Bi kase cacık kaç kalori?

Cacık, Türk mutfağının sevilen ve ferahlatıcı bir mezesidir. Yoğurt, salatalık, sarımsak ve çeşitli baharatların bir araya gelmesiyle elde edilen bu lezzet, hem sağlıklı hem de düşük kalorili bir seçenektir. Bu makalede, bir kase cacığın kalori içeriği ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi sunacağız.

Cacık, genellikle yoğurt bazlı bir meze olarak bilinir. Ana malzemeleri şunlardır:

• Yoğurt
• Salatalık
• Sarımsak
• Zeytinyağı (isteğe bağlı)
• Nane veya dereotu (isteğe bağlı)

Cacık, özellikle yaz aylarında serinletici özelliği ile tercih edilmektedir. Ayrıca, çeşitli yemeklerin yanında servis edilerek lezzet katmaktadır.

Bir Kase Cacığın Kalori Hesabı

Bir kase cacık, ortalama 200 gram ağırlığında kabul edilebilir. Bu ölçüde bir cacığın kalori içeriği yaklaşık olarak 80-100 kalori arasında değişmektedir. Kalori miktarı, kullanılan yoğurt türüne, eklenen malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak farklılık gösterebilir.

• Yoğurt (100 gram tam yağlı yoğurt): 61 kalori
• Salatalık (100 gram): 16 kalori
• Sarımsak (1 diş, yaklaşık 3 gram): 4 kalori
• Zeytinyağı (1 tatlı kaşığı, yaklaşık 5 ml): 40 kalori
• Nane veya dereotu: 1 kalori (çok az miktarda eklenirse)

Dolayısıyla, yukarıdaki malzemelerin toplamı, bir kase cacığın kalori miktarını etkileyen unsurlardır.

Cacığın Besin Değerleri

Cacık, yalnızca kalori açısından değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da zengin bir gıda maddesidir. İçerdiği yoğurt, protein, kalsiyum ve probiyotikler bakımından zengindir. İşte cacığın bazı besin değerleri:

• Protein: 4-5 gram
• Yağ: 3-5 gram (yağlı yoğurt kullanıldığında)
• Karbonhidrat: 6-8 gram
• Kalsiyum: 100 mg
• Vitamin A, C ve B vitaminleri (özellikle B12)

Bu özellikler, cacığı sağlıklı bir atıştırmalık ve yemek yanında tercih edilen bir meze haline getirir.

Cacığın Sağlığa Faydaları

Cacık, sağlıklı bir yaşam tarzı için birçok fayda sunar:

• Sindirim sistemine yardımcı olur: Yoğurtta bulunan probiyotikler, sindirim sisteminin düzenlenmesine katkı sağlar.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir: İçeriğindeki vitamin ve mineraller, bağışıklık sistemini destekler.
• Cilt sağlığını destekler: Yoğurt, cilt sağlığını destekleyen besin maddeleri içerir.
• Düşük kalorili bir atıştırmalık: Cacık, diyet yapanlar için sağlıklı bir alternatif sunar.

Sonuç

Bir kase cacık, ortalama 80-100 kalori arasında bir kalori içeriğine sahipken, zengin besin değerleri ve sağlığa faydaları ile de dikkat çekmektedir. Cacık, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Sağlıklı bir yaşam için cacığın düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.