Pırasa kavurması kaç kalori?

Pırasanın sağlığa faydaları ve besin değerleri hakkında bilgi veren bu yazı, pırasanın Türk mutfağındaki yerini ve nasıl hazırlanması gerektiğini ele alıyor. Düşük kalorili, besleyici bir sebze yemeği olarak pırasanın sağlık üzerindeki olumlu etkilerini vurguluyor.

29 Ekim 2025

Pırasa Kavurması Nedir?


Pırasa kavurması, özellikle Türk mutfağında sıkça yer alan bir sebze yemeğidir. Pırasa, soğan ailesinin bir üyesidir ve hem besleyici hem de düşük kalorili bir sebze olması sebebiyle tercih edilmektedir. Genellikle zeytinyağı, soğan ve baharatlar ile birlikte pişirilerek servis edilir. Bu yemek, hem ana yemek olarak hem de garnitür olarak tüketilebilir.

Pırasa Kavurmasının Besin Değeri


Pırasa, A, C ve K vitaminleri açısından zengin bir sebzedir. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunur. Pırasa kavurması yapıldığında, içerdiği yağ ve diğer malzemelere bağlı olarak kalori miktarı değişiklik gösterebilir. Pırasa kavurmasının bir porsiyonu ortalama olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Protein: 3-4 g
  • Yağ: 10-15 g
  • Karbonhidrat: 20-25 g
  • Lif: 3-4 g

Pırasa Kavurması Kaç Kalori?

Pırasa kavurmasının kalori değeri, kullanılan yağ miktarına ve diğer malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Örneğin, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile yapılan bir pırasa kavurması, ortalama 150 kalori civarında olabilir. Ancak, daha fazla yağ eklenmesi durumunda bu değer artış gösterebilir.

Pırasa Kavurması Nasıl Yapılır?


Pırasa kavurması yaparken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta bulunmaktadır:
  • Pırasalar iyice yıkanmalı ve doğru şekilde doğranmalıdır.
  • Zeytinyağı veya tercihe göre tereyağı kullanılabilir.
  • Soğan ve baharatlar, pırasadan önce eklenmeli ve iyice kavrulmalıdır.

Pırasa Kavurmasının Faydaları

Pırasa kavurması, sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, düşük kalorili bir sebze yemeği olması, kilo kontrolünde yardımcı olabilir. Pırasa kavurması, sindirim sistemine faydalı lifler içerdiği için bağırsak sağlığını destekler.

Sonuç

Pırasa kavurması, besleyici ve sağlıklı bir yemek olmasının yanı sıra, uygun porsiyonlarda tüketildiğinde düşük kalori değerine sahiptir. Hem ana yemek hem de yan yemek olarak tercih edilebilecek bu lezzetli yemek, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için porsiyon kontrolü yaparak düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Şölen 05 Kasım 2024 Salı

Pırasa kavurması yapmayı denediniz mi? Pırasa, çok besleyici bir sebze olduğu için bu yemeği tercih etmek harika bir seçim! Zeytinyağı ile birlikte soğan ve baharatlar ekleyerek pişirmenin lezzetini düşündüğünüzde, gerçekten de sağlıklı bir alternatif olduğunu söyleyebilirim. Ayrıca, bu yemeğin sindirim sistemine faydalı lifler içerdiğini öğrenmek oldukça ilginç. Pırasa kavurmasını ana yemek olarak mı yoksa garnitür olarak mı tüketmeyi tercih edersiniz?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Kasım 2024 Salı

Pırasa kavurması gerçekten hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçim Şölen hanım. Ben genellikle şu şekilde yapıyorum:

Pırasa Kavurması Tarifi
- İnce doğranmış soğanları zeytinyağında kavurduktan sonra
- Yıkanmış ve doğranmış pırasaları ekliyorum
- Baharat olarak tuz, karabiber ve tercihe göre pul biber kullanıyorum
- Kısık ateşte pırasalar yumuşayıncaya kadar pişiriyorum

Tüketim Tercihim
Ben pırasa kavurmasını daha çok yan yemek olarak tercih ediyorum. Özellikle:
- Pilav veya bulgur pilavı yanında
- Yoğurt eşliğinde
- Et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketmeyi seviyorum

Sizin bu yemeği nasıl tükettiğinizi merak ediyorum, ana yemek olarak da gayet doyurucu olabiliyor.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;