100 gram ceviz kaç kalori ?

Cevizin besin profili, yüksek enerji içeriğiyle dikkat çekerken aynı zamanda sağlığa olan katkılarıyla da öne çıkıyor. Bu yazı, cevizin kalori değerini, besin bileşenlerini ve dengeli tüketiminin önemini ele alarak bu değerli kuruyemişi daha yakından tanımanıza yardımcı olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

100 Gram Cevizin Kalori Değeri

100 gram ceviz yaklaşık olarak 654 kalori içermektedir. Bu değer, ortalama bir besin bileşimine dayanmakta olup ceviz türüne ve yetiştirme koşullarına göre hafif değişiklikler gösterebilir. Ceviz, yüksek enerji içeriğine sahip olmasının yanı sıra besleyici özellikleriyle de dikkat çeken bir kuruyemiştir.

Cevizin Besin Değerleri (100 Gram İçin)

Ceviz sadece kalori açısından değil, aynı zamanda diğer besin öğeleri bakımından da zengindir. İşte 100 gram cevizin ortalama besin içeriği:

Enerji: 654 kcal
Protein: 15.2 gram
Yağ: 65.2 gram (doymuş yağ: 6.1 gram, çoklu doymamış yağ: 47.2 gram, tekli doymamış yağ: 8.9 gram)
Karbonhidrat: 13.7 gram (şeker: 2.6 gram, lif: 6.7 gram)
Vitaminler ve Mineraller: Özellikle magnezyum, fosfor, bakır ve manganez açısından zengindir. Ayrıca B6 vitamini ve E vitamini içerir.

Cevizin Sağlık Açısından Faydaları

Ceviz, kalori değeri yüksek olsa da sağlıklı yağlar, antioksidanlar ve diğer besin öğeleri sayesinde birçok fayda sağlar:

Kalp Sağlığı: Omega-3 yağ asitleri (alfa-linolenik asit) içeriğiyle kalp-damar hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur.
Beyin Fonksiyonları: İçerdiği antioksidanlar ve yağ asitleri, beyin sağlığını destekler ve bilişsel gerilemeyi yavaşlatabilir.
Kilo Yönetimi: Lif ve protein içeriği sayesinde tokluk hissini artırarak aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olabilir, ancak yüksek kalorisi nedeniyle porsiyon kontrolü önemlidir.
Antioksidan Etki: Ceviz, serbest radikallerle savaşan polifenoller gibi antioksidanlar bakımından zengindir, bu da kronik hastalık riskini düşürebilir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Ceviz tüketirken aşağıdaki noktalara dikkat etmek faydalı olacaktır:

Yüksek kalori içeriği nedeniyle, özellikle kilo kontrolü amaçlayan bireyler günde bir avuç (yaklaşık 30 gram) ceviz tüketmeye özen göstermelidir.
Alerjisi olan kişiler ceviz tüketiminden kaçınmalıdır.
Taze ve doğal ceviz tercih edilerek işlenmiş ürünlerden (tuzlu veya şekerli kaplamalı olanlar) uzak durulması önerilir.

Özetle, 100 gram ceviz ortalama 654 kalori içerir ve sağlıklı bir diyetin parçası olarak ılımlı miktarlarda tüketildiğinde birçok fayda sunar. Porsiyon kontrolüne dikkat ederek cevizin besleyici özelliklerinden yararlanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap