Cennet hurması kurusu kaç kalori?

Cennet hurması, Diospyros lotus bitkisinin meyvesidir ve genellikle Akdeniz ikliminde yetişir. Hem taze hem de kurutulmuş olarak tüketilen bu meyve, zengin besin içeriği ve tatlı lezzeti ile bilinir. Taze cennet hurması, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir; ancak kurutulmuş hali, yoğun bir besin profiline sahiptir.

Kurutulmuş cennet hurması, su içeriği azalmış ve besin maddeleri yoğunlaşmış bir formdadır. 100 gram cennet hurması kurusu, yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: 250-300 kcal
• Karbonhidrat: 60-80 gram
• Protein: 1-3 gram
• Yağ: 0.5-2 gram
• Lif: 5-10 gram
• Şeker: 50-70 gram

Bu değerler, cennet hurmasının kurutulma yöntemine ve üretim koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Cennet hurması kurusu, sağlık açısından birçok fayda sunar. Bunlar arasında:

• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
• Antioksidan özellikleri ile hücrelerin yaşlanmasını geciktirir.
• Vitamin A ve C kaynakları ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kalp sağlığı için faydalı olan potasyum içerir.

Bu nedenle, cennet hurması kurusunu beslenme düzeninize dahil etmek, sağlığınızı olumlu yönde etkileyebilir.

Cennet hurması kurusu, özellikle kahvaltılarda ve atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Ayrıca, çeşitli tatlı ve hamur işlerinde de kullanılabilir. Kurutulmuş cennet hurması, sağlıklı bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, doğal şeker içeriği sayesinde tatlı ihtiyacını karşılamak için de idealdir. Cennet hurması kurusunun kalori miktarı, diğer kurutulmuş meyvelerle karşılaştırıldığında, genel olarak daha yüksektir. Ancak, sağlıklı bir diyetin parçası olarak, ölçülü tüketildiğinde besleyici bir seçenek sunar. Sonuç olarak, cennet hurması kurusu, kalori bakımından zengin bir besin kaynağıdır; ancak sağladığı besin değerleri ile dengeli bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir. Tüketim miktarına dikkat edildiğinde, sağlık yararları sayesinde faydalı bir gıda maddesi olarak öne çıkmaktadır.