1 tabak yeşil fasulye kaç kalori?

Yeşil fasulye, besin değeri yüksek, düşük kalorili bir sebze olarak bilinir. Genellikle sağlıklı diyetlerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Bununla birlikte, 1 tabak yeşil fasulyenin kalori miktarı, pişirme yöntemine ve tabak boyutuna bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Yeşil Fasulyenin Besin Değeri

Yeşil fasulye, vitaminler, mineraller ve lif açısından zengin bir sebzedir. 100 gram yeşil fasulye yaklaşık olarak:

• Kalori: 31 kcal
• Protein: 2.4 gram
• Yağ: 0.2 gram
• Karbonhidrat: 7 gram
• Lif: 3.4 gram

Bu değerler, yeşil fasulyenin sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek olarak tüketilmesini desteklemektedir.

1 Tabak Yeşil Fasulye Kalorisi

1 tabak (yaklaşık 150 gram) pişirilmiş yeşil fasulye, ortalama olarak 46.5 kcal içermektedir. Ancak bu miktar, yine pişirme yöntemi ve eklenen malzemelere göre değişebilir. Örneğin, yeşil fasulye zeytinyağı, tereyağı veya soslarla servis edildiğinde kalori miktarı artabilir.

Pişirme Yöntemlerinin Etkisi

Yeşil fasulyenin hazırlanma şekli, kalori içeriğini etkileyebilir:

• Haşlama: Yeşil fasulyenin haşlanması, kalori kaybını en aza indirirken besin değerinin korunmasını sağlar.
• Kızartma: Kızartma işlemi, kalori miktarını önemli ölçüde artırabilir. Yağlı bir ortamda kızartılan yeşil fasulye, gereksiz kalori alımına neden olabilir.
• Fırında Pişirme: Fırında pişirme, sağlıklı bir alternatif olarak düşünülebilir, ancak yine de kullanılan yağ ve baharatlar dikkate alınmalıdır.

Yeşil Fasulye ve Sağlığa Faydaları

Yeşil fasulye, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar ve tokluk hissini artırır. Ayrıca, vitamin C, vitamin K ve folat gibi önemli besin maddeleri açısından zengindir. Bu besin maddeleri, bağışıklık sistemini güçlendirir, kemik sağlığını korur ve hücre onarımını destekler.

Sonuç

1 tabak yeşil fasulye, yaklaşık 46.5 kalori içermektedir. Ancak, pişirme yöntemine ve ek malzemelere bağlı olarak bu miktar değişebilir. Yeşil fasulye, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilen bir sebzedir ve çeşitli sağlık faydaları sunmaktadır. Düşük kalorili yapısı sayesinde, kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için ideal bir seçimdir.