Börülce yemeği kaç kalori ?

Börülce yemeğinin besin değerleri ve kalori içeriği, hazırlanış şekline göre önemli farklılıklar gösterebiliyor. Zeytinyağlı vejetaryen versiyonundan etli tariflere kadar, bu geleneksel lezzetin enerji değerini belirleyen unsurları ve sağlıklı tercihler için ipuçlarını bulacaksınız.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Börülce Yemeğinin Kalori Değeri

Börülce yemeğinin kalori miktarı, kullanılan malzemelere, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) haşlanmış veya zeytinyağlı börülce yemeği ortalama olarak aşağıdaki kalori değerlerine sahiptir:

Zeytinyağlı, soğan, domates ve baharatlarla hazırlanan vejetaryen bir börülce yemeği: 150-250 kcal
Et veya kıyma eklenmiş börülce yemeği: 250-400 kcal
Haşlanmış börülce (sade, 100 gram): yaklaşık 100-120 kcal

Kaloriyi Etkileyen Faktörler

Zeytinyağı miktarı: Yemeğe eklenen yağ, kaloriyi önemli ölçüde artırabilir. 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kcal'dir.
Et veya diğer protein kaynakları: Kıyma, tavuk veya pastırma gibi eklemeler, kaloriyi yükseltir.
Porsiyon büyüklüğü: Daha büyük porsiyonlar daha fazla kalori içerir.

Börülcenin Besin Değerleri

Börülce, düşük kalorili ve besleyici bir baklagildir. Özellikle:

Lif açısından zengindir, sindirime yardımcı olur.
Protein içeriği yüksektir, vejetaryen beslenmede iyi bir kaynaktır.
Demir, potasyum ve B vitaminleri gibi mineraller barındırır.

Sonuç

Sağlıklı ve dengeli bir öğün olan börülce yemeği, ortalama 150-400 kcal arasında değişen kalori değerlerine sahiptir. Düşük kalorili bir seçenek için zeytinyağını azaltabilir veya et eklemeden pişirebilirsiniz. Kalori hesaplamaları için kullandığınız malzemelerin miktarını not almanız ve besin değerlerini kontrol etmeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap