Hıyar kaç kalori?

Hıyar, besin değeri yüksek ve düşük kalorili bir sebze olarak bilinir. Genellikle salatalarda ve çeşitli yemeklerde kullanılan hıyar, sağlık açısından pek çok fayda sunar. Bu makalede hıyarın kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık yararları hakkında detaylı bilgiler verilecektir.

Hıyarın Kalori İçeriği

Hıyarın kalori içeriği, türüne ve büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram hıyar yaklaşık olarak 15 kalori içermektedir. Bu düşük kalori değeri, hıyarı diyetlerde sıkça tercih edilen bir sebze haline getirir.

• 100 gram hıyar: yaklaşık 15 kalori
• 1 adet orta boy hıyar (yaklaşık 200 gram): yaklaşık 30 kalori
• 1 su bardağı doğranmış hıyar: yaklaşık 16 kalori

Hıyarın Besin Değerleri

Hıyar, su içeriği yüksek bir sebzedir ve bu özelliği sayesinde vücut hidratasyonunu destekler. 100 gram hıyarın besin değerleri aşağıda verilmiştir:

• Su: %95
• Karbonhidrat: 3.63 gram
• Protein: 0.65 gram
• Yağ: 0.11 gram
• Lif: 0.5 gram
• A Vitamini: %83 (günlük değer)
• C Vitamini: %14 (günlük değer)

Hıyarın Sağlığa Faydaları

Hıyarın sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Bunlar arasında:

• Hidrasyon: Yüksek su içeriği sayesinde vücut sıvı dengesini korur.
• Vitamin ve Mineral Kaynağı: Özellikle A ve C vitamini açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Düşük Kalori: Düşük kalorili bir sebze olduğu için kilo kontrolüne yardımcı olur.
• Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
• Antioksidan Özellikler: Hıyar, serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerir.

Sonuç

Hıyar, düşük kalorili ve besin değeri yüksek bir sebze olarak diyetlerde yer alması gereken önemli bir gıda maddesidir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olarak, salatalardan atıştırmalıklara kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir. Günde bir hıyar tüketimi, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemenin yanı sıra, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri de karşılamaya yardımcı olur.

Ekstra Bilgiler

Hıyarın çeşitli türleri bulunmaktadır; bunlar arasında salatalık, turşuluk hıyar ve salatalık çeşitleri yer alır. Ayrıca, hıyarın kabuğu, besin maddeleri açısından zengindir. Bu nedenle, hıyarı tüketirken kabuğuyla birlikte yemek önerilir. Hıyar, aynı zamanda yağsız ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.

Hıyarın kalori içeriği ve sağlık faydaları göz önünde bulundurulduğunda, bu sebzenin diyetlerde yer alması gerektiği açıktır.