Börülce salatası kaç kalori?

Börülce salatası, Akdeniz mutfağının sevilen ve besleyici bir örneğidir. Yeşil fasulye ile çeşitli sebzelerin birleşimi, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılarak hazırlanır. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde sağlıklı bir beslenme için ideal bir alternatiftir.

11 Şubat 2025

Börülce Salatası Nedir?


Börülce salatası, özellikle Akdeniz mutfağında popüler olan, börülce (yeşil fasulye) ve çeşitli sebzelerin bir araya getirildiği sağlıklı bir salata türüdür. Genellikle zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla tatlandırılan bu salata, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün alternatifi sunmaktadır. Börülce, protein ve lif açısından zengin bir sebze olması sebebiyle diyetlerde sıkça tercih edilmektedir.

Börülce Salatasının Besin Değeri


Börülce salatasının kalori değeri, içeriğinde kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Aşağıda, genel bir börülce salatasının 100 gramındaki ortalama besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 70 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 3 g
  • Karbonhidrat: 8 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 200 mg
Bu besin değerleri, kullanılan yağ miktarı, eklenen sebzeler ve diğer malzemelere göre değişiklik gösterebilir.

Börülce Salatasının Kalori Hesabı


Börülce salatasının kalori değeri, malzemelerin çeşidine ve miktarına göre değişiklik göstermektedir. Örneğin, salatada zeytinyağı kullanımı kalori miktarını artıracaktır. İşte farklı malzemelerin kalori katkıları:
  • 100 gram haşlanmış börülce: 31 kcal
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı: 120 kcal
  • 1/2 adet limon suyu: 6 kcal
  • 100 gram domates: 18 kcal
  • 100 gram salatalık: 16 kcal
Bu hesaplamalarla, 200 gramlık bir börülce salatasının kalori değeri yaklaşık olarak 150-200 kcal aralığında olabilir.

Börülce Salatasının Faydaları

Börülce salatası sadece düşük kalori içeriği ile değil, aynı zamanda sağlığa olan birçok faydası ile de dikkat çekmektedir. Bu faydalar arasında:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
  • Protein kaynağı olarak, kas gelişimine katkıda bulunur.
  • Düşük kalori içeriği ile diyetlerde ideal bir seçenek sunar.
  • Vücut için gerekli olan vitamin ve mineralleri içerir.
  • Antioksidan etkileri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.

Börülce Salatası Nasıl Yapılır?

Börülce salatası, hazırlaması oldukça kolay ve hızlı bir tariftir. Genel olarak izlenmesi gereken adımlar şunlardır:
  • Börülceleri haşlayın ve soğumaya bırakın.
  • Domates, salatalık, soğan gibi sebzeleri doğrayın.
  • Haşlanmış börülceleri, doğranmış sebzeleri ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.
  • Limon suyu ve baharatlarla tatlandırın.
  • Soğuk servis yapın.

Sonuç

Börülce salatası, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyen bireyler için düşük kalorili ve besleyici bir seçenek sunmaktadır. İçerdiği zengin besin değerleri sayesinde, diyetlerde rahatlıkla yer alabilir. Ancak, kalori ve besin değerlerinin değişkenlik göstermesi nedeniyle, salatanın içeriğine dikkat edilmesi önemlidir. Sağlıklı bir beslenme için börülce salatası düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Lema 22 Şubat 2025 Cumartesi

Börülce salatasının hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olduğunu duyduğumda, hemen denemek istedim. Akdeniz mutfağının bu popüler tarifinin, içerdiği yüksek lif ve protein sayesinde sindirim sistemini desteklediğini öğrenmek oldukça ilgi çekici. Ayrıca, düşük kalori içeriğiyle diyetlerde tercih edilebilecek bir seçenek sunması da benim için büyük bir artı. Hazırlama aşaması ise oldukça basit görünüyor; haşlanmış börülceleri sebzelerle karıştırıp üzerine limon suyu ve baharat eklemek yeterli. Salatanın besin değerlerini de merak ediyorum; 100 gramında sadece 70 kcal olduğunu öğrenmek, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Sizce de sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir tercih değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?