Ciğeri: 135 kalori
  • Pişirilmiş Tavuk Ciğeri: 180 kalori
Bu kalori değerleri, pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, tavuk ciğerinin kızartılması, kalori miktarını artırabilirken, haşlama veya ızgara gibi yöntemler daha düşük kalori içeriği sağlayabilir.

Besin Değerleri


Tavuk ciğeri sadece kalori açısından değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da zengindir. Aşağıda, 100 gram tavuk ciğerinin besin değerleri verilmiştir:
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 5 gram
  • Karbonhidrat: 0 gram
  • Lif: 0 gram
  • A Vitamini: 20,000 IU
  • B12 Vitamini: 16 mcg
  • Demir: 9 mg
  • Folik Asit: 590 mcg
Görüldüğü üzere, tavuk ciğeri yüksek protein içeriği ile dikkat çekerken, demir ve vitamin B12 açısından da zengindir. Bu besin değerleri, tavuk ciğerinin sağlıklı bir protein kaynağı olmasını sağlamaktadır.

Sağlığa Faydaları

Tavuk ciğeri, sağlığa birçok fayda sağlayabilen bir gıda maddesidir. Bunlar arasında:
  • Yüksek Demir İçeriği: Demir eksikliği anemisi olan bireyler için tavuk ciğeri iyi bir kaynak olabilir.
  • Bağışıklık Sistemini Güçlendirme: B12 vitamini ve folik asit içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
  • Cilt Sağlığı: A vitamini içeriği, cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
  • Enerji Artışı: Yüksek protein içeriği, enerji seviyelerini artırabilir.
Ancak, tavuk ciğerinin yüksek kolesterol içeriği nedeniyle, aşırı tüketiminden kaçınılması önerilmektedir.

Sonuç

Bir porsiyon tavuk ciğeri, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Kalori değeri, pişirme yöntemine göre değişiklik göstermektedir. Bunun yanı sıra, zengin vitamin ve mineral içeriği ile de sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Ancak, dengeli bir beslenme için tavuk ciğerinin miktarının dikkatli bir şekilde ayarlanması gerektiği unutulmamalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?