Bir porsiyon nohut yemeği kaç kalori?

Nohut, yüksek besin değeri ile sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Protein ve lif açısından zengin olan bu baklagil, sindirim sağlığını destekler ve kilo kontrolünde yardımcı olur. Ayrıca, çeşitli tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir.

25 Ekim 2025

Nohut, besin değeri yüksek bir baklagil olarak, dünya genelinde yaygın olarak tüketilmektedir. Yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Bu çalışma, bir porsiyon nohut yemeğinin kalori içeriğini incelemeyi ve nohutun besin değerlerini detaylandırmayı amaçlamaktadır.

Nohutun Besin Değeri


Nohut, zengin bir besin kaynağıdır ve aşağıdaki önemli bileşenleri içerir:
  • Protein: Nohut, bitkisel protein kaynağı olarak, vejetaryen ve vegan beslenme sistemleri için mükemmel bir alternatiftir.
  • Lif: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkiler sağlar ve tokluk hissi oluşturur.
  • Vitaminler ve Mineraller: Nohut, folat, demir, magnezyum ve çinko gibi önemli vitamin ve mineralleri içerir.

Bir Porsiyon Nohut Yemeği Nedir?

Bir porsiyon nohut yemeği genellikle 100 gram olarak kabul edilir. Bu ölçüm, pişirilmiş nohut içindir ve yemeğin içeriği, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, nohut yemeği zeytinyağı, soğan, domates ve baharatlar ile zenginleştirilebilir.

Bir Porsiyon Nohut Yemeğinin Kalori İçeriği

Pişirilmiş nohutun kalori içeriği ortalama olarak 100 gramda yaklaşık 164 kalori civarındadır. Ancak, bu değer yemeğin hazırlanma şekline göre değişiklik gösterebilir. Örneğin:
  • Yalnızca nohut: Yaklaşık 164 kalori
  • Zeytinyağı eklenmiş nohut: Yaklaşık 200-220 kalori
  • Et veya diğer malzemelerle zenginleştirilmiş nohut yemeği: 250 kaloriye kadar çıkabilir.

Nohut Yemeğinin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Nohut yemeği, sağlıklı beslenmeye katkı sağlayan birçok faydaya sahiptir:
  • Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
  • Kilo Kontrolü: Tok tutma özelliği sayesinde aşırı yemeyi önler ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Kardiyovasküler Sağlık: Düşük doymuş yağ içeriği, kalp sağlığını destekler.

Sonuç

Bir porsiyon nohut yemeği, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olup, ortalama 164 kalori içermektedir. Ancak, yemeğin hazırlanma şekli ve ek malzemeler kalori içeriğini etkileyebilir. Nohut, besin değeri yüksek ve sağlık açısından faydalı bir gıda olarak, dengeli beslenme sistemlerinde yer bulmalıdır.

Ekstra Bilgiler

Nohut, sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda çeşitli tariflerde de kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Salatalardan çorbalara, köftelerden humusa kadar birçok farklı şekilde tüketilebilir. Ayrıca, diyabet hastaları için düşük glisemik indekse sahip bir gıda olması nedeniyle önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Diar 02 Kasım 2024 Cumartesi

Nohutun besin değeri hakkında okuduklarım oldukça ilginçti. Yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olması gerçekten dikkat çekici. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenenler için mükemmel bir alternatif olduğu belirtilmiş. Peki, nohutun sindirim sistemine olan olumlu etkileri hakkında daha fazla bilgi verebilir misin? Yüksek lif içeriği gerçekten kilo kontrolüne yardımcı mı? Bu konuda denemeler yapmayı düşündüm. Ayrıca, nohut yemeğinin kalori içeriğinin pişirme şekline göre değişmesi de ilginç. Zeytinyağı veya et eklenince kalori miktarı nasıl değişiyor? Bu konuda daha fazla deneyimlerin varsa paylaşabilir misin?

1. Cevap
cevap
Admin 02 Kasım 2024 Cumartesi

Nohutun sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileri ve diğer sorularınız hakkında detaylı bilgi vereyim Diar Bey:

Sindirim Sistemi Etkileri
Nohutun yüksek lif içeriği (100 gramda yaklaşık 17 gram) bağırsak sağlığı için oldukça faydalı. Lifler, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığı önlüyor ve bağırsak florasını besliyor. İçerdiği dirençli nişasta, prebiyotik görevi görerek faydalı bağırsak bakterilerini besliyor.

Kilo Kontrolü
Evet, nohut kilo kontrolüne gerçekten yardımcı. Yüksek lif ve protein içeriği uzun süre tokluk hissi sağlıyor, kan şekerini dengeliyor ve ani açlık krizlerini önlüyor. Düzenli tüketimde porsiyon kontrolü yaparak kilo yönetiminde etkili sonuçlar alabilirsiniz.

Pişirme Yöntemlerine Göre Kalori Değişimi
- Sade haşlanmış nohut: 100 gramda ~130-150 kalori
- Zeytinyağı eklenince: 1 yemek kaşığı zeytinyağı ~120 kalori ekler
- Et ilaveli: Kıyma veya kuşbaşı et eklemek protein oranını artırırken kaloriyi de yükseltir
- Kızartma: En yüksek kalorili versiyon oluyor

Tavsiyem, az zeytinyağı ile pişirip bol limon ve baharatlarla lezzetlendirmeniz. Bu şekilde hem sağlıklı hem de düşük kalorili bir yemek elde edebilirsiniz. Denemelerinizde başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;