1 patlıcan dolması kaç kalori?

Patlıcan dolması, Akdeniz mutfağının popüler bir yemeği olup, içerdiği malzemelerle besleyici bir seçenek sunar. Kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak 600-700 kalori arasında değişmektedir. Dengeli bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir.

04 Kasım 2024

1 Patlıcan Dolması Kaç Kalori?


Patlıcan dolması, Akdeniz mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Genellikle kıyma, pirinç, sebzeler ve baharatlarla doldurulan patlıcanlar, hem besleyici hem de doyurucu bir öğün seçeneği sunar. Ancak, diyet yapan veya kalori takibi yapan bireyler için patlıcan dolmasının kalori içeriği önemli bir konudur.

Patlıcan Dolmasının İçeriği

Patlıcan dolmasının kalori değeri, içeriğine ve hazırlama yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, patlıcan dolması şu malzemeleri içerir:
  • Patlıcan
  • Kıyma (genellikle dana veya kuzu)
  • Pirinç
  • Soğan
  • Domates
  • Baharatlar (karabiber, pul biber, nane vb.)
  • Zeytinyağı veya tereyağı
Bu malzemelerin miktarları, dolmanın kalori içeriğini etkileyen en önemli faktörlerdir. Örneğin, zeytinyağı kullanımı ve kıymanın yağ oranı, toplam kaloriyi artırabilir.

Kalori Hesaplama

Ortalama bir patlıcan dolması (yaklaşık 150 gram) içindeki kalori miktarı şu şekildedir:
  • Patlıcan: 20-25 kalori
  • Kıyma (100 gram için): 250-300 kalori
  • Pirinç (50 gram için): 180-200 kalori
  • Soğan ve domates: 30-40 kalori
  • Zeytinyağı (1 yemek kaşığı): 120 kalori
Bu durumda, toplam kalori miktarı yaklaşık olarak 600-700 kalori arasında değişmektedir. Ancak, dolmanın boyutuna ve içeriğine göre bu değer değişiklik gösterebilir. Örneğin, daha az pirinç kullanıldığında veya yağ miktarı azaltıldığında kalori miktarı düşecektir.

Besin Değeri

Patlıcan dolmasının yalnızca kalori miktarı değil, aynı zamanda besin değerleri de dikkate alınmalıdır. Patlıcan, lif açısından zengin bir sebzedir ve sindirim sistemine fayda sağlar. Ayrıca, dolmanın içindeki kıyma protein kaynağıdır ve enerji verir. Pirinç, karbonhidrat içeriği ile enerji sağlarken, sebzeler vitamin ve mineral açısından zengin bir katkı sunar.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 patlıcan dolması yaklaşık 600-700 kalori içermektedir. Bu değer, kullanılan malzemelere ve dolmanın boyutuna bağlı olarak değişebilir. Patlıcan dolması, dengeli bir beslenme planının parçası olarak tüketildiğinde sağlıklı bir seçenek olabilir. Ancak, kalori alımını kontrol eden bireylerin bu noktada dikkatli olmaları önerilir.

Ekstra Bilgiler

  • Patlıcan dolması, vegan veya vejetaryen alternatifleri ile de hazırlanmaktadır. Bu tür dolmalarda kıyma yerine bitkisel protein kaynakları kullanılabilir.
  • Fırında veya tencerede pişirme yöntemleri, kalori içeriğini etkileyebilir; fırında pişirme genellikle daha az yağ kullanımı ile sonuçlanır.
  • Patlıcan dolması, yanında yoğurt ile servis edildiğinde daha besleyici bir öğün haline gelebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Müdrike 04 Kasım 2024 Pazartesi

Patlıcan dolması gerçekten de lezzetli bir yemek, ama kalori miktarı hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak önemli. Özellikle diyet yapanlar için, patlıcan dolmasının içeriği ve kullanılan malzemelerin kalori değerleri hakkında ne düşünüyorsun? Yani, bu tür bir yemeği sık tüketirken kalori alımını nasıl dengelemeyi planlıyorsun? Ayrıca, dolmanın içindeki zeytinyağı ve kıyma gibi malzemelerin yağ oranı toplam kalori miktarını nasıl etkiliyor, bu konuda bir fikrin var mı?

1. Cevap
cevap
Admin 04 Kasım 2024 Pazartesi

Müdrike,

Patlıcan Dolmasının Lezzeti ve Kalori Dengelemesi konusunda haklısınız; patlıcan dolması oldukça lezzetli bir yemek olmakla birlikte, kalori miktarı da dikkate alınması gereken bir unsurdur. Özellikle diyet yapanlar için, bu yemeğin içeriğini ve kullanılan malzemelerin kalori değerlerini bilmek oldukça önemlidir.

Kalori Dengeleme Yöntemleri açısından, patlıcan dolmasını sık tüketirken, diğer öğünlerde daha hafif ve düşük kalorili gıdalar tercih edilebilir. Örneğin, sebzelerle zenginleştirilmiş bir salata veya düşük yağlı protein kaynakları tüketmek, toplam kalori alımını dengelemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, porsiyon kontrolü de oldukça kritik bir faktördür; dolmanın yanına eklenen garnitürler ve soslar da kalori miktarını artırabileceği için dikkatli olunmalıdır.

Malzemelerin Yağ Oranı ve Kalori Etkisi açısından, zeytinyağı ve kıyma gibi malzemeler yemeğin toplam kalori miktarını önemli ölçüde etkileyebilir. Zeytinyağı, sağlıklı yağlar arasında yer almasına rağmen, kalori değeri yüksektir. Aynı şekilde, kıymanın yağ oranı da dolmanın kalori içeriğini artırmaktadır. Yağsız veya az yağlı kıyma kullanmak ve zeytinyağı miktarını azaltmak, bu yemeğin daha hafif bir versiyonunu elde etmenizi sağlayabilir.

Sonuç olarak, patlıcan dolması lezzetli bir seçim olsa da, kalori alımını dengelemek için malzeme seçimlerine ve porsiyonlara dikkat etmek oldukça önemlidir. Bu şekilde, hem damak tadınızı koruyabilir hem de sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturabilirsiniz.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;