Bezelye yemeği kaç kalori?
Bezelye yemeği, sağlıklı ve besleyici bir seçenek olarak Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Taze veya dondurulmuş bezelye ile hazırlanan bu yemek, zeytinyağı, soğan, havuç ve baharatlarla zenginleştirilir. Yüksek lif ve vitamin içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve kalp sağlığına olumlu katkıda bulunur.
Bezelye Yemeği Nedir?Bezelye yemeği, bezelye baklasının farklı malzemelerle bir araya getirilerek pişirilmesiyle hazırlanan bir yemek türüdür. Genellikle zeytinyağı, soğan, havuç ve baharatlar ile zenginleştirilerek pişirilir. Bezelye yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Bezelye Yemeğinin Besin DeğeriBezelye, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir. İçerdiği vitaminler arasında A, C, K vitaminleri ve B grubu vitaminleri bulunmaktadır. Ayrıca demir, fosfor, potasyum ve magnezyum gibi mineraller de içermektedir. Bu besin öğeleri, bezelye yemeğinin sağlıklı bir öğün olmasını sağlar. Bezelye Yemeği Kalori Hesabı Bezelye yemeğinin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve tarife göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram bezelye yemeği yaklaşık olarak 70-90 kalori arasında enerji sağlamaktadır. Aşağıda bezelye yemeğinin kalori içeriğini etkileyen bazı faktörler sıralanmıştır:
Bezelye Yemeği ve Sağlık Bezelye yemeği, sağlıklı bir beslenme programında yer alması gereken önemli bir yemektir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi sağlar. Ayrıca, bezelye yemeği, kalp sağlığını destekleyen antioksidan bileşenler içerir. Bunun yanı sıra, düşük glisemik indekse sahip olması, kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olur. Bezelye Yemeği Nasıl Hazırlanır? Bezelye yemeği, pratik bir şekilde hazırlanabilen bir yemektir. İşte temel bir bezelye yemeği tarifi:
Yapılışı: 1. Zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 2. Havuçları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 3. Bezelyeleri ilave edin ve karıştırın. 4. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tuz ile baharatları ekleyin. 5. Kısık ateşte bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. Sonuç Bezelye yemeği, besleyici içeriği ve lezzeti ile sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Kalori miktarı, kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermekte olup, ortalama 100 gram bezelye yemeği 70-90 kalori arasında enerji sağlamaktadır. Bu nedenle, dengeli bir beslenme planında yer alması önerilmektedir. Sağlık açısından faydaları göz önünde bulundurulduğunda, bezelye yemeği, özellikle lif ve vitamin ihtiyacını karşılamak için düzenli olarak tüketilmesi gereken bir yemektir. |


















.webp)




.webp)













