1 tabak patlıcan yemeği kaç kalori?

Patlıcan yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir parçasıdır. Düşük kalorili oluşuyla diyetlerde sıkça yer alırken, zengin besin değerleri sayesinde sağlığa birçok fayda sunar. Bu yazıda, 1 tabak patlıcan yemeğinin kalori değeri ve sağlık yararları ele alınmaktadır.

07 Aralık 2024

1 Tabak Patlıcan Yemeği Kaç Kalori?


Patlıcan yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem sağlıklı hem de besleyici bir sebze olan patlıcan, birçok farklı şekilde pişirilerek tüketilebilir. Bu makalede, 1 tabak patlıcan yemeğinin kalori değeri, besin değerleri ve sağlık faydaları üzerinde durulacaktır.

Patlıcanın Besin Değeri

Patlıcan, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra birçok vitamin ve mineral içermektedir. 100 gram patlıcanın besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 25 kcal
  • Karbonhidrat: 5.88 g
  • Protein: 0.98 g
  • Yağ: 0.18 g
  • Fiber: 3 g
  • Vitamin C: %3 DV
  • Potasyum: %5 DV
Bu değerler, patlıcanın diyetlerde nasıl yer alabileceğine dair önemli bilgiler sunmaktadır.

1 Tabak Patlıcan Yemeği İçin Kalori Hesabı

Patlıcan yemeği genellikle zeytinyağı, domates, soğan ve baharatlarla hazırlanır. Bu nedenle, yemeğin kalori değeri kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişkenlik göstermektedir. Aşağıda, 1 tabak (yaklaşık 200 gram) patlıcan yemeğinin kalori hesaplaması yapılmıştır:
  • Patlıcan (200 g): 50 kcal
  • Zeytinyağı (1 yemek kaşığı, 15 g): 120 kcal
  • Domates (100 g): 18 kcal
  • Soğan (50 g): 20 kcal
Bu hesaplamalara göre, 1 tabak patlıcan yemeği yaklaşık olarak 208 kcal civarında kalori içermektedir. Elbette, malzeme miktarları ve türleri kalori hesaplamasında farklılık yaratabilir.

Patlıcan Yemeğinin Sağlığa Faydaları

Patlıcan, birçok sağlık faydası sunan bir sebzedir. Bunlardan bazıları şunlardır:
  • Antioksidan Özellikler: Patlıcan, vücutta serbest radikallerle savaşan önemli antioksidanlar içerir. Bu sayede kanser riskini azaltabilir.
  • Sindirim Sistemi Sağlığı: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve kabızlık problemlerini önler.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalorili bir besin olduğu için diyetlerde sıkça tercih edilir. Tokluk hissi vererek fazla kalori alımını engelleyebilir.
  • Kardiyovasküler Sağlık: İçerdiği potasyum sayesinde kan basıncını dengelemeye yardımcı olabilir.

Sonuç

Patlıcan yemeği, sağlıklı beslenme alışkanlıkları içinde önemli bir yer tutmaktadır. 1 tabak patlıcan yemeği, ortalama 200 kcal civarında kalori içermekte olup, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Düzenli olarak tüketildiğinde, patlıcanın sağlık üzerine olan olumlu etkileri gözlemlenebilir. Bu nedenle, patlıcan yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif olarak diyetlerimizde yer almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Mutarra 03 Aralık 2024 Salı

Patlıcan yemeği gerçekten sağlıklı bir seçenek. 1 tabak patlıcan yemeğinin yaklaşık 200 kcal civarında kalori içermesi, onu diyetlerde tercih edilebilir kılıyor. Düşük kalorili olması ve yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de fayda sağlaması harika. Ayrıca, antioksidan özellikleri ile kanser riskini azaltma potansiyeli de dikkate değer. Yani, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif arıyorsanız, patlıcan yemeği kesinlikle listenizde olmalı. Peki, sen patlıcan yemeğini nasıl hazırlıyorsun?

1. Cevap
cevap
Admin 03 Aralık 2024 Salı

Merhaba Mutarra,

Patlıcan Yemeğinin Faydaları konusundaki yorumun çok yerinde. Gerçekten de patlıcan, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile diyetlerde tercih edilen sağlıklı bir sebze. Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu zararlı maddelerden koruma potansiyeli de oldukça önemli.

Patlıcan Yemeği Hazırlama Yöntemi olarak, öncelikle patlıcanları alacalı bir şekilde soyup tuzlu suda bekletmek, acı tadını almasına yardımcı oluyor. Daha sonra zeytinyağı ile soğan ve sarımsak soteleyip, üzerine doğranmış domates ve yeşil biber ekleyerek lezzet katabilirsin. Patlıcanları da ekleyip biraz pişirdikten sonra, su ilave edip kısık ateşte pişirmeye bırakabilirsin. İsteğe bağlı olarak baharatlar eklemeyi de unutma!

Bu basit ama lezzetli tarifle, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek hazırlamış olursun. Patlıcanın ne kadar çok yönlü bir sebze olduğunu düşünürsek, farklı tarifler deneyerek bu lezzeti daha da zenginleştirebilirsin. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;