1 tane patlıcan dolması kaç kalori?

Patlıcan dolması, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olarak karşımıza çıkar. Besleyici içeriği sayesinde yaz aylarında sıkça tercih edilen bu yemek, kalori miktarı ve besin değerleri açısından dikkatlice değerlendirilmelidir. 1 adet patlıcan dolması ortalama 150-200 kalori içerir.

31 Ekim 2024

1 Tane Patlıcan Dolması Kaç Kalori?


Patlıcan dolması, Türk mutfağının en sevilen ve popüler yemeklerinden biridir. Özellikle yaz aylarında taze patlıcanların bolca tüketildiği dönemlerde hazırlanan bu yemek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Ancak, diyet yaparken veya sağlıklı beslenme konusunda dikkatli olan bireylerin, tükettikleri gıdaların kalori miktarlarını bilmesi oldukça önemlidir.

Patlıcan Dolmasının İçeriği

Patlıcan dolması genellikle aşağıdaki ana malzemelerle hazırlanır:
  • Patlıcan
  • İç harcı (kıyma, pirinç, soğan, domates, biber ve baharatlar)
  • Zeytinyağı veya tereyağı
  • Su veya sebze suyu
Bu malzemeler, dolmanın kalori miktarını doğrudan etkileyen unsurlardır. Özellikle iç harcı hazırlarken kullanılan kıyma ve pirinç miktarı, dolmanın kalori değerini artırmaktadır.

Kalori Hesabı

Tek bir patlıcan dolmasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve dolmanın büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ancak ortalama olarak 1 adet orta boy patlıcan dolması yaklaşık 150-200 kalori arasında bir enerji içermektedir. Bu kalori değeri, aşağıdaki faktörlerden etkilenebilir:
  • Patlıcanın büyüklüğü
  • Kullanılan kıyma miktarı
  • Pirinç oranı
  • Yağ miktarı
  • Eklenen sebze ve baharatlar

Besin Değerleri

Patlıcan dolmasının içeriğindeki diğer besin değerleri de dikkate alınmalıdır. Genelde 1 adet patlıcan dolması;
  • Protein: 8-12 gram
  • Karbonhidrat: 18-25 gram
  • Yağ: 7-12 gram
  • Lif: 3-5 gram
gibi değerler içermektedir. Bu değerler, dolmanın içeriğiyle birlikte değişiklik göstermektedir.

Patlıcan Dolmasının Sağlığa Faydaları

Patlıcan dolması, yalnızca lezzeti ile değil, aynı zamanda sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çekmektedir. Bu faydalar arasında şunlar yer almaktadır:
  • Patlıcan, düşük kalorili bir sebze olup, lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
  • İç harcında kullanılan sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengindir.
  • Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkıda bulunur.
  • Kalp sağlığını koruyan antioksidan bileşenler barındırır.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 adet patlıcan dolması ortalama 150-200 kalori içerirken, bu değer hazırlama yöntemine ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Sağlıklı bir beslenme planı içinde dikkatli bir şekilde tüketildiğinde, patlıcan dolması hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek olabilir. Ancak, kalori alımını kontrol altında tutmak isteyen bireylerin, porsiyon kontrolü yapmaları ve içeriğe dikkat etmeleri önerilmektedir.

Ek Bilgiler

Patlıcan dolmasını hazırlarken, farklı malzemeler kullanarak besin değerlerini artırabilirsiniz. Örneğin;
  • Kıyma yerine tavuk veya hindi eti kullanmak
  • Pirinç yerine kinoa veya bulgur kullanmak
  • Daha fazla sebze eklemek
gibi alternatifler, daha sağlıklı bir patlıcan dolması elde etmenizi sağlayacaktır. Ayrıca, dolmayı fırında pişirerek daha az yağ kullanabilir ve kalori miktarını azaltabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Mutluhan 27 Ekim 2024 Pazar

Patlıcan dolmasıyla ilgili yazılanları okuduktan sonra merak ettim, 1 tane patlıcan dolmasının kalorisi tam olarak ne kadar? Hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olduğu belirtilmiş ama diyet yaparken bu kalori miktarını bilmek önemli. Ayrıca, iç harcındaki kıyma ve pirinç miktarı dolmanın kalorisini etkiliyormuş. Bu durumda, daha az kalori alabilmek için hangi malzemeleri değiştirmek mantıklı olur?

1. Cevap
cevap
Admin 27 Ekim 2024 Pazar

Merhaba Mutluhan,

Patlıcan Dolmasının Kalorisi
Patlıcan dolmasının kalorisi, iç harcında kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterir. Ortalama olarak bir adet patlıcan dolması yaklaşık 150-200 kalori civarındadır. Ancak bu değer, kullanılan kıyma ve pirinç miktarına göre artabilir veya azalabilir.

İç Harcındaki Malzemelerin Etkisi
İç harcında kullanılan kıyma ve pirinç miktarı, dolmanın kalorisini doğrudan etkiler. Daha fazla kıyma ve pirinç kullanıldığında kalori miktarı artar. Özellikle yağlı kıyma kullanmak, dolmanın kalorisini önemli ölçüde yükseltebilir.

Daha Az Kalori Almak İçin Öneriler
Daha az kalori almak için, iç harcında şu değişiklikleri yapmayı düşünebilirsin:
- Kıyma yerine daha az yağlı veya hindi kıyması kullanabilirsin.
- Pirinç yerine kinoa veya bulgur gibi daha düşük kalorili alternatifler tercih edebilirsin.
- Pirinç miktarını azaltarak, iç harcını sebzelerle zenginleştirmek de kalori alımını düşürür.
- Dolmanın üzerine eklenen yağ miktarını azaltmak da kaloriyi azaltacaktır.

Bu önerilerle patlıcan dolmanı hem lezzetli hem de daha sağlıklı hale getirebilirsin. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;