1 porsiyon bezelye yemeği kaç kalori?

Bezelye yemeği, besin değeri yüksek ve sağlıklı bir sebze seçeneğidir. İçeriğinde bulunan protein, lif ve vitaminlerle besleyici özellikler taşır. Bu yazıda, 1 porsiyon bezelye yemeğinin kalori değeri ve sağlık faydaları hakkında bilgiler bulunmaktadır.

02 Kasım 2024

1 Porsiyon Bezelye Yemeği Kaç Kalori?


Bezelye, besleyici özellikleri ve lezzeti ile bilinen bir sebzedir. Özellikle Türk mutfağında sıkça kullanılan bezelye, çeşitli yemeklerin ana malzemesi olarak tercih edilmektedir. Bu çalışmada, 1 porsiyon bezelye yemeğinin kalori değeri ve besin öğeleri hakkında bilgi verilecektir.

Bezelyenin Besin Değerleri

Bezelye, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir. 100 gram bezelye, yaklaşık olarak:
  • Kalori: 81 kcal
  • Protein: 5.4 g
  • Karbonhidrat: 14.5 g
  • Lif: 5.7 g
  • Yağ: 0.4 g
Bu değerler, bezelyenin sağlıklı bir besin kaynağı olduğunu göstermektedir.

Bezelye Yemeği Kalori Hesabı

Bezelye yemeğinin kalori değeri, yemeğin içeriğine ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genellikle 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) bezelye yemeği, aşağıdaki kalori değerlerine sahiptir:
  • Bezelye: 162 kcal (200 gram)
  • Yağ (zeytinyağı veya tereyağı): 50-100 kcal (1 yemek kaşığı yağ kullanımı)
  • Soğan (1 adet küçük): 40 kcal
  • Havuç (bir adet): 25 kcal
Toplamda, 1 porsiyon bezelye yemeği yaklaşık olarak 277-327 kcal arasında bir kalori içermektedir.

Besin Değerleri ve Sağlığa Faydaları

Bezelye yemeği, sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir. Besleyici içeriği sayesinde aşağıdaki sağlık faydalarını sunar:
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim sağlığını iyileştirir.
  • Vücutta antioksidan etkisi gösterir.

Pişirme Yöntemleri ve Kalori Üzerindeki Etkisi

Bezelye yemeği, farklı pişirme yöntemleri ile hazırlanabilir. Bu yöntemlerin kalori değerleri üzerindeki etkileri şunlardır:
  • Haşlama: En düşük kalori değerine sahip olan yöntemdir.
  • Soteleme: Zeytinyağı veya tereyağı eklenmesi nedeniyle kalori artar.
  • Fırınlama: Yüksek ısıda pişirilmesi, besin değerlerini korurken kalori miktarını artırabilir.

Sonuç

1 porsiyon bezelye yemeği, genel olarak 277-327 kcal arasında bir kalori içermektedir. Bezelye, besin değeri yüksek bir sebze olup, sağlıklı bir yaşam tarzı için önerilen gıdalardan biridir. Pişirme yöntemi ve eklenen malzemeler, kalori miktarını etkileyebilir. Dolayısıyla, bezelye yemeği hazırlanırken dikkatli seçimler yapmak, sağlıklı bir beslenme planı oluşturmak açısından önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Zerişte 24 Ekim 2024 Perşembe

Bezelye yemeği için kalori değeri hakkında verdiğiniz bilgiler oldukça faydalı. Ancak, 1 porsiyon bezelye yemeğinin kalori aralığı 277-327 kcal olduğunu belirtmişsiniz. Peki, bu kalori miktarını düşürmek için hangi pişirme yöntemlerini tercih etmeliyiz? Haşlama dışında başka önerileriniz var mı? Ayrıca, kullanılan yağ miktarının kalori üzerindeki etkisini nasıl minimize edebiliriz?

1. Cevap
cevap
Admin 24 Ekim 2024 Perşembe

Zerişte,

Bezelye Yemeği Pişirme Yöntemleri
Bezelye yemeğinin kalori miktarını düşürmek için tercih edebileceğiniz çeşitli pişirme yöntemleri bulunmaktadır. Haşlama dışında, buharda pişirme ve fırınlama yöntemleri de oldukça sağlıklı alternatiflerdir. Buharda pişirme, sebzelerin besin değerlerini koruyarak daha az kalori almanıza yardımcı olur. Fırınlama ise, malzemelerinizi biraz zeytinyağı ile harmanlayarak pişirmeniz halinde, daha düşük kalori ile lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar.

Yağ Kullanımı ve Kalori Minimizasyonu
Kullanılan yağ miktarının kalori üzerindeki etkisini minimize etmek için, yağ miktarını azaltabilir ve yağsız veya düşük yağlı alternatifler tercih edebilirsiniz. Örneğin, yemeklerinizi pişirirken zeytinyağı yerine yağsız et suyu veya sebze suyu kullanabilirsiniz. Ayrıca, baharatlar ve limon suyu gibi malzemelerle lezzet katmak, yağ kullanımını azaltarak yemeğinizin kalorisini düşürür.

Bu önerilerle, bezelye yemeğinizin kalori değerini düşürmek ve daha sağlıklı bir alternatif oluşturmak mümkün olacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;