Tavuklu keşkek kaç kalori?

Tavuklu keşkek, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde sıkça tüketilen geleneksel bir yemektir. Bu lezzetli yemek, haşlanmış tavuk etinin yanı sıra, haşlanmış ve ezilmiş buğday ile hazırlanır. Keyifli ve besleyici bir seçenek olan tavuklu keşkek, özel günlerde tercih edilmektedir.

28 Şubat 2025

Tavuklu Keşkek Nedir?


Tavuklu keşkek, özellikle Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde sıkça tüketilen geleneksel bir yemektir. Keşkek, genellikle buğdayın haşlanıp, dövülerek ya da ezilerek püre haline getirilmesiyle hazırlanır. Tavuklu versiyonu ise, haşlanmış veya fırınlanmış tavuk etinin eklenmesiyle zenginleştirilir. Bu yemek, özellikle özel günlerde, davetlerde ve kutlamalarda sıklıkla tercih edilmektedir.

Tavuklu Keşkek Kalori Değeri


Tavuklu keşkek, besin içeriği bakımından zengin bir yemektir. Kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama bir porsiyon tavuklu keşkek (yaklaşık 200-250 gram) yaklaşık olarak 300-400 kalori içermektedir.

  • Bir porsiyon tavuklu keşkek (200-250 gram): 300-400 kalori
  • İçeriğindeki tavuk eti, protein kaynağıdır ve bu da kalori miktarını artırmaktadır.
  • Keşkeğin ana bileşeni olan buğday, karbonhidrat kaynağıdır ve bu da enerji sağlar.

Tavuklu Keşkek Hazırlarken Dikkat Edilmesi Gerekenler


Tavuklu keşkek hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır:
  • Buğdayın iyi pişirilmesi: Keşkeğin özelliği, buğdayın yumuşak bir şekilde pişirilmesidir. Bu nedenle, buğdayın su oranı iyi ayarlanmalıdır.
  • Tavuğun seçimi: Organik veya serbest gezen tavuk tercih edilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır.
  • Baharatlar: Tarife göre tuz, karabiber gibi baharatların eklenmesi, yemeğin tadını zenginleştirecektir.

Tavuklu Keşkek ve Besin Değerleri

Tavuklu keşkek, içeriğinde barındırdığı besin değerleri ile dikkat çekmektedir. Aşağıda tavuklu keşkek için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Protein: 20-25 gram (tavuk etinden kaynaklanmaktadır)
  • Karbonhidrat: 40-50 gram (buğdaydan elde edilmektedir)
  • Yağ: 10-15 gram (tavuk yağından ve eklenen malzemelerden)
  • Vitamin ve mineraller: B vitamini, demir, çinko gibi önemli besin maddeleri içermektedir.

Sonuç

Tavuklu keşkek, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak sofralarımızda yer alır. Ortalama olarak 300-400 kalori içeren bu yemek, özellikle özel günlerde tercih edilen bir lezzet olarak öne çıkmaktadır. Besin değeri yüksek olması, onu sağlıklı bir alternatif haline getirmektedir. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerekmektedir.

Bu bilgiler ışığında, tavuklu keşkek tüketimi, sağlıklı bir beslenme düzeni içinde yer alabilir. Ancak, kalori alımını dengelemek adına diğer öğünlerde daha hafif seçenekler tercih edilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kiraz 16 Aralık 2024 Pazartesi

Tavuklu keşkek hakkında bilgi edinirken, bu yemeğin nasıl hazırlandığını ve besin değerlerini öğrenmek oldukça ilginç değil mi? Özellikle buğdayın iyi pişirilmesi ve tavuk seçiminin lezzeti artıracağı vurgusu dikkat çekici. Peki, bu geleneksel yemeği denemek isteyenler için hangi baharatların eklenmesi gerektiği hakkında daha fazla bilgi var mı? Ayrıca, kalori miktarının yüksekliği göz önüne alındığında, porsiyon kontrolünün önemi de oldukça fazla gibi görünüyor. Sizce, bu tür geleneksel yemeklerin modern beslenme düzenine nasıl entegre edilmesi gerektiği üzerine düşünmek faydalı olabilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuklu Keşkek Hazırlığı
Tavuklu keşkek, geleneksel bir Türk yemeği olarak, özellikle özel günlerde ve bayramlarda sıkça tercih edilmektedir. Bu yemeğin hazırlanmasında öncelikle buğdayın iyi pişirilmesi gerekiyor. Buğday, bir gece önceden ıslatılmalı ve ardından yavaş yavaş pişirilmelidir. Tavuk seçimi de oldukça önemlidir; organik ve taze tavuk kullanmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Baharatlar
Yemeğin lezzetini artırmak için genellikle tuz, karabiber ve kırmızı biber gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, kişisel tercihlere göre kekik veya nane gibi yeşil baharatlar da eklenebilir. Bu baharatlar, keşkekle bütünleşerek yemeğin aromalarını zenginleştirir.

Kalori ve Porsiyon Kontrolü
Tavuklu keşkek, yüksek kalori içeriği nedeniyle porsiyon kontrolü açısından dikkatli olunması gereken bir yemektir. Özellikle diyet yaparken veya kilo kontrolü sağlamak isteyenler için porsiyon boyutunu ayarlamak oldukça önemlidir.

Geleneksel Yemeklerin Modern Beslenme Düzenine Entegrasyonu
Geleneksel yemeklerin modern beslenme düzenine entegre edilmesi, sağlıklı ve dengeli beslenme açısından faydalı olabilir. Bu tür yemekler, doğal ve taze malzemelerle hazırlandığında, besin değeri yüksek seçenekler sunar. Ancak, sağlıklı pişirme yöntemleri ve uygun porsiyon kontrolü ile bu yemeklerin sıkça tüketilmesi sağlıklı bir yaşam tarzının parçası haline getirilebilir. Geleneksel lezzetlerin modern mutfaklarla harmanlanması, hem kültürel mirasın korunmasına hem de sağlıklı beslenmeye katkı sağlar.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?