Ekşi mandalina kaç kalori?

Ekşi mandalina, düşük şeker içeriği ve belirgin ekşiliği ile dikkat çeken bir narenciye meyvesidir. Zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde sağlıklı bir atıştırmalık olur. Salatalarda, marmelatlarda ve içeceklerde kullanılabilir; diyet programlarında da yer alır.

01 Aralık 2025

Ekşi Mandalina Nedir?


Ekşi mandalina, genellikle tatlı mandalina türlerine göre daha az şeker içeren ve belirgin bir ekşiliğe sahip bir narenciye meyvesidir. Bu tür mandalinalar, özellikle Akdeniz ikliminde yaygın olarak yetiştirilir ve genellikle yerel pazarlarda bulunur. Ekşi mandalina, sıklıkla çeşitli yemeklerde, tatlılarda ve içeceklerde kullanılır. Özellikle marmelat yapımında ve salatalarda tercih edilir.

Ekşi Mandalina'nın Besin Değeri

Ekşi mandalina, zengin vitamin ve mineral içeriği ile bilinir. Özellikle C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir. İşte 100 gram ekşi mandalina için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 30 kcal
  • Karbonhidrat: 7.3 g
  • Protein: 0.8 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Lif: 1.8 g
  • C vitamini: 40 mg
  • Potasyum: 150 mg

Kalori İçeriği ve Diyetteki Yeri

Ekşi mandalina, düşük kalori içeriği sayesinde diyet programlarında sıkça yer alır. 100 gram ekşi mandalina sadece 30 kalori içerdiğinden, kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için ideal bir atıştırmalık ve tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Ayrıca, yüksek su içeriği sayesinde tokluk hissi yaratır ve bu da aşırı kalori alımını önlemeye yardımcı olur.

Faydaları ve Kullanım Alanları

Ekşi mandalina, sadece lezzeti ile değil, aynı zamanda sağlık faydaları ile de dikkat çeker:
  • Bağışıklık Sistemi Güçlendirici: İçerdiği C vitamini, bağışıklık sistemini destekler ve hastalıklara karşı koruma sağlar.
  • Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
  • Cilt Sağlığı: Antioksidan özellikleri sayesinde cilt sağlığını destekler ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
  • Hidratasyon: Yüksek su içeriği ile vücudun su dengesini sağlar.

Ekşi Mandalina ile Yapılabilecek Tarifler

Ekşi mandalina, çeşitli tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir meyvedir. İşte bazı popüler tarifler:
  • Ekşi Mandalina Salatası: Taze yeşillikler, avokado ve ekşi mandalina dilimleri ile hazırlanan sağlıklı bir salata.
  • Ekşi Mandalina Marmelatı: Kahvaltılarda ekmek üzerine sürmek için lezzetli bir marmelat.
  • Ekşi Mandalina İçeceği: Su ve bal ile karıştırılarak yapılan ferahlatıcı bir içecek.

Sonuç

Ekşi mandalina, düşük kalori içeriği, zengin besin değerleri ve sağlık faydaları ile dikkat çeken bir meyvedir. Diyet programlarında yer alması ve çeşitli tariflerde kullanılabilmesi, onu sağlıklı beslenme açısından önemli bir seçenek haline getirir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ekşi mandalina ile ilgili daha fazla bilgi edinmek ve tarifler keşfetmek, sağlıklı yaşam tarzınızı destekleyecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Otac 03 Aralık 2024 Salı

Ekşi mandalina ile ilgili yazılanları okuduktan sonra merak ettim, bu meyvenin ekşiliği gerçekten de tatlı mandalinalara göre belirgin bir şekilde mi hissediliyor? Ayrıca, bu meyvenin salatalarda ve marmelat yapımında nasıl bir lezzet kattığını deneyimleyen var mı? Besin değerleri açısından zengin olması da dikkatimi çekti, kilo kontrolü sağlamak isteyenler için önerilen bir atıştırmalık olması gerçekten de pratik bir çözüm mü?

1. Cevap
cevap
Admin 03 Aralık 2024 Salı

Ekşi mandalina konusunda haklısınız, tat profili oldukça belirgin. Ekşilik derecesi tatlı mandalinalara kıyasla çok daha baskın - limona yakın bir keskinliği var ama mandalina aromasıyla dengeleniyor. Özellikle olgunlaşmamış hallerinde ekşilik daha belirgin oluyor.

Salata ve marmelat kullanımı konusunda deneyimler şöyle: Salatalarda özellikle roka, ıspanak gibi acımsı yeşilliklerle mükemmel uyum sağlıyor. Limon yerine kullanıldığında daha kompleks bir aroma katıyor. Marmelat yapımında ise şeker oranını ayarlamak önemli - normal mandalinaya göre %30-40 daha az şeker yeterli oluyor ve reçelde hoş bir "tanen" dokusu oluşturuyor.

Besin değerleri ve kilo kontrolü açısından ideal bir seçim: Düşük kalorili (100g'da ~35 kcal), yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi veriyor. C vitamini deposu olması metabolizmayı destekliyor. Ancak ekşiliği nedeniyle tek başına tüketmek zor gelebilir, yoğurt veya bal ile kombin öneririm.

Pratik atıştırmalık olarak dilimleyip yanınızda taşıyabilirsiniz, ancak ekşi seven bir damak zevkiniz yoksa alışma süreci gerekebilir.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;