100 gram nohut yemeği kaç kalori?

Nohut, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olan besleyici bir baklagildir. 100 gram pişirilmiş nohut yemeği ortalama 164 kalori içerir ve yüksek lif ile protein kaynağıdır. Bu makalede, nohutun besin değerleri, sağlık faydaları ve yemek tarifi hakkında bilgi verilmektedir.

27 Ekim 2024

100 Gram Nohut Yemeği Kaç Kalori?


Nohut, sağlıklı beslenme açısından önemli bir yer tutan ve pek çok diyet programında yer alan bir baklagildir. Özellikle vejetaryen ve vegan diyetler için değerli bir protein kaynağıdır. Bu makalede, 100 gram nohut yemeğinin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık faydaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Nohutun Besin Değerleri


100 gram nohut yemeği, genellikle pişirilmiş ve tuzsuz bir şekilde hazırlanmış olduğunda, aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Protein: 8.86 g
  • Yağ: 2.59 g
  • Karbonhidrat: 27.42 g
  • Fiber: 7.6 g
  • Şeker: 4.8 g
Bu değerler, nohutun pişirme yöntemi ve eklenen malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, nohut yemeğine eklenen yağ, baharat ve sebzeler, kalori içeriğini artırabilir.

Nohutun Sağlığa Faydaları


Nohut, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunmaktadır:
  • Yüksek Lif İçeriği: Nohut, sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olan yüksek miktarda lif içerir.
  • Protein Kaynağı: Nohut, bitkisel protein açısından zengin bir besin kaynağıdır, bu da kas gelişimi ve onarımı için önemlidir.
  • Düşük Glisemik İndeks: Nohut, düşük glisemik indekse sahip olduğundan, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
  • Vitamin ve Mineral İçeriği: Nohut, folat, demir, magnezyum ve çinko gibi önemli vitamin ve mineraller açısından zengindir.

Nohut Yemeği Nasıl Hazırlanır?

Nohut yemeği, farklı tariflerle hazırlanabilen bir yemektir. İşte basit bir nohut yemeği tarifi:
  • Malzemeler: 1 su bardağı nohut, 1 adet soğan, 1 adet havuç, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, su.
  • Hazırlık: Nohut, bir gece önceden ıslatılır. Ertesi gün, zeytinyağı ile doğranmış soğan ve sarımsak bir tencerede kavrulur. Havuç eklenir ve birkaç dakika daha pişirilir. Ardından nohut eklenir, üzerine su eklenir ve tuz, karabiber ile tatlandırılır. Pişirme süresi yaklaşık 30-40 dakikadır.

Sonuç

100 gram nohut yemeği, ortalama olarak 164 kalori içermektedir. Bununla birlikte, nohutun sağlıklı besin değerleri, onu beslenme planlarında vazgeçilmez kılmaktadır. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde nohut, kilo kontrolüne yardımcı olurken, aynı zamanda kalp sağlığını destekler. Nohut yemeği, çeşitli besin öğeleri açısından zengin ve lezzetli bir alternatif olarak sofralarımızda yer almalıdır.

Ekstra Bilgiler

Nohutun farklı çeşitleri bulunmaktadır; örneğin, beyaz nohut, siyah nohut ve yeşil nohut. Her birinin farklı besin değerleri ve tat profilleri vardır. Ayrıca, nohutun kurutulmuş hali, pişirilmeden önce ıslatılmalı ve uzun süre kaynatılmalıdır. Dikkat edilmesi gereken diğer bir nokta, nohut yemeğinin yanında tüketilen diğer yiyeceklerin de kalori alımını etkileyebileceğidir. Örneğin, nohut yemeği yanında pirinç veya ekmek tüketildiğinde toplam kalori miktarı artacaktır.

Bu makale, nohutun kalori içeriği ve sağlık faydaları hakkında kapsamlı bir bakış sağlamayı amaçlamaktadır. Nohut, sağlıklı beslenme için önerilen bir gıda maddesi olarak diyetlerde yer almalı ve düzenli olarak tüketilmelidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sırma 27 Ekim 2024 Pazar

Nohut yemeğinin 100 gramının 164 kalori içerdiğini öğrendiğimde, bu besinin sağlıklı bir diyet için ne kadar uygun olduğunu düşündüm. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenme tercih edenler için harika bir protein kaynağı olması, onu daha da cazip kılıyor. Nohutun yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olan faydaları da oldukça dikkat çekici. Peki, bu kadar sağlıklı bir besin olan nohut yemeğini nasıl daha lezzetli hale getirebiliriz? Eklenen baharatlar veya sebzeler, kalori miktarını artırmadan yemeğin tadını zenginleştirir mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?