Bir porsiyon ezogelin çorbası kaç kalori?

Ezogelin çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Besleyici özelliği ve doyuruculuğuyla kış aylarında tercih edilen bu çorbanın bir porsiyonu yaklaşık 386 kalori içermektedir. Lif ve vitamin açısından zengin olan ezogelin, sağlığa birçok fayda sunar.

11 Aralık 2024

Bir Porsiyon Ezogelin Çorbası Kaç Kalori?


Ezogelin çorbası, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel bir lezzetidir. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcacık bir çorba olarak tercih edilen bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu özellikleri ile öne çıkmaktadır. Peki, bir porsiyon ezogelin çorbasının kalori değeri nedir?

Ezogelin Çorbasının Besin Değeri

Ezogelin çorbası, genellikle pirinç, bulgur, mercimek, soğan, domates, biber ve baharatlarla hazırlanmaktadır. Bu malzemelerin kalori değerleri bir araya geldiğinde, çorbanın toplam kalori miktarını belirlemekte önemli bir rol oynamaktadır.
  • Pirinç: 100 gram pişirilmiş pirinç yaklaşık 130 kalori içermektedir.
  • Bulgur: 100 gram pişirilmiş bulgur 120 kalori civarındadır.
  • Mercimek: 100 gram pişirilmiş mercimek yaklaşık 116 kalori sağlamaktadır.
  • Soğan: 100 gram soğan ise yaklaşık 40 kalori içermektedir.
  • Domates: 100 gram domates yaklaşık 18 kalori içermektedir.
  • Biber: 100 gram biber yaklaşık 20 kalori içermektedir.
Bu malzemelerin yanı sıra, çorbanın yapımında kullanılan yağ da kalori miktarını etkileyen bir diğer unsurdur. Genellikle zeytinyağı veya tereyağı kullanılmakta olup, bu yağların kalori içerikleri de göz önünde bulundurulmalıdır.

Bir Porsiyonun Kalori Hesabı

Bir porsiyon ezogelin çorbası genellikle 250-300 ml arasında değişmektedir. Bu ölçekte bir porsiyon çorbanın kalori hesaplaması şu şekilde yapılabilir:
  • Pirinç (50 gram): 65 kalori
  • Bulgur (50 gram): 60 kalori
  • Mercimek (50 gram): 58 kalori
  • Soğan (30 gram): 12 kalori
  • Domates (30 gram): 5 kalori
  • Biber (30 gram): 6 kalori
  • Yağ (10 gram): 90 kalori
Bu hesaplamalar sonucunda, bir porsiyon ezogelin çorbasının toplam kalori değeri yaklaşık olarak 386 kalori civarında olmaktadır. Bu değer, kullanılan malzemelere ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir.

Ezogelin Çorbasının Sağlığa Faydaları

Ezogelin çorbası sadece lezzeti ile değil, aynı zamanda sağlığa olan faydaları ile de dikkat çekmektedir. Özellikle:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunur.
  • Ateş düşürücü ve bağışıklık güçlendirici özellikleri vardır.
  • Vitamin ve mineral açısından zengindir; özellikle B vitaminleri, C vitamini ve demir içerir.
  • Yüksek su içeriği ile hidrasyonu destekler.

Sonuç

Bir porsiyon ezogelin çorbası, yaklaşık 386 kalori içermekte olup, zengin besin içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Düşük kalorili bir çorba olmasına rağmen, doyurucu yapısı sayesinde diyetlerde de sıklıkla tercih edilmektedir. Sağlık açısından sunduğu faydalar ile birlikte, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak sofralarda yerini almayı sürdürmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;