1 tane mürdüm eriği kaç kalori?

Mürdüm eriği, Prunus domestica türüne ait bir meyve olup, lezzeti ve besin değerleri ile dikkat çeken bir meyvedir. Sıklıkla tatlı ve ekşi lezzetleri bir arada sunan bu meyve, hem taze olarak tüketilmekte hem de çeşitli tatlılar ve reçellerde kullanılmaktadır. Mürdüm eriğinin kalori değeri, boyutuna ve yetiştirilme koşullarına göre değişiklik gösterebilir.

Genellikle bir adet orta boy (yaklaşık 50 gram) mürdüm eriği, yaklaşık olarak aşağıdaki kalori değerlerine sahiptir:

• Orta Boy Mürdüm Eriği: 30 - 40 kalori
• Küçük Boy Mürdüm Eriği: 20 - 30 kalori
• Büyük Boy Mürdüm Eriği: 40 - 50 kalori

Bu değerler, meyvenin tazeliği, büyüklüğü ve yetiştirilme koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Mürdüm eriği, düşük kalorili bir meyve olmasından dolayı diyet yapan bireyler için uygun bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır.

Mürdüm eriği, yalnızca düşük kalori içeriği ile değil, aynı zamanda zengin besin değerleri ile de ön plana çıkmaktadır:

• Karbonhidrat: 7-9 gram (100 gramda)
• Protein: 0.6 gram (100 gramda)
• Yağ: 0.2 gram (100 gramda)
• Fiber: 1.5 gram (100 gramda)
• Vitamin C: 10 mg (100 gramda)
• K vitamini: 3.4 mcg (100 gramda)
• Potasyum: 200 mg (100 gramda)

Bu besin bileşenleri, mürdüm eriğinin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini artırmaktadır. Özellikle, C vitamini ve potasyum içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.

Mürdüm eriği, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan bir meyve olarak öne çıkmaktadır. Bu faydalar arasında şunlar yer almaktadır:

• Antioksidan Özellikler: Mürdüm eriği, polifenoller ve flavonoidler gibi antioksidan bileşikler içermektedir. Bu bileşikler, serbest radikallerle mücadele ederek hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir.
• Sindirim Sağlığı: Lif içeriği nedeniyle, sindirim sisteminin düzenlenmesine katkı sağlar. Bağırsak sağlığını destekleyerek kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olabilir.
• Kilo Kontrolü: Düşük kalori ve yüksek su içeriği sayesinde, doyurucu bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Bu, kilo kontrolü için faydalı olabilir.
• Kalp Sağlığı: Potasyum içeriği sayesinde, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir ve kalp sağlığını destekleyebilir.

Mürdüm eriği, hem lezzetli bir atıştırmalık hem de sağlıklı bir meyve olarak çeşitli faydalar sunmaktadır. Düşük kalori içeriği ile diyet programlarına dahil edilebilecek bir seçenek olan mürdüm eriği, besin değerleri ile de sağlığı destekleyen bir meyvedir. Ancak, herhangi bir gıda maddesinde olduğu gibi, ölçülü tüketim önemlidir.

Bu bilgiler ışığında, mürdüm eriğinin kalori değeri ve besin değerleri konusunda daha fazla bilgi edinmek, sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmek için önemlidir.