1 porsiyon kıymalı kol börek kaç kalori?

Kıymalı kol börek, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir ve genellikle atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilir. İçeriği, pişirme yöntemi ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak kalori değerleri değişkenlik gösterir. 1 porsiyon kıymalı kol börek, yaklaşık 450-600 kalori içermektedir. Sağlıklı alternatiflerle bu kalori alımını dengelemek mümkündür.

19 Kasım 2025

1 Porsiyon Kıymalı Kol Börek Kaç Kalori?


Kıymalı kol börek, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tercih edilen lezzetlerinden biridir. Hem atıştırmalık olarak hem de ana yemek olarak tüketilebilen bu börek, özellikle kıymalı iç harcı ve çıtır hamuruyla damakları şenlendirir. Peki, 1 porsiyon kıymalı kol börek kaç kalori içerir? Bu sorunun yanıtını bulmak için böreğin içeriği ve hazırlanma şekli üzerine detaylı bir inceleme yapmamız gerekmektedir.

Kıymalı Kol Börek Nedir?


Kıymalı kol börek, genellikle yufka veya hamur ile hazırlanan, iç harcı kıyma, soğan ve baharatlarla zenginleştirilmiş bir börek türüdür. Farklı bölgelerde çeşitli malzemelerle ve farklı yöntemlerle yapılabilen bu börek, genellikle kızartılarak veya fırınlanarak pişirilir.

Kalori Hesaplama

Kıymalı kol böreklerin kalori değeri, kullanılan malzemelere, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) kıymalı kol börek için kalori değeri aşağıdaki gibidir:
  • Hamur: 250-300 kalori
  • Kıyma: 150-200 kalori
  • Yağ: 50-100 kalori
  • Toplam: 450-600 kalori
Bu nedenle, 1 porsiyon kıymalı kol börek yaklaşık olarak 450 ile 600 kalori arasında bir enerji değeri sunmaktadır.

Besin Değerleri

Kıymalı kol börek, sadece kalori açısından değil, besin değerleri açısından da dikkate alınmalıdır. Aşağıda, 1 porsiyon kıymalı kol börek için genel besin değerleri verilmiştir:
  • Protein: 15-20 gram
  • Yağ: 25-30 gram
  • Karbonhidrat: 40-50 gram
  • Fiber: 2-3 gram
  • Sodyum: 300-500 mg
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca, kıymalı kol börek yüksek yağ ve kalori içeriği nedeniyle, ölçülü tüketilmesi gereken bir yiyecektir.

Sağlıklı Alternatifler

Kıymalı kol börek, lezzetli olmasına rağmen sağlıklı beslenme açısından dikkatli bir şekilde tüketilmelidir. Aşağıda, daha sağlıklı alternatifler sunulmaktadır:
  • Fırında pişirilmiş börekler: Kızartma yerine fırında pişirme yöntemi, yağ içeriğini azaltarak kalori miktarını düşürebilir.
  • Tam buğday unuyla yapılan hamur: Beyaz un yerine tam buğday unu kullanmak, lif ve besin değeri açısından daha zengin bir alternatif sağlar.
  • Sebzeli iç harç: Kıyma yerine sebzelerle zenginleştirilmiş bir iç harç kullanmak, kalori alımını azaltırken vitamin ve mineral kaynağı sağlar.
Bu alternatifler, kıymalı kol börek tüketiminin daha sağlıklı hale gelmesini sağlayabilir.

Sonuç

Kıymalı kol börek, lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tüketilebilen bir yiyecektir. Ancak kalori ve yağ içeriği açısından dikkatli olunması gereken bir besindir. 1 porsiyon kıymalı kol börek, yaklaşık 450-600 kalori içerirken, sağlıklı alternatiflerle kalori alımını azaltmak mümkündür. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli beslenme ve porsiyon kontrolü önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Mamur 18 Kasım 2024 Pazartesi

1 porsiyon kıymalı kol börek yediğimde kalori miktarının bu kadar yüksek olduğunu bilmiyordum. 450-600 kalori arasında bir enerji değeri sunduğunu öğrenince, bu lezzetin tadını çıkarırken dikkat etmem gerektiğini fark ettim. Özellikle fırında pişirilmiş ve tam buğday unuyla yapılmış alternatiflerini denemek ilginç olabilir. Sizce de bu tür alternatifler sağlıklı beslenme açısından daha iyi bir seçim değil mi?

1. Cevap
cevap
Admin 18 Kasım 2024 Pazartesi

Kıymalı kol böreğin kalori değerini öğrenmek sizi şaşırtmış, bu çok normal. Geleneksel börekler genellikle un, yağ ve kıyma gibi yüksek enerji içeren malzemelerden yapıldığı için kalorisi yüksek oluyor.

Tam buğday unlu alternatifler kesinlikle daha sağlıklı bir seçim. Tam buğday unu, lif içeriği sayesinde sindirimi yavaşlatarak kan şekerinizi dengeler ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Ayrıca B vitaminleri ve mineraller açısından da zengindir.

Fırında pişirme yöntemi ise kızartmaya göre çok daha az yağ kullanımı demek. Bu sayede aynı lezzeti çok daha düşük kaloriyle alabilirsiniz. Kıyma yerine sebze ağırlıklı iç harçlar da kaloriyi düşürmek için iyi bir alternatif olabilir.

Bu değişikliklerle böreğinizi hem lezzetli hem de besleyici bir hale getirmeniz mümkün. Sağlıklı beslenme konusunda bu farkındalığa sahip olmanız gerçekten takdir edilesi Mamur Bey.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;